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走进化学世界化学实验物质的变化和性质走进化学实验室物质的变化物理变化化学变化（一）物质的变化物理变化:没有生成其它物质的变化。特征：没有其他物质生成，仅是形态的变化。化学变化：变化时都生成了其它物质的变化（化学反应）。特征：①有其他物质生成，常表现为颜色变化、放出气体、生成沉淀②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等两种变化的本质区别：变化中是否有其它物质生成。联系：在化学变化的过程中，同时发生物理变化。判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。有些化学变化是没有现象的，如一些中和反应，物理变化也可伴随有明显的现象如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。注意1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（）A、蒸发B、变形C、水变成冰D、物质燃烧2、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（）A、产生耀眼的白光B、放出大量的热C、生成白色固体D、镁带消失DC物质的性质物理性质化学性质（二）物质的性质物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。如：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、挥发性等。化学性质：通过化学变化表现出来的性质。如：可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性等一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼，如镁带可以燃烧，糖能溶解与水。注意辨一辨下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？A、铜绿受热时会分解；B、纯净的水是无色无味的液体；C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；D、氧气不易溶于水且比空气密度大；E、木棒受力折断；F、铁生锈；G、煤着火燃烧，残余一堆灰烬。化学性质物理性质化学变化物理性质物理变化化学变化化学变化⑴课前要做好预习准备，明确实验要求。⑵实验时要仔细观察，实事求是地做好记录，认真分析现象并做好实验报告。⑶实验后的废物按要求处理，仪器要及时清洗，保持实验室整洁。做好实验的要求对蜡烛及燃烧的探究蜡烛燃烧的产物的鉴定：分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，先后罩在蜡烛火焰上方，如果内壁有水珠，说明有水生成，如果澄清的石灰水变浑浊，就说明有二氧化碳生成。熄灭后：有白烟（为石蜡蒸气），点燃白烟，蜡烛复燃，说明石蜡蒸气燃烧。知识网络·人教版化学实验仪器与操作常用仪器的名称、用途及注意事项基本操作药品的取用量器托盘天平、量筒的使用连接仪器、装置装置气密性的检查物质的加热蒸发仪器的洗涤药匙石棉网蒸发皿坩埚钳锥形瓶长颈漏斗干燥管漏斗量筒烧杯胶头滴管铁架台试管酒精灯水槽集气瓶一、常见仪器的使用考点聚焦·人教版考点1化学实验常用仪器常用仪器反应容器可直接受热的：试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等能间接受热的：烧杯、烧瓶加热时，需垫石棉网存放药品的仪器：广口瓶固体、细口瓶液体、滴瓶少量液体、集气瓶气体加热仪器：酒精灯计量仪器：托盘天平称量、量筒量体积分离仪器：漏斗取用仪器：药匙粉末或小颗粒状、镊子块状、条状或较大颗粒、胶头滴管少量液体夹持仪器：试管夹、铁架台带铁夹、铁圈、坩埚钳其他仪器：长颈漏斗、石棉网、玻璃棒、试管刷、水槽一、药品的取用药品取用的原则1.“三不”原则：取用时不用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味，不得尝任何药品的味道。2.节约原则：按规定用量取用。若没有说明用量，一般取最少量：液体1~2mL，固体只需盖满试管底部。3.处理原则：实验用剩的药品既不能放回原瓶，也不要丢弃，更不能带出实验室，要放在指定的容器里。Ⅰ.固体药品的取用(1)块状药品的取用横放容器，把药品放在容器口把容器慢慢竖立起来，使药品顺着器壁滑到底部①②一横二放三慢竖(2)粉末状药品的取用一斜二送三直立Ⅱ.液体药品的取用口诀：瓶塞倒放口对口，缓慢倒液签向手。轻刮残液塞紧塞，放回原处签朝外。(1)多量取液——倾倒到指定容器(2)量取一定量的液体药品俯视量取的液体偏少仰视量取的液体偏多正确【注意事项】1.量筒必须放平稳，读数时视线要与量筒内液体的凹液面的最底处相平。2.量筒底无“0”刻度。3.不能加热。4.不能做反应器、不能溶解、稀释溶液。注意量筒的使用1、有10ml、50ml、100ml三种规格的量筒，如果要量取8ml的水，选择哪种量筒较好？2、某同学量8ml的水时，读数时仰视，则该同学实际量取的水是大于8ml还是小于8ml？(3)少量取液——滴管用滴管取少量的液体滴管滴瓶用后的滴管的放置【注意事项】1.使用滴管时，滴管不能伸入容器内，也不能接触容器内壁，应垂直于容器正上方。2.取液后的滴管应保持橡胶胶帽在上，不要平放或倒放。3.用过的滴管要立即用清水冲洗干净（滴瓶上的滴管不用冲洗）。观察下图，想一想使用酒精灯应注意什么事项？二、给物质加热酒精灯的使用方法1，绝对禁止向燃着的酒精灯添加酒精2，绝对禁止用燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯3，熄灭酒精灯应用灯帽盖灭，不可用嘴去吹4，万一不慎碰倒酒精灯，应用湿抹布扑盖想一想下列哪种加热方法是正确的？小结：给物质加热的方法小结1）酒精不超过容积的三分之二2）液体不超过试管容积的四分之一3）与桌面成约450角4）手不要拿试管夹的短柄5）外壁有水，加热前要擦干6）加热后不能马上用冷水冲洗7）先预热，试管口不要对着自己或旁人8）加热时，试管底部不要突然接触灯芯9）试管夹要由下往上，夹在试管的中上部注意：“焰心”和“灯芯”的写法·人教版4．检查装置的气密性(1)普通装置的气密性检查:(2)特殊装置的气密性检查(如图)：把导管的一端浸没水里，双手紧握容器外壁,若导管口有气泡冒出，松开手后烧杯中的导管内形成一段稳定的液柱，则装置不漏气。方法二：先通过长颈漏斗加入适量水，将长颈漏斗下端液封，再将导气管一端放入水中，用手握住锥形瓶，若导管口有气泡冒出，松开手后烧杯中的导管内形成一段稳定的水柱，则气密性良好。方法一：用弹簧夹夹住胶皮管，往长颈漏斗里注入水，若长颈漏斗下端形成一段稳定的水柱，则装置不漏气。三、玻璃仪器的洗涤判别仪器干净方法：仪器上附着的水既不聚成水滴也不成股流下1、常用作少量物质的反应容器，或给少量液体或固体加热的仪器是。2、搅拌、过滤、蘸取液体时常用。3、向NaOH溶液中逐滴滴入盐酸。4、收集或贮存少量气体。5、取粉末状药品。6、溶液蒸发、浓缩和结晶。7、量取80mL的盐酸。选择合适的仪器填空：试管玻璃棒胶头滴管集气瓶药匙或纸槽蒸发皿量筒8、取18克NaCl固体。9、往酒精灯里添加酒精。10、拿到热的蒸发皿。11、使烧杯、烧瓶均匀受热。12、用于装配气体发生器，便于往装置中添加液体。13、给较大量加热，较大量物质反应容器，过滤中用于承接滤液。天平漏斗坩埚钳石棉网长颈漏斗烧杯·人教版►类型一常用仪器的选择和使用命题角度：选择基本操作中合适的仪器。1、图22－4是实验室常用的仪器：请回答下列问题：(1)可直接加热的有________(填序号)。(2)仪器③和⑤的名称分别是________________。(3)蒸发时除了用到③和⑧号仪器外，还要用到带有铁圈的铁架台和____________(填仪器名称)。(4)用仪器①能否量取8.68mL溶液？________(填“能”或“否”)。⑥酒精灯、烧杯蒸发皿否·人教版►类型二判断实验操作的正误命题角度：通过图示来分析实验操作的正误。2、如图22－5所示的化学实验基本操作正确的是()D