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第四章绿色植物是生物圈中有机物的制造者教学目标1.阐明绿色植物通过光合作用制造有机物。2.运用实验的方法检验绿叶在光下制造有机物。3.概述绿色植物制造的有机物不仅用于构建植物体，而且养育了生物圈中的其他生物。4.认同绿色植物制造有机物对于生物圈的重要意义。教学重点绿色植物通过光合作用制造有机物。教学难点组织好“绿叶在光下制造有机物”的实验活动。下图中的蛙跟周围的绿色植物几乎融为一体。想一想，绿色植物除了为蛙提供隐蔽的栖息环境外，对蛙的生活还有什么重要作用?想一想，议一议答：绿色植物除了为蛙提供隐蔽的栖息环境外，还间接地为蛙提供了食物来源。因为大多数蛙类的食物是昆虫，而昆虫如蝗虫以绿色植物为食。绿色植物在维持生物圈的碳—氧平衡中发挥重要作用，为蛙提供了良好的生存条件。生物圈中有一个巨大的生产有机物的天然“工厂”，能够利用简单的无机物合成复杂的有机物，从而养活了地球上几乎所有的生物。创造这一奇迹的奥秘，就隐藏在那漫山遍野、郁郁葱葱的绿叶之中。绿叶在光下制造有机物目的要求1.检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。2.探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。材料用具盆栽的天竺葵，黑纸片，曲别针，酒精，碘液，小烧杯，大烧杯，培养皿，酒精灯，三脚架，石棉网，镊子，火柴，清水。绿叶在光下制造有机物方法步骤1.把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜。2.用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射。3.几小时以后，摘下叶片，去掉遮光的纸片。4.把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色。5.用清水漂洗叶片，再把叶片放到培养皿里，向叶片滴加碘液。6.稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶色发生了什么变化。讨论1.为什么要把天竺葵提前放到黑暗处一昼夜?答：使叶片中原来贮存的淀粉转运和消耗掉，以排除原有淀粉对实验的干扰，保证实验结果所检测到的淀粉是实验过程中形成的。2.为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来?答：是为了做对照实验。如果这一部分遇碘不变蓝，而照光部分变蓝，说明经一昼夜“饥饿”处理后叶片中原来贮存的淀粉消耗完了，照光部分的淀粉是叶片在实验过程中制造的；还说明叶片只有在光照条件下才能制造有机物（淀粉）。3.绿色植物制造的有机物是什么?答：主要是淀粉等糖类。从实验中可以看出，叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色。遇碘变蓝是淀粉的特性，这说明叶片的见光部分产生了淀粉，进而说明淀粉是光合作用的产物。在实验中，叶片的见光部分产生了淀粉，被黑纸遮盖的部分没有产生淀粉，说明光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。叶绿体因含有叶绿素而呈现出绿色。绿色植物通过叶绿素捕获太阳光，利用光提供的能量，在叶绿体中合成淀粉等有机物，并且把光能转变为化学能，储存在有机物中，这个过程就是人们常说的光合作用。叶绿体既是生产有机物的“车间”，也是将光能转变为化学能的“能量转换器”。植物体的组成成分除了水和少量的无机盐，主要是有机物。光合作用制造的有机物经筛管运输到植物体各处的细胞，为细胞的生命活动提供能量，并参与构建植物细胞，进而构成各种组织、器官，直至整个植物体。有机物用来构建植物体筛管从细胞水平来看，植物细胞的组成成分除了水和少量的无机盐以外，主要是有机物：细胞壁的主要成分——纤维素是有机物；细胞膜的主要成分——蛋白质和脂质是有机物；细胞核中的遗传物质DNA也是有机物。从器官水平来看，苹果、梨等果实含有丰富的糖类，黄豆和花生的种子中富含蛋白质和脂肪，芝麻和向日葵的种子中含有较多的脂肪，有些植物的根和茎中也含有大量的有机物。例如，甘薯的根、莲藕的茎中含有丰富的淀粉(下图)。从个体水平来看，构成植物体干重的绝大部分物质是有机物，只有极少部分是无机盐。莲藕的茎含有丰富的淀粉绿色植物通过光合作用制造的有机物，不仅满足自身生长、发育、繁殖的需要，而且为生物圈中的其他生物提供了基本的食物来源。植食动物直接以植物为食，肉食动物间接以植物为食，杂食动物则兼而食之，人类属于杂食动物。可以说，绿色植物既给其他生物提供了构建自身的材料，也给其他生物提供了生命活动的能量。绿色植物作为生物圈中的生产者，它们制造的有机物，通过食物链、食物网，养育了生物圈中的其他生物。绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物练习判断下列说法是否正确。正确的画“√”，错误的画“×”。（1）叶绿素是绿叶进行光合作用的主要场所。（）（2）光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。（）（3）绿色植物通过光合作用，将光能储存在它所制造的有机物中。（）（4）绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物。（）×√×√