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复习：细菌细菌的发现列文·虎克细菌的形态杆状球状螺旋状细菌的结构细胞壁（荚膜、鞭毛）细胞膜细胞质DNA细菌的生殖:分裂生殖芽孢（休眠体）DNA细胞质细胞壁细胞膜荚膜（有些有）鞭毛（有些有）冬虫夏草第三节真菌学习目标：1.描述真菌的主要特征。2.说出霉菌和蘑菇的营养方式和繁殖方式。3、能区分青霉和曲霉。4、认识日常生活中常见的真菌以及它们生命活动的特点。平菇金针菇银耳黄裙竹荪大型真菌除蘑菇、木耳等大型真菌以外，一些食物、衣物、水果上长出的霉菌也属于真菌。一、真菌的分类单细胞真菌多细胞酵母菌霉菌（青霉、曲霉）大型真菌（蘑菇、木耳等）电子显微镜下的酵母菌二、酵母菌的结构实验：观察酵母菌和霉菌细胞个体细胞壁细胞核细胞膜细胞质液泡营养方式：（？）真核生物酵母菌的结构特点：异养卵形、无色单酵母菌的生殖出芽生殖1、环境适宜时：2、环境恶劣时：孢子生殖三、其他真菌的结构孢子细胞核直立菌丝营养菌丝:吸收水、有机物青霉细胞，菌体由构成，菌丝有两种：和。多菌丝直立菌丝营养菌丝多细胞真菌结构：有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，但是没有叶绿体(2)营养方式：异养与酵母菌相比青霉•青霉孢子颜色呈，长有孢子的菌丝呈。青绿色扫帚状青霉曲霉观察与思考多细胞，菌体由菌丝构成，菌丝两种：直立菌丝和营养菌丝不同点孢子颜色菌丝呈青霉曲霉相同点青绿色扫帚状黑、褐、黄、绿等放射状或球状都是细胞真菌，菌体都是由构成，都能产生。多菌丝孢子（三）蘑菇大型真菌：蘑菇的结构菌盖菌褶菌柄菌丝：吸收水分和有机物子实体（含有孢子）都是细胞真菌，菌体都是由构成，能产生。多菌丝孢子在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。在什么时候，什么地方容易采到蘑菇？这说明什么？三、真菌的生殖:真菌通过产生大量的孢子来繁殖后代的。直立菌丝的顶端，生有成串的孢子。孢子孢子生殖总结：真菌单细胞：有液泡多细胞霉菌：蘑菇、木耳等1、真菌类型异养细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但是没有叶绿体3、营养方式：2、细胞结构4、生殖方式：5、多细胞真菌菌体由构成，菌丝有两种孢子生殖酵母菌大型真菌：青霉、曲霉真核生物好：出芽生殖恶：孢子生殖菌丝直立菌丝营养菌丝种类项目细菌真菌细胞结构___细胞，___成形细胞核_________细胞，___成形细胞核个体大小个体______有个体___的,也有___繁殖方式______繁殖_____繁殖营养方式单没有单细胞或多有微小微小较大分裂孢子大多数异养异养1.细菌和酵母菌的相同点和不同点相同点:细胞壁细胞膜细胞质不同点:1、酵母菌有成形的细胞核,而细菌没有成形的细胞核2、酵母菌有液泡而细菌没有都是单细胞生物一、酵母菌、霉菌、蘑菇等真菌的细胞结构：都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核-----真菌和动植物都属于真核生物二、营养方式:没有叶绿体-----只能利用现成的有机物生活：异养五、课外制作制作孢子印六、课本练习P781、（√）（√）（√）（×）P782、细菌的特征是①④真菌的特征是②③P783、空气中飘荡的霉菌孢子。有适合孢子生存环境和营养物质。练习：1、显微镜下看到某霉菌的直立菌丝的顶端呈扫帚状结构，且没一分枝有成串的孢子，这种霉菌是（）A、青霉B、酵母菌C、曲霉D、毛霉A2、由一个细胞构成的真菌是（）A、黄曲霉B、香菇C、酵母菌D、平菇C3、下列那项不是真菌的主要特征（）A、细胞内具有真正的细胞核B、能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体C、体内没有叶绿体，营养方式属于异养D、都是单细胞个体D•下图是蘑菇形态结构示意图。请根据该图思考有关的问题：••（1）蘑菇的身体都是由构成的。它的每个细胞都具有、细胞膜、细胞质和（按从外到内的顺序）。所以蘑菇属于核生物。••（2）⑤是从[]中散落开来的，它的功能是。••（3）④的作用是，所以蘑菇的营养方式是。真菌形态结构营养方式酵母菌单细胞，卵形、有细胞核腐生霉菌多细胞、由菌丝组成、有细胞核腐生、寄生食用菌多细胞、由菌丝组成、有细胞核腐生繁殖出芽生殖或孢子生殖孢子生殖孢子生殖三、小结:一、课前预习1、真菌有单细胞的，如酵母菌，也有多细胞的，如青霉；多细胞的真菌都是由菌丝构成的，每个细胞都由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。2、真菌的繁殖：真菌是通过大量的来繁殖后代的。青霉的孢子是青色的。曲霉的孢子是黑色的，孢子只有在适宜条件下发育成一个新个体。酵母菌青霉菌大型真菌