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分析：【实验过程1】要证明氢氧化钠溶液与稀盐酸发生了中和反应，可向试管中加入1～2mL稀氢氧化钠溶液，然后再向试管中滴加几滴酚酞溶液，振荡，会发现溶液由无色变成了红色；再向试管中逐滴滴加稀盐酸，并振荡，若发现溶液由红色变成了无色，则证明了稀盐酸与稀氢氧化钠溶液发生了反应；【实验过程2】氢氧化铝与稀盐酸反应生成氯化铝和水，观察到白色固体逐渐溶解；【实验反思】(1)酚酞遇碱变红，而遇酸性和中性溶液则不变色，而石蕊遇酸和碱都会变色，但是颜色的改变不是很明显，所以酚酞溶液更适合用于验证二者恰好完全反应；(2)酸碱中和反应如果没有明显现象，通常在反应前的溶液中先滴加酸碱指示剂，借助指示剂颜色的变化来判断反应进行的程度。