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专题四散文命题的3大角度角度3赏析表达技巧，体会情感意蕴——鉴赏评价表达技巧是一个很复杂的概念，广义地说，是指作品运用的写作原则、规律和方法；从狭义的方面说，是指作者在文中运用的修辞手法、表达方式和表现手法。鉴赏表达技巧一般包括：指出运用哪种技法，分析概括某种技法表现出来的特定内容，指出具体效果。对散文情感态度的分析评价，往往与把握散文的主旨、作者的创作意图明确相关。一、赏析表达技巧阅读下面的文字，完成后面的问题。鼓岭遇雨陈应松那些冬天也被植物纠缠的山野，笼罩在黧铅色的天空下。寒意是从雨雾中升起的，通过古老的街道、房屋和石板路，这些越来越黯淡的景物，又通过冷雨聚集在一起。深埋在时间厚壤下的记忆，那些人，那些古人和洋人——番仔，在雨中，他们会时常出现在闪着冷冽光芒的街道上，彳亍游荡。那些干净的石墙，经过了一百年，依然百毒不侵，连青苔都没有感染星尘，它们的自净能力太强大、太神奇。也许到了半夜，它会悄悄掸掉身上的尘土和苔藓，挺着贞洁干净的胸，拗着脖子，站在这风雨如磐的时间里。前面是什么？是条老街。老街一百年的规矩，菜放门前，投币自取，决无贪小便宜者。当年郁达夫和庐隐都来过这里，吃着村民的酒，睡着村民的床，也沉醉于此地的乡风人情，享受着仙境般的桃源生活。庐隐说：“若能终老于此，可算是人间第一幸福人。”那个发现鼓岭的美国牧师伍丁应该是首先发现了这儿天境般的景色才流连于此。此刻的雨雾依然带着一点黛蓝，好像暮色早临。行人全无，门口的对联亮着唯一的红。但角落里的野茅、竹丛和梅花都在顽强生长。梅已打苞。往四下望去，松林和深厚的山体阴影将视线隐去，那些造型各异的石头屋，古堡一样蹲在蜃景中。在迷蒙深处漂浮的屋脊与院墙，全像是用巨石凿的，像搁在旷野的怪兽，在绵延的青烟中忍受风雨和寒冷的刮削，它们残存的身影是冬天黑色的慰藉。那个在石头上凿出的游泳池，像是一场舞会过后的枯寂空寞，盛满了特别伤感和别离的残液，落叶成为信物。我们坐在池畔的椅子上抽烟。隔着桌子，关仁山给我们敬烟点火，火光带来的丝丝温暖慢慢渗入身体，仿佛在劝说我们忍耐和勿言。山坡密匝匝的松林里，似还有别墅的废墟，在那儿半露着它们的哀伤。风动山冈，使得这疏肃的季节，芦花飘飘，冻雨霖霖，那些已经离弃的身影，像孤魂野鬼，漂浮在异国的荒野，或散落在破碎的回忆中。在万国公益社高大的挡风墙外，当地人指给我看纪念郁达夫的鹤归亭，在那儿，农历清明，他曾在村民自酿的酒中醉过，并酒后真言：“魂若有灵，我总必再择一个清明的节日，化鹤重来一次。”更远处是东海，有一条通往连江县的路，但我们看到的依然是无边起伏在细雨中的山岭。大梦书屋，这座灵异的书楼，在冷雨清寂中独自优雅。是谁将那么有水准的书搬运至此？在门外的野云与寒风灌进来时，那些书，文史哲，都是精心挑选上山的。这是一个石头垒砌的库室。那些深刻的、在历史星空中闪亮的文字，静静地摆放在这里，因为潮湿，翻动书页的声音喑哑而低细。云雾一团团涌进，萦绕在书架和走廊里，你忍不住有想要挺身而出保护这些古老而脆弱的书籍的念头，怕它们在如此的严寒中衰老和死去。我们在书楼听雨。我们在窗口看山。鼓岭最值得敬仰的景物是那棵1300年的紫杉树，它的体位占据庞大时空，枝桠泛滥，挣扎在微亮的雨中。在那“谷暗山尤静，林昏地愈明”“如擘絮飘扬，如突烟潘涌”的鼓岭浓雾中，虎阚狼嗥的阵势敲击得群山嗡嗡直响，那种被群山掷下的空旷和时间，变得如此辽阔苍茫；它的挟风的厚重与神秘，几乎覆盖了一座山岭的历史。只有它才有资格与时间对峙，充当证人。寒冬来临，它吞咽着扰人的雨雾，鼓岭的山川在它眼里缓缓移动。那天的雨，我又想起在吃饭过后，被马原索去的一蔸薤菜，青翠可人，它将被马原带去栽种在西双版纳的南糯山。无论是乔木还是柔软的草叶，在这里经历过万年，如果它们与我们相遇，一定有某种道理。那些植物生长的神秘气息和浓密阴影，有如穿过大地的深邃甬道，抵达生命的秘境。在生命尽情狂欢过后，一株草，连同一棵树庞大的影子，将带往各处，继续呼吸。(摘编自《中华读书报》)文章是怎样描写鼓岭的“雨”的？这样写的作用是什么？解析：此题考查分析作品的表现手法和写作意图的能力。从文中看这里运用视觉描写和侧面描写的手法，表现鼓岭的沉静之美。答案：(1)①“此刻的雨雾依然带着一点黛蓝”是从视觉感官感受鼓岭的雨。②雨中的景物描写如“山川树木、老街、泳池、大梦书屋、万国公益社”从侧面烘托了雨的冷寂。(2)作用：突出雨的冷寂和鼓岭的厚重，也表达了作者身在其中内心的沉静之情。赏析散文表达技巧三角度表达技巧是一个很复杂的概念。广义地说，是指作品运用的写作原则、规律和方法；从狭义的方面说，是指作者在文中运用的修辞手法、表达方式和表现手法。1．修辞手法。高考对散文中修辞手法的考查，主要是能够辨析各种修辞手法，包括比喻、比拟、借代、夸张、对偶、排比、反复、设问、反问九种规定的手法，还有对比、引用等常用手法；明晓修辞手法的一般作用，能在具体的语言环境中赏析修辞手法的表达效果。2．表达方式。在散文中常用的表达方式为记叙、描写、议论、抒情。鉴赏散文的表达方式，即考虑各种表达方式是否运用自如，灵活多变；叙述人称的选择及其好处；叙述顺序的安排，倒叙、插叙手法的运用及作用；描写的手法及其作用，等等。3．表现手法。高考鉴赏表现手法题主要包括以下的考查范围：是否运用了想象、联想、象征、渲染、烘托、先抑后扬、托物言志、借景抒情、融情于景、虚实结合等手法，分析其作用。赏析散文表达技巧的“三步骤”第一步：准确判断。根据题目要求，准确判断使用了哪一种或哪几种表现手法。如果指明了要求分析的手法，就要判断在文中哪些地方使用的。第二步：列举实例。在指明表现手法后，要结合文章具体内容举例说明是采用的这种手法。一般有几种手法，就要举出几个例子。第三步：分析作用。每一种表现手法都有特定的规律性的作用与表达效果，回答时，要共性与个性相结合，就是要结合文章的具体内容分析。[典题]阅读下面的文字，完成后面的问题。杏花村访酒梁衡①一般的可游之处，大约有两类。一是风景特殊的好，悦目赏心，怡人情怀；二是古迹名胜，可惊可叹，长人见识。当我去过我国著名的汾酒产地山西杏花村后，真不知道，该怎样来将它归类。②说是村，并名以“杏花”，其实现在这里是一个大型的国家名酒厂。历史上这里确曾杏林千亩，繁花如云的，直到现在也保持着历史古韵及风格，但凡来晋之人，无不尽力设法去游一次。这魅力实在是因为它那骄傲的产品——汾酒。游人之意并不在山水之间，而在酒。③来参观的人，最少安排两个节目，一是喝酒，二是看酒。先品其味，再看它的由来。餐厅是蛮别致的：墙上挂着名人字画，最醒目的是郭沫若手书的那首“杏花村里酒如泉”诗；墙角有一个酒柜，内有两个坛子，分别装着“汾酒”和“竹叶青”。服务员按照一般酒馆的做法，打开坛盖，将酒灌入瓶，再由瓶斟入杯。当液面停止了波动，你看杯中的汾酒，纯净透明，就像刚才并没有注入什么。竹叶青呢？则呈一点淡淡的黄色，令人想起春天里新柳的鹅黄。不觉间，一阵清香，已渐渐地，像一层看不见的薄雾漫过桌面，扑入你的胸怀，钻进你的衣袖。人们这时并不要靠眼鼻，而是全身无处不感觉到它的美了。主人举杯，我试酌一口，唇初沾而馨绵，口将咽又生甜，味柔和隽远。客人都笑了，脸上泛出甜甜的酒窝。但人们并没有大声赞美，只是微笑着颔首，仿佛怕喧声破坏了这酒厂的恬静。④原来我国的名酒有五个香型：浓，酱，清，米，复合。这汾酒是清香型的代表。它不求那浓、那烈，只要这纯、这真。其他酒如艳丽少妇，浓妆重抹，这汾酒呢，则如窈窕淑女，淡梳轻妆。大约正是因为这纯，才使它成为名酒之祖。⑤看酒的制作，是很有趣的。先将高粱等原料粉碎，蒸熟拌上曲，压入一个个大瓮里，这瓮又要深埋入土中。发酵之后，便放在一个大甑中蒸，一会儿便蒸馏出一股清澈的细泉，流入筒中，淙淙有声，这便曰酒。酒泉接着汇入“酒海”。那是一个三层大厦的酒库，内放着13000多只半人高的大缸。酒在这里一直要静静地待上3～4年才能出厂，这叫“熟化”。这套工艺大约在酿酒之初就如此。这些粗则粗点儿、丑亦够丑的瓮甑，已有1500多年历史，其间有什么奥秘，人们一时还难以明晰。另外，更神秘者还有二：一是这地下的水，二是这杏花村上空的空气。这里经年制酒，空气中便生出一种特别的微生物来，于汾酒的发酵特别有利。开始人们不知此道，有的老师傅退休后，身怀绝技，受聘他乡，但使出浑身的解数，那酒终不姓“汾”。技艺可传，水与气难移。主人每向游人讲到此处，脸上总要漾出一种微笑，神秘、自豪、得意。这汾酒1915年获巴拿马万国博览会的金奖，一解放又被列为我国的八大名酒之一。以后其他名酒虽各有交替，它却稳坐交椅。当你走完全部生产线，在包装车间里对着透明胶管中那一股股急喷出来的、晶莹的酒泉，看着它迅速注满了一个个透明的玻璃瓶时，你又一次惊异于这酒的纯了，纯得像山泉。这山泉不知来自多么深的地层，经过了多少砂石、岩层的过滤，终于溢出地面，在杂花野树与茂林修竹的覆蔽下静静地流淌。这实在是它的魅力、它的奥秘。⑥喝过酒，我们被让到招待所里小憩。这招待所也别致，是一所中国式的四合院，取名曰“醉仙店”。院心有古井，有假山。山下有水，有草。草地上有一条汉白玉的黄牛，牛背上牧童横笛，旁边的碑上题着杜牧那首“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的名诗。环院，南北为客房，东侧为碑廊，记录着南北朝以来汾酒的历史。西侧为展览馆和历代酒器陈列馆，出出进进的游人无不感受到酒文化的博大精深，馆内也有许多关于汾酒的名人题赠。这时，虽主人已在房中泡好热茶，连声招呼客人休息，但大家却总在院中流连。不错，人们是为访酒而来，但要是这里没有这些酒外之物，那酒何处没有？人们之所以固执地要到杏花村来，实在是要来品味、依恋与凭吊一会儿这酒中所凝聚的民族文化，就像在八达岭长城上远眺，在故宫大殿前的柱础旁沉思。⑦杏花村，实在是一个特殊的去处。来游的人，其意并不在山水，但也不全在酒。(有删改)文章第③段，作者描写“喝酒”这一环节时运用了哪些表达技巧？请结合文章分析其表达效果。[规范思路]第一步，由文到题，找准答题依据文中描写手法分析①“你看杯中的汾酒，纯净透明”“一点淡淡的黄色”“一阵清香”“唇初沾而馨绵，口将咽又生甜”多感官综合运用文中描写手法分析②“一阵清香，已渐渐地，像一层看不见的薄雾漫过桌面，扑入你的胸怀，钻进你的衣袖。人们这时并不要靠眼鼻，而是全身无处不感觉到它的美了”运用通感手法，运用视觉、触觉来描写嗅觉，写出酒香满怀、无处不在③“客人都笑了，脸上泛出甜甜的酒窝。但人们并没有大声赞美，只是微笑着颔首，仿佛怕喧声破坏了这酒厂的恬静”通过人们的反应侧面写出了汾酒的美味与纯真④“则呈一点淡淡的黄色，令人想起春天里新柳的鹅黄”运用联想手法，描写竹叶青的颜色，写得具体可感第二步，由想到写，规范答题用语解答此题，需要在文章中找出具体描写的句子，确定手法，再结合文本内容分析，点明效果。有几种手法，答几点。[满分答案]___________________________________________________________________________________________________________________________________[答案]①多感官综合运用：视觉“淡淡的黄色”，嗅觉“一阵清香”，味觉“唇初沾而馨绵”“口将咽又生甜”，描写细腻生动，令人感同身受。②通感：描写竹叶青时，写“一阵清香像薄雾，扑入胸怀，钻进衣袖，全身无处不感觉到它的美”，运用视觉、触觉来描写嗅觉，化无形为有形，写出酒香满怀、无处不在。③侧面描写(衬托)：在品酒后，“客人都笑了，脸上泛出甜甜的酒窝，但人们并没有大声赞美，只是微笑着颔首，仿佛怕喧声破坏了这酒厂的恬静”，通过人们的反应侧面写出了汾酒的美味与纯真。④联想(类比)：描写竹叶青的黄色，“令人想起春天里新柳的鹅黄”，将读者难以感受到的竹叶青酒的清纯色泽写得具体可感。