加盟商培训系列课程——行业综述与公司战略课程目录月嫂职业介绍行业综述与公司战略123家政行业发展与现状月嫂行业发展与现状的现状与发展4家政【名称】:家政释义:家庭事务的管理工作。【出处】:宋陈亮《凌夫人何氏墓志铭》:“家政出于舅姑,而辅其内事惟谨,房户细碎,无不整办。”明王铎《太子少保兵部尚书节寰袁公神道碑》:“顾夫人摄家政甚肃,一一皆当公(袁可立)意。”明方孝孺《与采苓先生书》之二:“执事以高年厚德主家政,一门之内英才异能者如云。”清李渔《怜香伴·逢怒》:“如今舍表妹自愿做小,要求令爱主持家政。”【示例】:老舍《骆驼祥子》五:“大太太与二太太一向是不和的,可是在家政上,二位的政见倒一致,其中的一项是不准仆人闲一会儿,另一项是不肯看仆人吃饭。”西方的家政理念产生于近代。1899年在美国平湖召开的第一次家政会议,把家政学定义为HomeEconomics(家庭经济学),家政主要为家庭经济管理活动。家政学发展简史1899年9月,第一次家政学学术会议在美国纽约召开。1909年美国家政学协会成立。根据联合国教科文组织和国际家政学协会联合发布的调查报告显示:全世界至少40%的国家已把家政列为家庭教育、社会教育、基础教育、技能教育的必修课。我国最早的学校家政教育始于1904年,大学家政教育始于1919年。1949年后,家政学作为一门独立学科处于停滞发展状态。直到80年代中期以后,随着社会经济发展,消费观念转变,生活节奏加快,家庭小型化,人口老龄化、服务社会化,技术专业化,以及人们对家庭生活质量追求越来越高,家庭事务出现社会化和职业化发展趋势,从事家政研究、培训、经营、管理、服务等部门和机构雨后春笋,以家庭为主要服务对象并以家庭事务处理和管理为职业的家政员队伍迅速壮大。2006年,我国依据《中华人民共和国劳动法》有关规定制订并颁布了《家政服务员国家职业标准》。家政学是研究家庭生活规律,以提高生活质量为目的的综合性应用学科,是从事家政服务和家庭管理实践的理论基础。我爱我妻——中国月嫂第一品牌一家政行业发展与现状课程目录一、家政行业发展与现状党的十七大把关注民生,科学发展,创造社会和谐作为我们党为之奋斗的一个重要目标明确提了出来。社会主义和谐社会是家庭幸福、社会稳定、就业充分、人们的各种需求得到进一步满足、社会群体各种利益关系得到有效协调的社会。行业大背景我爱我妻——中国月嫂第一品牌当前,在经济全球化、我国经济与世界经济紧密联系的大背景下。针对严峻的形势,党中央、国务院及时调整宏观政策,把关注民生、倡导科学发展,促进社会和谐和经济平稳发展作为当前我国的首要任务。这对服务民生的家政行业来说无疑是一个很好的发展机遇。一、家政行业发展与现状中国的经济、世界的舞台国策国情为中国家政服务业带来发展机遇1、男女平等让女性有了更多的就业岗位;2、独生子女政策让家政服务走入了家庭;3、社会经济的发展让享受生活有了可能;4、改革开放成果呼唤高质量的家政服务。随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,家庭、个人对生活品质的要求愈来愈高。社会的进步带来的是社会生产的专业化和社会分工的细化。家务劳动从家庭走向社会,从自我服务走向市场服务是一种发展趋势。而现代家庭服务业的发展一方面提高了家庭精神生活和物质生活质量,另一方面也为广大的待业、从业人员带来了通畅的就业渠道和广阔的就业市场,因而也促进了社会的安定与和谐。一、家政行业发展与现状家庭服务业为家庭幸福就业充分创造了条件一、家政行业发展与现状2009年6月28日上午,中共中央政治局常委、国务院总理温家宝在山东省委书记、省人大常委会主任姜异康,省委副书记、省长姜大明等陪同下,至济南阳光大姐家政服务有限责任公司考察就业情况。我爱我妻——中国月嫂第一品牌一、家政行业发展与现状随着现代生活品质的提升和社会分工的细化,家政服务带着全新的理念和日益丰富的内涵悄然走进了寻常百姓的生活。然而,作为一种新兴的产业,我国的家政服务还处在较为粗糙和低级的阶段,观念的混杂、制度的缺失、监管的空白和运作的失范,让人们不禁慨叹:家政服务在充分展示其独特的人文关怀的同时,似乎还缺少点什么?我们离和谐社会的距离到底还有多远?我爱我妻——中国月嫂第一品牌从事家政的服务人员是自由人而不是职业人,从事家政的企业是中介行为而不是管理行为。家政企业对用户的信誉危机用户对家政企业的信任危机员工对家政企业的忠诚危机一、家政行业发展与现状当前困扰家政市场的两大问题,三大危机(一)劳动力市场与家庭服务企业之间出现断桥(二)家政服务人员技能素质有待提高(三)家政服务行业缺乏统一规范的管理和良性的经营环境(四)家政行业自我约束机制尚未建立(五)家政行业法律法规滞后无章可循家政市场的发展当今遇到的主要困扰我爱我妻——中国月嫂第一品牌一、家政行业发展与现状(一)劳动力市场与家庭服务企业之间出现断桥由于相关规章和社会偏见制约发展,形成家政服务供需缺位。现在全国有大量的剩余劳动力,而我们许多家政企业却等米下锅。城市下岗女工面临着再就业难的问题,而大部分人又不愿意进入家政行业。农村剩余劳动力中的一部分妇女自愿到城市中做家政服务员,愿意做这项工作的农村妇女由于文化素质等原因又不能满足家庭生活的需求。在城市中出现了“有人没事做、有事没人做”和“想做的人做不了,能做的人不愿做”的供需缺位的局面。(二)家政服务人员技能素质有待提高即使花了大价钱也难以找到称心的家政员,这已成为国内不少家庭的心病。家政服务员队伍中佣家型的多,智家型的少;游击队居多,正规军少;非专业人员多,专业人员少;雇主和家政员担忧埋怨多,信任度和忠诚度少。家政服务员队伍不够稳定,缺乏组织管理、协调和保护等问题在一定程度上影响了家政市场的声誉,制约了家政服务业的发展。我爱我妻——中国月嫂第一品牌一、家政行业发展与现状(三)家政服务行业缺乏统一规范的管理和良性的经营环境1、市场环境目前社会对家政服务作为一种新型产业认识还不足,对家政服务业的行业研究和行业管理滞后,北京市经正式登记的家政服务企业有近四千家,且隶属关系多元化,有工商登记的企业型公司,有民政登记的民办非企业、有劳动保障部门登记的非正规就业组织,也有工会,妇联和社区所辖的4050项目,还有许多未经任何登记批准散落大街小巷的“小店”。各种经济成分混杂,业界同行各行其政,行业发展缺乏统一规划,行业多头管理,没有统一的服务质量标准,没有统一的成本价格标准及行业准入门槛低,经营者素质良莠不齐等,使家政服务市场成为一个无序的、低价恶性竞争的、不公平的市场环境。2、用工环境家政服务行业属劳动密集型行业,只有上规模才能有效益。近几年几乎所有的家政服务企业都在为招工而四处奔波,然而大部分情况是无功而返。即使招到一些外来工,由于文化素质、语言沟通能力及生活习惯等等原因,造成企业管理压力成倍放大,管理成本成倍放大,多数企业苦不堪言。与之相对应的是政府面临的不断增大的就业安置压力。从目前情况看,家政员的人数及其素质已成为家政服务行业发展的最大瓶颈。我爱我妻——中国月嫂第一品牌一、家政行业发展与现状(三)家政服务行业缺乏统一规范的管理和良性的经营环境3、意识环境一方面,寻常百姓对家政服务的需求量不断扩大,另一方面,社会对家政服务行业的认可度不高。一方面,家政服务行业的不规范给社会留下了不良的影响;另一方面,社会对体力劳动行业从业人员明显歧视,造成家政服务行业社会地位偏低且对劳动力的价值定位偏低,文化素质较高的城市人口不愿在此行业从业,免得被人瞧不起,造成一种恶性循环。家政不就是到家里伺候人吗我爱我妻——中国月嫂第一品牌一、家政行业发展与现状(三)家政服务行业缺乏统一规范的管理和良性的经营环境4、内部管理一个企业要实现正常发展,需要其主要经营要素的协调统一,如:人员、资金、管理、宣传等。而家政公司的困惑在于:其一,如果一个正规的家政企业从设备配套,人员培训,宣传手段、内部管理都很规范,势必造成成本较大,服务产品价格较高,可是老百姓有能力买单吗?(例举关于家政员的社会保险和家政企业的税收问题)其二,业务宣传先行,而人员招聘跟不上,造成无效负面宣传;人员招聘先行,宣传跟进,人心不稳,造成培训浪费,人员流失其三,行业的社会地位偏低,从业者基础素质偏低及较低的资金准入门槛,无法提供与经营管理精英匹配的薪酬,造成经营管理精英不愿介入此行业。企业也无法借助现代经营管理理念提升整体形象和素质,更无法借助科技创新去推动产业升级。其四,所有家政企业都面临着同样问题:严格管理,员工流失;不严格管理,企业效益无法得到保障。有些顾客为了图便宜,经常引诱员工跳单,企业为员工提供了培训上岗的工作机会,可是员工认为企业在剥削员工。我爱我妻——中国月嫂第一品牌一、家政行业发展与现状(四)家政行业自我约束机制尚未建立目前家政行业总体经营水平不高,规模小的占多数。不少机构管理处在无序状态,有些机构、只考虑眼前利益,没有长期经营打算,对从业人员缺乏正规教育和严格管理,急功近利致使管理上漏洞百出。由于行业的诚信体系还没有完全建立,自我约束机制不完善,虚假广告,胡乱收费,劣质服务在市场上屡见不鲜。有些企业片面追求眼前经济利益,不讲服务信誉,不讲职业道德,忽视服务质量,同行间互相挖人,诋毁他人。损害了公众利益,损害了行业的声誉。(五)家政行业法律法规滞后无章可循家政行业是在社会经济转型时期发展起来的新兴行业,是深入改革开放的产物,相关的法律法规出台也有一个过程。目前中国的家政市场由于还存在着管理多元、管理多头等因素,因此还没有出台与家政行业相关统一的法律法规,造成家政行业和从业从员元章可循。随着社会经济的发展和市场竞争的激烈,必然会出现不适应、不和谐的情况。我爱我妻——中国月嫂第一品牌一、家政行业发展与现状中国家政(月嫂)行业的未来发展趋势规范化专业化信息化品牌化标准化我爱我妻——中国月嫂第一品牌一、家政行业发展与现状两种常见的家政公司管理模式中介式—现实无奈的选择员工制—看不到前景的趋势目前,家政公司基本都是中介式,没有真正的员工制管理,这是由这个行业单人创造价值低所决定的。宣传是员工式管理的公司,大多是“员工式”,而不是“员工制”国外家政发展家政产业在许多发达国家早已成为服务行业的重要部门。英国、美国、日本等发达国家已经进入到家政产业繁荣发展阶段,日本的学者甚至认为他们有一个“家务雇工时代”。而在发展中国家,菲律宾的家务雇工也构成了有一定影响的一个群体,“菲佣”作为一种家政服务的品牌,占据了东南亚、欧美国家这些成熟的家政服务市场的绝大部分份额,北京、上海、深圳等城市已经有少量进入。据统计,在菲律宾,劳务输出收入已占GDP的8%,其中菲佣输出收入占4.4%。除菲律宾外,亚洲尤其是东南亚有不少国家对于家政服务行业也都非常重视。印尼、马来西亚等国海外劳务人员也均在100万以上,印度在海外就业的劳务人员至少有160万,人口只有1亿的巴基斯坦每年跨出国门挣钱的超过了200万人。我国香港地区在上世纪七八十年就较早引入了“菲佣”服务。现在香港家政行业从业人员超过了30万,外籍人员占28.5万,这其中又以印度尼西亚和菲律宾的家政人员为主。二月嫂行业发展与现状课程目录我爱我妻——中国月嫂第一品牌二、月嫂行业发展与现状月嫂行业的产生与发展“坐月子”是产妇分娩后精心调养一段时间,完成身心复原的过程。“坐月子”在二千多年前西汉的《礼记·内则》中已有记载,称为“月内”,当时就是产后必须的家庭仪式。“月嫂”一职,起源于珠三角。20年前珠三角作为中国的改革开放前沿,经济发达,再加上接近香港,长期受香港家政服务文化消费的引导,从而产生了“月嫂”的需求。“月嫂”是由“月子保姆”、“月子护理员”的习惯称呼延伸而来。“月嫂职业”员工的早期来源也是家庭保姆和家庭护理员转变而来。我爱我妻——中国月嫂第一品牌二、月嫂行业发展与现状月嫂行业的产生与发展从另一个角度来看,“月嫂”、“月嫂行业”和“月嫂文化”的产生也是事物发展的一种必然。在中国的“家政思想