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第二章化学物质及其变化第一节物质的分类第二课时分散系及其分类1.了解分散系的概念及分散系的种类。2.知道胶体是一种常见的分散系。3.了解胶体的介稳性和丁达尔效应。[晨背重点语句]1.三种分散系：溶液、胶体、浊液。2.一个本质：胶体与溶液、浊液的本质区别在于胶粒大小(胶粒的直径在1～100nm之间)。3.一个特性：丁达尔效应是胶体的特性。4.三种方法(使胶体聚沉的三种方法)：一是加热，二是加入电解质溶液，三是加入胶粒带相反电荷的胶体。知识梳理·对点练课后提能·层级练知识梳理·对点练知识点一分散系及其分类1．概念如初中学过的溶液：2．分类(1)按照分散质或分散剂的状态共分为九种分散系(2)按照分散质粒子大小分类1．FeCl3溶液、Fe(OH)3胶体、Fe(OH)3浊液是三种重要的分散系，下列叙述中错误的是()A．Fe(OH)3胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子的直径在10－9～10－7mB．分别用一束光透过三种分散系，只有Fe(OH)3胶体具有丁达尔效应C．三种分散系的颜色都相同，且均能与盐酸反应，具有吸附性D．三种分散系均属于混合物解析：选CA项，胶体区别于溶液或浊液的本质特征是胶体粒子的直径在10－9～10－7m，正确；B项，胶体能发生丁达尔效应，溶液和浊液不会产生丁达尔效应，正确；C项，只有胶体具有吸附性，FeCl3溶液和Fe(OH)3浊液没有吸附性，FeCl3溶液为棕黄色，而Fe(OH)3胶体和Fe(OH)3浊液都为红褐色，错误；D项，溶液、胶体、浊液均属于混合物，正确。2．2015年末，京津冀地区遭遇三轮雾霾袭击。非常简洁地描述雾霾天气，就是“气溶胶细小粒子在高湿度条件下引发的低能见度事件”。气溶胶是胶体的一种，下列说法中不正确的是()A．气溶胶的分散剂是气体B．根据分散质和分散剂的状态，可以将分散系分为9种C．气溶胶分散质粒子直径在1～100nm之间D．气溶胶不能透过滤纸解析：选D直径在1～100nm的微粒分散在空气中形成气溶胶，所以气溶胶的分散剂是气体，A正确；分散质和分散剂的状态都可以是气态、液态和固态，有气气、气液、气固、液液、液气、液固、固气、固固、固液9种组合，所以可以将分散系分为9种，B正确；胶体是一种分散质粒子的直径在1～100nm之间的分散系，则气溶胶分散质粒子直径在1～100nm之间，C正确；胶体可以透过滤纸，不能透过半透膜，D错误。[归纳总结]溶液、胶体、浊液三类分散系的比较浊液分散系溶液胶体悬浊液乳浊液分散质粒子直径大小1nm1～100nm100nm100nm分散质粒子结构分子、离子较多分子的集合体或大分子大量分子聚集成的固体颗粒大量分子聚集成的液体液滴浊液分散系溶液胶体悬浊液乳浊液特点均一透明多数均一透明，较稳定不均一、不透明，久置沉淀不均一、不透明，久置分层稳定性稳定介稳性不稳定不稳定浊液分散系溶液胶体悬浊液乳浊液能否透过滤纸能能不能能否透过半透膜能不能不能浊液分散系溶液胶体悬浊液乳浊液实例食盐水、蔗糖溶液Fe(OH)3胶体、淀粉胶体泥水、石灰乳油水混合物鉴别方法胶体和浊液通过静置鉴别；胶体和溶液可通过丁达尔效应鉴别[特别提示](1)分散系间的本质区别是分散质粒子直径的大小。分散系的性质，如是否透明、均一、稳定都由此决定。(2)溶液、胶体、浊液是三种不同的分散系，都是混合物。(3)按分散剂的状态可将胶体分为固溶胶(如烟水晶)，液溶胶[如Fe(OH)3胶体]和气溶胶(如雾、云)。知识点二胶体的制备和性质1．Fe(OH)3胶体的制备2．性质(1)介稳性：胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，在一定条件下能稳定存在，属于介稳体系。(2)丁达尔效应①当光束通过胶体时，可以看到一条光亮的“通路”，这是由于胶体粒子对光线散射形成的。②应用：区分胶体和溶液。(3)电泳现象：胶体粒子带有电荷，在电场的作用下发生定向移动。(4)聚沉现象：胶体形成沉淀析出的现象。3．应用(1)利用其介稳性：制涂料、颜料、墨水等。(2)制备纳米材料。3．下列说法中错误的是()A．向沸水中逐滴加入少量饱和FeCl3溶液，可制得Fe(OH)3胶体B．“血液透析”利用了胶体的性质C．明矾能生成Al(OH)3胶体，可用作净水剂D．用平行光照射NaCl溶液和Fe(OH)3胶体时，产生的现象相同解析：选D向沸水中逐滴加入少量饱和FeCl3溶液，可制得Fe(OH)3胶体，A正确；血液是胶体，尿素及盐类属于小分子化合物，能通过渗析的方法使其分离，B正确；明矾水解生成的氢氧化铝胶体有吸附性，可作净水剂，C正确；丁达尔效应是胶体的特性，溶液无此性质，D错误。4．下列说法正确的是()A．丁达尔效应不是胶体特有的现象，溶液与浊液也有B．胶体与其他分散系的本质区别是有丁达尔效应，而其他分散系没有C．胶体粒子的直径小于10－9mD．丁达尔效应可用于鉴别胶体和溶液解析：选DA项，溶液与浊液不会发生丁达尔效应；B项，胶体与其他分散系的本质区别是胶体的分散质粒子的直径在10－9～10－7m之间；C项，胶体粒子的直径大于10－9m。[归纳总结]1．胶体的四大性质(1)布朗运动：胶体粒子在不停地做无规则地运动。(2)丁达尔效应：当一束可见光通过胶体时，产生一条明亮的光的通路的现象。(3)电泳现象：胶体胶粒带电荷(淀粉胶体等除外)，胶体胶粒在电场的作用下发生定向移动。(4)聚沉：胶体形成沉淀析出的现象，其方法主要有：2．区分胶体和溶液的方法(1)区分胶体和溶液可以从如下两个方面考虑。①根据分散质微粒直径的大小来区分。分散质微粒直径在1～100nm之间的分散系为胶体，小于1nm的分散系为溶液。②根据有无丁达尔效应来区分。胶体粒子对光有散射作用，因而胶体具有丁达尔效应；溶液中的阴、阳离子对光的散射作用极其微弱，因而溶液无丁达尔效应。(2)下列两个方面不能用来区分胶体和溶液。①是否均一、透明。因为胶体和溶液通常都是均一、透明的分散系。②是否能通过滤纸。因为胶体和溶液的分散质粒子均能通过滤纸。