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实验活动7溶液酸碱性的检验第十单元酸和碱导入新课讲授新课课堂小结随堂训练1.初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。2.初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。【实验目的】仪器:烧杯、试管、研钵、玻璃棒、胶头滴管、纱布。药品:蒸馏水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、pH试纸、植物的花瓣或果实、土壤样品、食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水。【实验用品】【实验活动】（1）自制酸碱指示剂:分别取牵牛花、万寿菊、胡萝卜、玫瑰的花瓣或果实在研钵中捣烂,加入酒精浸泡,用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出。并分别做好标记。（2）选择生活中的食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水,进行下列实验:①向盛有以上几种溶液的试管中分别滴加酚酞溶液和石蕊溶液,观察颜色的变化。②用pH试纸测定食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水五种溶液的pH。③试验自制的指示剂在食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水五种溶液中的颜色变化。【实验现象与记录】(1)酚酞滴加在食醋、蔗糖溶液中_______,滴加在草木灰水、肥皂水、石灰水中_______。(2)石蕊滴加在食醋溶液中_______,滴加在蔗糖溶液中______,滴加在草木灰水、肥皂水、石灰水中_______。(3)食醋pH为___、蔗糖溶液的pH为____、草木灰水的pH为___、肥皂水的pH为_____、石灰水的pH为____。不变色变红色变红色不变色变蓝色略7略略略(4)自制的指示剂在溶液中颜色的变化如表所示:植物的汁液在食醋中在蔗糖溶液中在草木灰水、肥皂水、石灰水中牵牛花红色紫色蓝色万寿菊黄色黄色黄色胡萝卜橙色橙色橙色玫瑰浅红色浅红色绿色【实验结论】(1)食醋的溶液呈_____,pH___,能使石蕊溶液变_____,使酚酞溶液_______。(2)蔗糖的溶液呈_____,pH___,不能使石蕊溶液和酚酞溶液变色。(3)草木灰水、肥皂水、石灰水的溶液呈_____,pH___,能使石蕊溶液变_____,使酚酞溶液变_____。(4)_______和_____的汁液可用作酸碱指示剂,_______和________的汁液不能用作酸碱指示剂。酸性7红色不变色中性=7碱性7蓝色红色牵牛花玫瑰万寿菊胡萝卜2.检测土壤的酸碱度:【实验步骤】在校园或农田里取少量土壤样品。将土壤样品与蒸馏水按1∶5的质量比在烧杯中混合,充分搅拌后静置。用pH试纸测澄清液体的酸碱度。【实验记录】澄清液体的pH为___。【实验结论】校园或农田土壤呈___。略略【问题交流】1.你自制的指示剂检验溶液酸碱性的效果如何？了解其他组同学自制的指示剂的检验效果，哪种植物制成的指示剂效果好？2.归纳自制的指示剂在酸、碱溶液中的颜色变化情况，与同学交流。