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第二章区域可持续发展第三节中国东北地区农业的可持续发展第二课时东北地区的商品粮基地建设及农业发展方向知识点一农业开发中的问题生活中的地理东北地区有世界上三大块宝贵的黑土区之一，主要分布在松花江、辽河流域，面积大约为10×105km2，土壤有机质丰富，肥力较高，当地农民形象地称其“手一捧就出油，插一根筷子都生长”。但现在一些黑土区沟壑纵横，土壤中的有机质流失严重。思考探究：东北地区农业发展中除了黑土流失外还有哪些问题？提示：土地沙化、盐碱化和草场退化，以及环境污染等。农业开发中出现的问题问题表现农业生产比较粗放，耕地破坏严重由于耕作粗放，土地生产效率低，低产田占多数，开垦不宜耕作土地林地和草地的比重下降，资源利用失调毁林、毁草开荒以及林区过度砍伐，草地过度放牧开垦沼泽地，破坏了湿地环境几十年过度开发，沼泽地面积日益缩小，珍稀鸟类的栖息条件恶化水土流失严重黑土流失近一半，土地生产力下降，引发一系列生态问题农产品质量和品种不适应市场需求，农业内部结构不尽合理种植业中的粮食作物和经济作物品种较单一；林业和草原畜牧业商品化程度较低，没有发挥自身优势1．阅读材料，完成下列各题。材料一1998年嫩江、松花江流域遭受超百年一遇的特大洪水袭击。材料二2013年11月黑龙江省为扎龙湿地从嫩江调水3亿立方米，此举对保护扎龙湿地生态系统具有重大意义。由于其上游地区大搞农业开发，大小水库有60多座，使本应进入扎龙湿地的水被大量截流或分流，湿地缺水，致使近年发生多起荒山野火，导致丹顶鹤等大型禽鸟的栖息与繁殖受到影响。佳木斯市水土保持委员会官员痛心地说：中华人民共和国成立前佳木斯地区黑土层在50厘米左右，现在有些地方的黑土层下降到20～27厘米，目前黑土地的土层正以每年0.5厘米的速度流失，50年后部分地区黑土地的土层厚度将为零；原本肥厚的黑土，现已变成贫瘠的沙石地。材料三长期以来，东北林木超采现象十分严重，采育脱节，加上毁林开荒、乱砍滥伐、森林火灾、居民烧柴等多种原因，使森林资源和森林生态受到严重破坏。(1)材料一中提到的松嫩流域特大洪灾的出现，与东北地区的农业开发是否有关系？(2)材料二反映了东北地区农业开发中出现的问题有哪些？(3)材料三所说的问题主要有哪些？答案：(1)有关系。农业开发导致湿地减少，湿地功能丧失和退化，这是松嫩流域特大洪灾的重要原因之一。(2)问题：开垦沼泽湿地，破坏了湿地环境；黑土流失严重，土壤肥力下降。(3)问题主要有滥：采育失调、森林覆盖率下降、乱砍滥伐。1．黑土利用中的问题及措施2．林业发展中的问题及对策3．湿地利用的问题及保护措施1．阅读下列材料，回答下列问题。材料一东北沼泽成因示意图。材料二土壤质量与开垦年限示意图。(1)简要阐明“北大荒”沼泽广布的原因。(2)据材料二分析土壤质量与开垦年限的关系是什么？造成这种变化的原因是什么？(3)黑土分布区是东北地区最重要的粮食产地，由于各种原因，黑土肥力不断下降。其肥力下降的主要原因是()A．土壤被冲刷变薄B．气候干旱C．微生物活动微弱D．秸秆还田解析：第(1)题，结合材料一可知，“北大荒”沼泽地的形成与所处纬度高、气温低，地势低平，和冻土层的影响有关。第(2)题，读材料二图可知，开垦年限与土壤质量呈负相关，这是由于不合理开垦，造成地表侵蚀严重。第(3)题，黑土分布区是东北地区最重要的粮食产地，其肥力下降的主要原因是土壤被冲刷变薄。答案：(1)(纬度高)气温较低，蒸发微弱(降水量大于蒸发量)；地势低平，排水不畅；受永久冻土层的隔水作用，地表水不易下渗，造成土壤积水。(2)开垦年限越久，土壤质量指数越低，退化越严重。土壤侵蚀的加剧和不合理的耕作制度。(3)A知识点二东北地区农业的可持续发展近年来，我国进口大米虽有所增加，但北大荒大米依旧占据了较高的市场份额，北大荒人通过合作社经营，开辟出了一条“闯”市场的新渠道。很多农场采取“合作社＋基地＋农户”的发展方式，以绿色有机水稻产品为基础，引导农户形成产、供、销一体化的专业合作社，通过多元化的发展，让生产出的优质稻米走进商超，走上百姓餐桌。随着粮食市场的放开，老百姓择优而食，作为东北大米代表之一的黑龙江垦区北大荒大米凭借其清香浓郁、筋道滑腻的口感成为百姓餐桌上的首选。思考探究：以上材料体现了北大荒人采用了什么措施推进农业的可持续发展？除了以上措施，东北人还采取了什么措施推进农业的可持续发展？提示：材料体现了农业产业化经营这个措施。东北人采取的农业可持续发展的措施有：调整农业产业结构、农业产业化、加大科技投入和改善农业生态环境等措施。东北地区农业的可持续发展(1)调整农村产业结构：①稳步发展粮食生产，向高产、优质、高效、绿色发展；调整好各种作物之间的比重，合理利用土地；按照市场需求，发展经济作物。②全面发展农、林、牧、副、渔业，大力发展畜牧业以及农副产品加工业，提高农业效益。③调整农村经济结构，根据各地的不同情况，发展第二、第三产业，增加农民收入，为农村剩余劳动力开辟更大的就业市场。(2)推进农业产业化进程：①加强以农畜产品加工为主的龙头企业建设，如玉米加工、大豆加工以及肉鸡、肉牛、生猪加工等。②抓好养畜基地建设，促进基地与龙头企业共同发展。③健全和完善农业的社会化服务体系。(3)加强农业基础设施建设，改善农业生产条件：①加强治涝和灌溉工程建设，提高防洪和抵御旱灾的能力。②加快中低产田改造，科学合理用肥，加快水土流失耕地的治理。③加强农畜产品加工和市场建设，延长农业产业链，提高效益，吸纳更多的农村剩余劳动力。(4)加快农业技术的应用和推广。(5)改善农业生态环境，促进农业的可持续发展：①加强耕地的建设和保持。②搞好森林资源的合理开发和保护。③合理解决东北地区西部农牧交错带的农牧争地矛盾。2．阅读材料，结合教材相关内容，完成下列各题。材料一东北地区的土质和气候条件很适宜栽种大豆，历史上曾是世界上最著名的商品大豆产地。大豆商品率在75～80%，出口率达50%以上，在国际上久负盛名。近年来，发达国家大豆新品种不断问世，质量不断提高。加拿大黄豆已培育出含油量很高的榨油用的品种，含蛋白质很高的做豆腐用和专为做酱油用的等一系列新品种，使我国相关产品的竞争力受到影响。目前，东北地区大豆播种面积有所压缩，出口率大为降低。材料二由于社会生产条件的变化，东北地区作物结构、农业结构发生了重大变化。过去“满山遍野的大豆高粱”已被玉米代替，品质差和产量低的高粱和谷子播种面积缩小，稳产高产的作物——水稻种植已推广到北纬50°以北，高产少害的小麦是机械化开荒地区的重点作物，稻、麦、玉米播种面积总和已由35%上升到65%左右。材料三黑龙江省农垦总局透露：年产90亿千克粮食生产能力的黑龙江垦区将围绕“粮、牧、企”的结构模式对产业结构进行战略性调整，尽早实现从“北大荒”走向“北大仓”之后再走向“北大商”的合理构想。(1)从东北大豆出口率看，我国农产品在国际市场上竞争力不强的原因是什么？(2)请从东北作物品种播种面积的变化，说说粮食种植业发展的趋势。(3)据材料一、二说明东北地区农业应该如何实现可持续发展。(4)材料三中“粮、牧、企”中的“企”指的是什么？从“北大荒”走向“北大仓”主要靠的是什么？“北大仓”如何实现向“北大商”的转变？解析：东北商品性农作物种类多，各种作物的播种面积大小归根结底取决于市场的需求量，而市场的大小与该作物产品的价格及品质等关系较大，所以必须加大科技投入规模化经营来降低生产的成本，提高农产品的质量，提高市场的竞争力。东北要从“北大仓”走向“北大商”除了靠科技提高产量和质量外，还要因地制宜发展大农业及走农业产业化道路。答案：(1)科技投入低，优良品种少。(2)面向国际市场和国内市场，提高农作物品质和产量，加大出口。(3)加大科技投入，提高农产品质量，适应国际和国内市场需求。(4)农牧产品加工业。扩大耕地面积。加大科技投入，面向国内市场，推进农业产业化进程。1．东北地区农业发展中出现的问题和可持续发展方向图解2．东北地区农业的可持续发展(1)调整农村产业结构。①稳步发展粮食生产，向高产、优质、高效、绿色发展；调整好各种作物之间的比重，合理利用土地；按照市场需求，发展经济作物。②全面发展农、林、牧、副、渔业，大力发展畜牧业以及农副产品加工业，提高农业效益。③调整农村经济结构，根据各地的不同情况，发展第二、第三产业，增加农民收入，为农村剩余劳动力开辟更大的就业市场。(2)推进农业产业化进程。①加强以农畜产品加工为主的龙头企业建设，如玉米加工、大豆加工以及肉鸡、肉牛、生猪加工等。②抓好养畜基地建设，促进基地与龙头企业共同发展。③健全和完善农业的社会化服务体系。(3)加强农业基础设施建设，改善农业生产条件。①加强治涝和灌溉工程建设，提高防洪和抵御旱灾的能力。②加快中低产田改造，科学合理用肥，加快水土流失耕地的治理。③加强农畜产品加工和市场建设，延长农业产业链，提高效益，吸纳更多的农村剩余劳动力。(4)加快农业技术的应用和推广。(5)改善农业生态环境，促进农业的可持续发展。①加强耕地的建设和保护。②搞好森林资源的合理开发和保护。③合理解决东北地区西部农牧交错带的农牧争地矛盾。[思维拓展]东北地区农业资源的开发与保护措施(1)黑土的开发与保护措施。①提高黑土肥力：合理耕作；黑土培肥；增施有机肥；秸秆还田。②防治黑土流失：植树造林；治理坡面、沟壑。(2)森林资源的合理开发与保护措施。①禁止乱砍滥伐，防止毁林开荒。②营林为主，营造速生丰产林，退耕还林。③合理采伐，以蓄积量定采伐量，采伐量不能超过生长量。④建立自然保护区，保护生态环境。⑤促进珍贵树种更新。⑥提高木材综合利用率。⑦防御森林火灾。(3)保护湿地的措施。建立湿地保护区；退田还湿地；工程措施，恢复已经退化的湿地。2．读东北地区简图，完成下列各题。(1)东北地区可以划分为三大农业生产区域，图中D区为耕作农业区，________区为林业区，________区为畜牧业区。(填字母)(2)A区有我国面积最大的________生态系统，加强该生态系统保护的主要措施有哪些？(3)简要说明D区农业发展的举措。(4)简析图中B区应如何合理利用和保护当地丰富的自然资源，以实现可持续发展。解析：读图可知，A区是三江平原，有我国面积最大的湿地生态系统；B区是大兴安岭林区；C区是西部高原，是重要的畜牧业生产基地；D区是松嫩平原，为我国重要的商品粮基地。答案：(1)BC(2)湿地(沼泽地)建立湿地保护区，已围垦湿地逐步退田，采取工程措施恢复已退化的湿地。(3)强化商品粮生产，加快发展农产品加工业，延长产业链；提高产品竞争力，建设绿色食品基地。(4)①坚持以营林为主；②合理采伐；③促进珍贵树种的更新；④提高木材的综合利用率；⑤加强自然保护区建设，保护生态环境；⑥发展特色农业和特色产品加工业。