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课题1分子和原子第三单元物质构成的奥秘1、敞口在空气中的水为什么会减少？糖放入水中为什么不见了？2、衣柜中樟脑片为什么不见了？3、同学们为什么会闻到花的香味？实验：在静止的水中品红为什么能扩散呢？在我们的日常生活中有无数的事例可以证明：仔细观察物质从可见变为看不见时，我们往往还能感觉到它们的存在。这些事实充分说明物质是由无数不可见的粒子所构成的。科学家研究发现，世界上的所有物质都是由人们肉眼看不见的微粒构成，并把这些微粒取了一个好听的名字：分子、原子。物质粒子扩散凝聚小结：物质是由微小的粒子--分子或原子构成的现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前。分子原子一、分子和原子是真实存在的请计算:1.67×1021个水分子由10亿人日夜不停地数，每人每分钟数100个，要数多少年?一滴水中大约有一个水分子的质量约是：3×10kg-261.67×10个水分子21这些数字说明了什么？1、分子的质量和体积都很小【结论】二、分子的性质烧杯A烧杯B现象解释溶液逐渐变红。溶液不变色。氨分子运动，进入A烧杯中，使酚酞溶液变红。分子总是在不断运动着。观察与思考1:从这一现象中你可以得出哪些结论？在受热情况下，分子能量增大，运动速率加快，因此水受热后蒸发会加快，湿衣服在阳光下容易晾干。湿衣服在什么情况下容易晾干？100ml水实验探究2：酒精与水混合说明：分子间有一定间隔100ml酒精100ml水混合后，总体积是否等于200ml？100ml酒精100ml200ml100ml200ml混合后＜200ml200ml100ml物质三种状态的分子间隔模拟动画固态液态气态一般情况：分子间隔变大气体液体固体固体分子间的间隔气体分子间的间隔液体分子间的间隔＞＞在通常情况下：物体的热胀冷缩现象，就是物质分子的间隔受热时增大，遇冷时缩小的缘故。二、分子的特点：1.分子的质量和体积都很小2.分子在不断地运动，温度升高，分子的运动加快3.分子间有间隔一般来说，气体液体固体学完你要知道：分子都是由原子构成的.3、分子的构成:分子是由原子构成的。HHOH水分子（H2O）OO氧分子（O2）氢分子（H2）H例：讨论:1、从分子的角度看，水的蒸发和水的电解有什么不同？水水蒸气加热通电水氢气氧气重新组合OHHOHH水分子（H2O）氧分子（O2）氢分子（H2）HHHHOOHH通电HH分为氢原子和氧原子电解水的示意图讨论⑴从分子角度看，水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同？水变成水蒸气时，只是分子间的间隔变大，水分子本身没有变，水的化学性质也没有变。水电解时，水分子变成了氢分子和氧分子，不再保持水的化学性质。在反应里，水分子分成氢原子和氧原子，每2个氢原子结合成1个氢分子，每2个氧原子结合成1个氧分子。物理变化化学变化4、用分子的观点解释（由分子构成的物质）⑴物理变化：化学变化：混合物：纯净物：⑵由不同种分子构成。由同种分子构成。分子本身没有发生变化，只是分子间的间隔发生变化。分子本身发生变化，生成新的分子。根据下列的图形给物质分类（混合物、纯净物、单质、化合物）：纯净物、化合物纯净物、单质混合物纯净物、单质﹡化学变化的实质：分子分成原子，原子重新组合成新的分子。分子和原子的比较（1）原子的质量和体积都很小分子原子相似点区别联系注意（1）分子的质量和体积都很小（2）分子是不断运动的，温度升高，分子运动加快。（2）原子是不断运动的，温度升高，原子运动加快。（1）原子的质量和体积都很小（4）同种分子，性质相同，不同的分子，性质不同。（4）同种原子，性质相同，不同的原子，性质不同。在化学变化后，分子变成了新的分子。在化学变化前后，原子的种类、大小、性质都不变。分子由原子构成原子是构成分子的粒子，也是直接构成物质的一种粒子。分子可以构成物质，原子也可以直接构成物质。分子与构成这种分子的原子相比，分子要大些。但不能笼统认为分子比原子大。(3)分子之间有间隔(3)原子之间有间隔本课小结：1、分子和原子虽然看不见摸不着，但可以用扫描隧道显微镜直接观察到一些分子和原子，证明它们是真实存在着；同时，大量的生活事实，如我们能闻到花的香味，湿衣服会晾干，糖放入水中会溶解等，都能说明物质确实是由分子和原子等微小粒子构成。2、从现在开始对物质世界我们应从宏观和微观两方面去认识，学会用分子和原子的观点去解释生活中的有关问题和现象。下列的说法是否正确：1、分子大，原子小。2、分子可直接构成物质，而原子则先构成分子后再构成物质3、分子的质量比原子的质量要大。4、分子可分，原子不可分。5、在化学变化中，分子可分，原子不可分。根据下列的图形给物质分类（混合物、纯净物、单质、化合物）：纯净物、化合物纯净物、单质混合物纯净物、单质试列举生活中或自然界中哪些物质是由分子构成的，哪些物质是由原子构成的。由分子构成的：水和大多数气体（除稀有气体）等由原子直接构成的：金属、稀有气体和非金属固体1、以下生活、学习经验，不能说明微粒之间有空隙的是（）A打气筒能将气体压缩B酒精和水混合，总体积变小C物体有热胀冷缩的现象D海绵能吸水2、为什么“墙内开花墙外香”？答：因为分子总是在不停地运动。D随堂训练：3、打开食醋瓶盖时，闻到了刺激气味，表明微粒在_________;食盐能溶解在水里，说明组成物质的微粒间；在上述的一些变化中，物质的微粒本身_______仍然是原来的物质，所发生的变化属于____变化。不停地运动没有变化物理有间隔