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《成本会计》课程教学大纲一、课程的性质和任务《成本会计》是会计专业的一门专业核心课，主要研究企业成本核算的原理、原则、方法等问题。通过该课程的教学，学生能较为全面地了解和掌握成本会计的基本理论、基本方法和基本技能，掌握企业成本计算的基本方法，能够单独处理企业生产经营过程中各环节的成本核算，培养具有较强的实践适应能力的应用型人才。本课程主要采用理论教学与案例教学、业务操作相结合的教学方法，以工业企业发生的业务为例进行成本核算处理，通过本课程的学习使学生能够系统地掌握成本核算的品种法、分批法、分步法等成本核算方法，并能进行成本报表的编制与分析。二、课程教学的总体目标（一）知识教学目标通过本课程教学，使学生明确成本的经济内涵、成本会计的职能和任务，认识成本会计对加强企业经营管理、提高企业经济效益的重要意义，掌握成本核算的基本原理和方法。（二）能力培养目标让学生能较为全面地了解和掌握成本会计的基本理论、基本方法和基本技能，掌握企业成本计算的基本方法，能够单独处理企业生产经营过程中各环节的成本核算，培养具有较强的实践适应能力的应用型人才。（三）素质教育目标通过本门课程的学习，学生熟练掌握成本核算的基本程序、基本方法和辅助方法，初步掌握成本核算和成本分析的方法，培养学生从事成本核算的基本素质和基本技能。三、教学内容及其具体教学目标和要求第一章成本会计岗位实务基本知识(一)教学内容1.学习成本的涵义和分类2.学习成本会计的岗位基础知识3.学习成本核算的基本要求和一般程序（二）具体教学目标及要求通过本章的学习，使学生理解成本的涵义，熟悉成本的分类，明确成本会计岗位职责，正确认识成本会计的对象及职能，了解成本会计工作组织，熟悉成本会计核算的要求和一般程序。能正确对所发生的成本费用进行分类，能熟练地设置成本会计核算的账户。第二章要素费用的归集与分配（一）教学内容1.掌握要素费用核算的基本方法2.掌握材料费用的归集与分配3.掌握外购动力费用的归集与分配4.掌握职工薪酬费用的归集与分配5.掌握其他费用的归集与分配（二）具体教学目标及要求本章旨在让学生能够对企业的要素费用进行归集核算，并能够根据企业的实际情况选择适当的分配方法。能够熟练地进行要素费用分配的账务处理，会编制要素费用分配表。第三章辅助生产费用的归集与分配（一）教学内容1.掌握辅助生产费用的归集核算2.掌握辅助生产费用的分配核算（二）具体教学目标及要求本章主要介绍辅助生产费用的特点，辅助生产费用的归集与分配方法，要求学生掌握辅助生产费用的归集核算，并能够根据企业的实际情况选择适当的分配方法，熟练地进行辅助生产费用分配的账务处理。第四章制造费用、生产损失、期间费用的归集与分配（一）教学内容1.掌握制造费用的归集与分配核算2.掌握废品损失归集与分配核算3.掌握停工损失的核算4.掌握期间费用的归集与结转核算（二）具体教学目标及要求通过本章的学习，应熟悉制造费用的核算内容，掌握制造费用分配方法，熟悉制造费用分配表的编制，掌握制造费用归集与分配的会计处理。了解废品损失和停工损失的核算内容，熟悉废品损失和停工损失分配表的编制，熟悉废品损失和停工损失费用的归集与分配方法。了解期间费用的核算内容及会计核算方法。第五章生产费用在完工产品和在产品之间的归集与分配（一）教学内容1.掌握在产品的核算2.掌握生产费用在完工产品和在产品之间分配（二）具体教学目标及要求本章旨在让学生能够根据企业在产品的具体情况恰当地选择分配方法，计算在产品成本和完工产品成本，能熟练地编制产品成本计算单，登记有关成本费用明细账和总账。第六章产品成本计算品种法（一）教学内容1.熟悉产品成本计算方法的影响因素2.掌握产品成本计算品种法（二）具体教学目标及要求通过本章的学习，学生能够根据企业的生产特点及成本管理要求，正确选择产品成本计算方法。能够运用产品成本计算品种法进行各项生产费用的归集分配核算，掌握品种法计算完工产品成本和在产品成本的流程，熟练编制各种生产费用分配表和产品成本计算单。第七章产品成本计算分批法（一）教学内容1.掌握产品成本计算分批法2.简化分批法的核算程序和实务操作（二）具体教学目标及要求本章目的在于让学生能够进行产品成本计算分批法下各项生产费用的归集分配核算，能够选择恰当地方法计算完工产品和在产品成本，熟练编制各种生产费用分配表和产品成本计算单。第八章产品成本计算分步法（一）教学内容1.熟悉产品成本计算分步法的基础知识2.掌握逐步结转分步法3.掌握平行结转分步法（二）具体教学目标及要求本章旨在让学生学会运用产品成本计算分步法，对各项生产费用进行归集分配核算，同时结合之前所学习的品种法和分批法，能为完工产品成本和在产品成本的分配，选择恰当方法。第九章产品成本计算方法拓展（一）教学内容1.掌握产品成本计算分类法2.副产品和联产品的成本计算（二）具体教学目标及要求通过本章的学习，要求学生能够进行产品成本计算分类法下各项生产费用的归集与分配核算，能够熟练地编制各种生产费用分配表和产品成本计算单。第十章成本报表和成本分析（一）教学内容1.成本报表编制2.成本分析（二）具体教学目标及要求本章主要介绍成本报表的概念、特点、结构及编制方法，要求学生熟练编制产品生产成本表、主要产品单位成本表、各项费用明细表，能够运用成本分析法对成本报表进行分析。四、编制说明（一）适用范围和使用说明适用于会计电算化、审计专业。必修（二）学时分配建议本课程在一学期内学完，总学时为68学时，具体学时分配如下表:序号教学内容课时分配理论实践小计1成本会计岗位实务基本知识442要素费用的归集与分配64103辅助生产费用的归集与分配64104制造费用、生产损失、期间费用的归集与分配64105生产费用在完工产品和在产品之间归集与分配64106产品成本计算品种法447产品成本计算分批法448产品成本计算分步法449产品成本计算方法拓展4410成本报表和成本分析44合计481664（三）教学建议1．本课程教学须由一定教学工作经验的助教以上的相关专业教师担任，以保证理论知识需要。2.本课程应在掌握相应理论知识的基础上加强实践教学。（四）考核评价考试总成绩=平时成绩+考试成绩。平时成绩占30%。（五）建议教材及教学参考书教材：吴志林、李丽主编，《成本会计岗位实务》，北京：中国时代经济出版社，2013.11教学参考书：朱重生、张灵军主编，《成本会计》，合肥：安徽教育出版社，2009.6