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第二章区域可持续发展第三节中国东北地区农业的可持续发展第2课时东北地区农业开发中的问题及农业的可持续发展学习目标：1.学会运用资料说明东北地区农业开发中的问题，并能分析说明问题出现的原因及其危害、影响。2.联系当地农业生产实际，利用问题产生的因果联系，对症分析实现东北地区农业可持续发展的措施。自主探新知习预1．东北地区农业开发中的问题(1)农业生产比较粗放，破坏严重。(2)林地和草地的比重，资源利用失调。(3)开垦，破坏了湿地环境。(4)严重，黑土肥力下降。(5)农产品和不适应市场要求，农业内部结构不尽合理。品种耕地下降沼泽地水土流失质量2．东北地区农业的可持续发展(1)调整农村产业结构①种植业：稳步发展粮食生产，向发展；调整农作物之间的比重，合理利用土地；按照市场需求，发展经济作物。②农业结构：全面发展，大力发展畜牧业及加工业，提高农业效益。③经济结构：调整农村经济结构，因地制宜，发展第二、第三产业。农、林、牧、副、渔业高产、优质、高效、绿色农副产品(2)推进农业产业化进程①加强以为主的龙头企业建设。②抓好养畜基地建设，促进基地与龙头企业共同发展。③健全和完善农业的体系。社会化服务农畜产品加工(3)加强农业基础设施建设，改善农业生产条件①加强治涝和灌溉工程建设，提高防洪和抵御旱灾的能力。②加快改造，增施农家肥，加快水土流失耕地的治理。③加强农畜产品加工和市场建设，延长。(4)加快的应用和推广。农业技术中低产田农业产业链(5)改善农业生态环境，促进农业的可持续发展①加强耕地的建设和保持。②搞好森林资源的合理开发和保护。③合理解决东北地区西部___________的农牧争地矛盾。农牧交错带[特别提醒]农业区开发问题的分析思路(1)东北农业区耕作方式较粗放，但生产率较高。()(2)东北地区耕地面积不断减少，林地、草地面积增加。()(3)东北地区农产品质量和品种不适应市场要求，农业内部结构不尽合理。()(4)东北地区加快农村经济发展的重要途径是积极推进农业产业化经营。()(5)关于保持和提高黑土肥力，下列叙述正确的是()A．建设商品粮基地，以保持黑土较高的生产力B．加强对坡面、沟壑的治理，以提高土壤肥力C．避免黑土冲刷D．秸秆还田是近年来保持和提高黑土肥力最有效的方法提示：(1)×东北地区农业生产率较低。(2)×东北地区耕地面积扩大，林地、草地面积减少。(3)√东北农业结构不合理，产品质量和品种不适应市场。(4)√农业产业化是东北的发展方向。(5)D[建设商品粮基地并不能保持黑土较高的生产力。秸秆还田是近年来保持和提高黑土肥力最有效的办法，故D选项正确。]合作攻重难究探东北地区农业开发中的问题材料一1998年嫩江、松花江流域遭受超百年一遇的特大洪水袭击。材料二近些年来，由于上游地区大搞农业开发，大小水库有60多座，使本应进入扎龙湿地的水被大量截流或分流，湿地缺水，导致近年发生多起荒火，丹顶鹤等大型禽鸟的栖息与繁殖受到影响。新中国成立前佳木斯地区黑土层在50厘米左右，现在有些地方的黑土层下降到20厘米～27厘米，目前黑土地的土层正以每年0.5厘米的速度流失，50年后部分地区黑土地的土层厚度将为零；建国前肥厚的黑土，现已变成贫瘠的沙石地。材料三长期以来，东北林木超采现象十分严重，采育脱节，加上毁林开荒、乱砍滥伐、森林火灾、居民烧柴等多种原因，使森林资源和森林生态受到严重破坏。东北林业生产要从以原木生产为中心转移到以营林为基础、综合利用为重点的方向上来，实行保护、恢复、发展并重的方针，既充分发挥本区森林系统对全区生态环境的保护作用，又不断提高林地的经济价值，持久地发挥全国林业基地的作用。问题1(人地协调)材料一中提到的松嫩流域特大洪灾的出现，与东北地区农业开发是否有关系？提示：有关系。农业开发导致湿地减少，湿地调蓄洪水功能丧失和退化，这是松嫩流域特大洪灾的重要原因之一。问题2(综合思维)材料二反映的东北地区农业开发中出现的问题有哪些？如何解决？提示：问题：开垦沼泽地，破坏了湿地环境，黑土流失严重，肥力下降。措施：禁止开垦沼泽湿地，将部分农耕地恢复为湿地，建立湿地保护区；加强对坡面、沟壑的治理并植树种草，保持水土；给黑土培肥，增施有机肥、绿肥，并实行秸秆还田，增加土壤有机质的含量。问题3(区域认知)材料三所说问题的主要表现有哪些？提示：问题的主要表现有三种：采育失调、森林覆盖率下降、不分树龄地乱伐。[归纳总结]1．黑土利用中的问题及措施2．林业开发中的问题及对策3．湿地利用中的问题及治理1．下图为我国部分地区主要土地利用类型分布示意图，读图完成(1)～(3)题。(1)目前，甲、乙、丙所在区域的主要生态问题分别是()A．森林减少、土地荒漠化、湿地破坏B．土地荒漠化、湿地破坏、森林减少C．森林减少、湿地破坏、土地荒漠化D．湿地破坏、土地荒漠化、森林减少(2)导致甲所在区域生态问题的主要原因是()A．过度放牧B．过度开垦C．过度砍伐D．水资源不合理利用(3)丙所在区域农业可持续发展应采取的主要措施是()A．开辟水源，合理灌溉B．植树造林，保持水土C．合理采伐，及时抚育D．退耕还湿，建保护区(1)A(2)C(3)D[第(1)题，据图分析可知，甲地位于大兴安岭，最主要生态问题是森林破坏，森林减少；丙地位于三江平原地区，最主要生态问题是湿地破坏；乙地位于内蒙古高原东部，可能为温带草原区，土地荒漠化现象较为严重。第(2)题，导致大兴安岭森林减少主要原因是人类过度砍伐。第(3)题，丙所在区域农业可持续发展应采取的主要措施是退耕还湿、建立湿地保护区等。]东北地区农业的可持续发展材料由于社会生产条件的变化，东北地区作物结构、农业结构已经并正在发生着重大变化。过去“满山遍野的大豆高粱”已被玉米代替，品质差和产量低的高粱和谷子播种面积缩小，稳产高产的作物水稻种植已推广到北纬50°以北，高产少害的小麦是机械化开荒地区的重点作物，稻、麦、玉米播种面积总和已由35%上升到65%左右。东北地区的土质和气候条件很适宜栽种大豆，历史上曾是世界上最著名的商品大豆产地。大豆商品率在75～80%，出口率达50%以上，在国际上久负盛名。近年来，发达国家大豆新品种不断问世，质量不断提高。加拿大黄豆已培育出含油量很高的榨油用的品种，含蛋白质很高的做豆腐用和专为做酱油用的等一系列新品种，使我国的相关产品竞争力受到影响。目前，东北地区大豆播种面积有所压缩，出口率大为降低。黑龙江省农垦总局透露：年产90亿千克粮食生产能力的黑龙江垦区将围绕“粮、牧、企”的结构模式对产业结构进行战略性调整，尽早实现“北大荒”走向“北大仓”之后再走向“北大商”的合理构想。问题1(区域认知)东北作物品种播种面积的变化，说明粮食种植业发展的趋势是什么？提示：面向国际市场和国内市场，提高农作物品质和产量，加大出口。问题2(综合思维)从东北大豆出口率看，我国农产品在国际市场上竞争力不强的原因是什么？提示：科技投入低，优良品种少。问题3(综合思维)“北大荒”走向“北大仓”和“北大仓”走向“北大商”分别靠的是什么？提示：“北大荒”走向“北大仓”靠的是扩大耕地面积；“北大仓”走向“北大商”靠的是加大科技投入，面向国内外市场，推进农业产业化进程。[归纳总结]1．东北地区商品农业可持续发展的方法和途径方法途径调整农业产业结构稳步发展商品粮食生产；全面发展农林牧副渔；调整农业经济结构，发展第二、三产业推进农业产业化进程加强农畜产品加工企业建设；抓好养畜基地建设；健全农业社会服务化体系加强农业基础设施建设加强治涝和灌溉工程建设，提高抵御旱涝能力；加快中低产田和水土流失耕地的治理；加强农畜产品加工和市场建设加快农业技术应用推广完善农业科技推广体系；加速文化教育普及，提高农民文化素质改善农业生态环境加强耕地建设和保护；搞好森林资源合理开发和保护；合理解决农牧交错带的农牧争地矛盾2.东北养殖业的可持续发展(1)加强资金和科技投入，提高养殖人员的就业和管理水平。(2)引进和培育优良品种，从根源上提高养殖业的质量。(3)政策引导，推广家庭农业经营，构建规模化、标准化和产业一体化的养殖体系。(4)加强质量监管监控力度，建立完善监管监控体系。(5)树立品牌形象，增强高端消费市场竞争力。确定某区域农业可持续发展方向的一般步骤(1)判断农业类型及特点：通过地图、景观图、地理位置或景观文字描述等信息，判断该区域的农业地域类型，从而了解其生产方式、特点。(2)确定农业发展中存在的问题：若已知该区域农业位置及类型，可结合所学知识了解其发展过程中存在的问题，以确定发展方向；若依据材料无法准确判断其类型，则根据已知条件，如该区域自然条件及农业发展的历史情况，来综合判断问题所在。(3)根据问题确定农业可持续发展方向：了解该区域农业发展问题，是确定可持续发展方向的核心。例如，黄淮海地区土壤盐渍化现象严重，导致中低产田分布广泛，因此其发展方向则是注重中低产田改造。2．阅读材料，回答(1)～(3)题。农业产业结构调整是我国为保护和改善生态环境、迎接国际市场对我国农业生产的冲击采取的重要措施。为此我国东北地区加大科技投入，提高农产品的质量，同时进行了产业结构的调整。如生产的有机大豆、有机小麦、马铃薯、精淀粉等绿色有机农产品出口到日本、韩国、俄罗斯等国，并成为免检产品(有机食品：指来自有机农业生产体系，根据国际有机农业生产规范生产加工，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等)。(1)大兴安岭林区的产业结构调整方向为()A．充分利用林区资源优势，加大对林区野生动物资源的开发力度B．改单一林业经济为多种经济发展，如旅游、养殖业等C．综合发展农、林、牧、副、渔等各业，实现全面发展D．充分发挥森林资源丰富的优势，大力发展木材加工业(2)东北平原的农业发展方向为()A．大力开发后备荒地，以提高商品农业的地位B．大力发展有机食品的生产C．主导产业以农产品加工替代种植业D．全面发展大豆种植业，以占领国际市场(3)为实现农业的可持续发展，该地区应当()A．在平原区继续扩大耕地面积，确保商品粮供应基地的地位B．在西部草原区扩大围栏畜牧点数量，建成全国乳肉生产基地C．在山区以森林开发为核心，重点做好优质木材的供应出口D．从改善农业生态环境入手，坚持开发、利用与治理、保护相结合，坚持经济效益与生态效益相统一(1)B(2)B(3)D[林区产业结构调整要以森林资源保育为核心，平原农业区要大力发展有机食品的生产。实现农业的可持续发展，是指既要保证粮食生产又要使生态环境和经济均能可持续发展。]核心深拓展养素综合思维——中国大豆之殇美国挑起中美贸易摩擦，2018年7月6日中国政府被迫反击，对产自美国的大豆等商品加征25%的关税。中国对大豆进口的依赖程度高达86%左右，从美国的进口大豆量占大豆总进口量的比例约为37%。东北大豆种植面积和产量占全国60%，大豆出油率大于17%。自1995年开始，我国从大豆净出口国变成大豆净进口国，美国大豆产量占据全球总产量的70%左右，美国大豆出油率在22%，中国食品加工企业纷纷进口价格低廉的美国大豆，中国大豆种植业遭受重创。下面是中美大豆生产和需求对比图。图表1：2007～2017年中国大豆供需状况(单位：万吨，%)图表2：2012～2017年中美大豆产量(单位：万吨)图表3：2012～2017年中美大豆播种面积(单位：万公顷)图表4：2012～2017年中美单位面积大豆产量对比(单位：公斤/公顷)结合上面资料，思考下面的问题。1．结合资料，分析中国大豆对外依存度高达86%的原因。提示：播种面积和单位面积产量低，生产成本高；中国大豆品质较低，市场竞争力弱；农民种植积极性低。2．运用所学知识，请为保障中国大豆供应安全建言献策。提示：①立足自主，提高大豆自给率：通过发展科技，培育大豆新品种，提高大豆品质和单位面积产量；实施农业产业化，扩大生产规模，降低生产成本；政府采取适当补贴，提高农民种植积极性等，提高大豆总产量。②扩大进口来源，实现供应多元化。素养固双基标达题组1东北地区农业开发中存在的问