“慧吃慧动营养月” 系列巡回活动总结

“慧吃慧动营养月”系列巡回活动总结2021年5月13-19日是中国第四个全国营养周。今年全国营养周的主题是《中国居民膳食指南(2021)》，第二个核心推荐，“吃得平衡，体重健康”，口号是“吃得聪明，体重健康”。我院营养科连续参加了三次全国营养周的宣传活动，今年也不例外。为了帮助全国营养周，倡导平衡健康的生活方式，向人民群众深入推广营养理念，我院营养科延伸一线，开展了一系列丰富多彩的“全国营养月”活动，包括大型免费门诊、多学科联合免费门诊、医学教育、病房教育、学校、社区教育和免费门诊、门诊讲堂、减肥示范餐、一日体重管理门诊体验《1》义诊活动今年的全民营养周，我院营养科开展了两次义诊活动，包括“世界肥胖日”多学科联合义诊和营养科大型义诊活动。(1)“世界肥胖日”多学科联合义诊活动每年的5月11日为“世界肥胖日”，我院举办多学科联合义诊，包括内分泌科、胃肠外科、营养科、健康管理中心、睡眠中心等科室权威专家集聚一堂，为胖友们制定个体化减重方案，提供饮食、运动处方等。营养科孟妍主任还接受了媒体采访，为大众普及了健康减重的知识。2021/05/11(2)营养科大型义诊5月15日上午，营养科专家团队(包括中心院区、东院区及西院区)在中心院区门诊大厅举办全民营养周义诊咨询活动。为响应“慧吃慧动，健康体重”主题，此次义诊面向来院就诊患者及济南市民除提供免费血压、血糖检测、体成分分析、各种常见病慢性病的营养咨询等服务外，还增加了跟踪体重管理服务。《2》推广减重示范餐为积极响应“慧吃慧动，健康体重”口号，营养师按照“轻断食”、“限能量平衡饮食模式”理念，根据中国居民膳食指南推荐内容设计了两款减重示范餐：轻食沙拉、限能量平衡套餐，于5月14日-19日期间在营养科十七楼保健餐厅和职工餐厅供应，同时在餐厅播放全民营养周宣传视频，教导大家如何“吃动平衡”。2021/05/14——19餐厅一景减重示范餐2021/05/14-19《3》一日体重管理门诊体验为践行“吃动平衡、健康体重”的主题，5月21日我院营养科开展一日体重管理门诊体验，邀请有体重困扰的患者来营养科门诊进行体验，包括测量身高、体重、腰围、体成分分析等，营养师通过询问患者的疾病史、家族史、饮食及运动情况等，结合身体测量报告、实验室检查等结果，给予患者个体化的治疗方案，包括饮食及运动处方，同时讲解了“吃动平衡、健康体重”的理念，并提供一餐500kcal减重示范餐，为指导患者如何合理饮食做出了具体的示范。《4》系列宣教活动(一)走进校园少年儿童是祖国的未来与希望，为把健康饮食的理念和全民营养周的精神带给更多的少年儿童，我院营养科于5月8日下午走进经五路小学旭日中队，为同学们宣传讲解营养知识，倡导平衡膳食的理念，并为每位同学发放了带有能量标签内装健康小零食的加餐包，为合理选择零食做了具体的诠释。(二)走进社区为更好的推广全民营养周，提高全民的营养健康意识，5月16日及5月18日下午，我院营养科联合山东省立医院集团槐荫医院内分泌科及营养科团队走进东方新天地社区和阳光一百社区，我科荣莹博士为那里的居民带来了以“慧吃慧动、健康体重”为主题的营养科普知识专题讲座，并进行了义诊活动。(三)走进病房1、中心院区营养宣教为更好地宣传全民营养周，提高患者对营养的重视程度，5月10日下午我院中心院区营养师来到内分泌病房，为患者带来了一场生动的营养宣教，包括利用食物模型和膳食宝塔等工具，更加直观地为病友展示一日饮食如何搭配。2、东院区营养宣教5月30日，我院东院区营养科来到内分泌病房，为那里的患者带来了一场生动的营养宣教。(四)门诊大讲堂为更好的在患者中推广全民营养周的理念，5月17日中午，我院营养科孟妍主任在医院门诊楼三楼门诊大讲堂开展“健康体重、科学营养”的健康教育讲座，为患者朋友普及了营养学的基础知识并宣传了此次全民营养周的主题。(五)走进“爱心厨房”在山东省立医院儿童医院对面，有一间不足40平米的小小空间，可以免费提供给白血病患者家属做饭，这就是“爱心厨房”。5月24日，我院营养科配合医院社工办、济南电视台，借着“山东省立医院————全民营养周”和“爱心厨房”一周年这个契机，针对“爱心厨房”供应午餐的大多数都是白血病患儿这一特性，我们在向各位白血病患儿家属介绍中国儿童膳食平衡算盘的基础上，又根据白血病患儿的疾病特征进行了一些针对性的饮食指导，并加入了“爱心厨房”患者家属群，进行进一步个性化的饮食指导。(六)走进医护为更好地宣传营养理念，提高医护人员对营养的认识，加强营养治疗的理念，5月23日上午，我院营养科为来自全省各地的糖尿病专科护士带来一节生动的营养课堂。营养师井凌然通过讲解营养治疗相关理论知识，借助常用的食物、食物模型、膳食餐盘以及食品标签扑克牌等工具，使学员对食物、食物的量化及营养素有了更直观、更深入的了解。(七)山东临床营养护理培训为更好地推动临床营养工作，5月25日，我院营养科孟妍主任受邀为来自全国各地的“山东省临床营养护理新进展学习班”的学员们授课，讲授如何开展规范化临床营养支持，主要从营养诊断、营养干预、疗效评价三方面展开，同时借此机会介绍了营养科开展的工作，并宣传了全民营养周的主题及在此期间开展的活动等。《5》健步走及“减重100天”打卡活动5月13日下午，我院营养科派代表参加了山东营养学会组织的全民健步走活动。另外中国营养学会携手免费午餐基金，发起“慧吃慧动，减重100天打卡”公益活动(简称“减重100天”)，我院营养科也响应号召，积极面向全院及社会宣传推广减重打卡活动，在义诊及社区宣教现场，我们鼓励公众打卡，并为打卡成功的群众发放了了小礼品，同时在医院餐厅张贴相关宣传海报，鼓励职工及患者家属积极参与“减重100天”打卡活动。另外我们利用线上各种渠道推广本次公益活动，每天呼吁大家在山东临床营养专委会平台、医院职工微信群及我科自发建立的微信群积极打卡，奉献爱心，欢迎大家加入我们山东营养学会战队，一起助力本次活动!