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第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法第1课时化学实验安全过滤和蒸发1激趣入题2新知预习3预习自测4课堂探究5核心素养6课堂达标7课时作业激趣入题一些常用危险化学品的标志学习和研究化学，经常要进行实验。无论是在化学实验室还是在家中进行实验或探究活动，安全是顺利进行实验及避免伤害和事故的保障。让我们一起走进教材，学习化学实验安全知识。新知预习一、化学实验安全1．遵守实验室规则：做化学实验前，要牢记安全规则。2．了解安全措施(1)认识常见危险化学品的标志。标志分类__________易燃液体____________________爆炸品剧毒品腐蚀品(2)意外事故的处理方法。意外事故处理方法酒精灯引起着火移开可燃物，用______________盖灭烫伤或烧伤先用________冲洗，再涂上烫(烧)伤膏浓硫酸沾到皮肤上先用大量水冲洗，再涂上3%～5%的______________溶液浓碱沾在皮肤上用__________冲洗，再涂上3%～5%的硼酸试剂溅到眼睛内直接用__________冲洗，边洗边眨眼湿布或沙土冷水NaHCO3大量水大量水点拨：制备和使用有毒气体，应在通风橱中进行。3．掌握正确的操作方法(1)药品取用。药匙镊子胶头滴管量筒(2)物质加热。加热—――→液体可用________、__________、烧瓶、烧杯――→固体可用________、________、燃烧匙试管蒸发皿试管坩埚(3)气体的收集。排水向上排空气向下排空气点拨：禁止用燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯。4．重视并逐步熟悉污染物和废弃物的处理办法三废“三不能”“三要”废气不能直接排入空气要进行____________废液不能直接倒入下水道要倒入指定容器废渣不能随意丢弃要进行分类处理回收处理二、物质的分离和提纯——过滤和蒸发1．过滤(1)作用：分离固体和液体的方法。(2)装置：(3)过滤的注意事项——“一贴”“二低”“三靠”。一贴：滤纸紧贴________内壁；二低：①滤纸上沿低于漏斗边缘；②液面低于________上沿；三靠：①倾倒液体的烧杯紧靠玻璃棒；②玻璃棒紧靠____________处；③漏斗下端紧靠烧杯内壁。点拨：①玻璃棒的作用：引流。②若过滤所得滤液浑浊，需二次过滤。③准确获得沉淀质量的方法是过滤、洗涤、干燥后称重。漏斗滤纸三层滤纸2．蒸发(1)作用：将________溶质从溶剂中分离出来的方法。(2)装置：固体(3)蒸发操作的注意事项。①液体体积不得超过蒸发皿容积的2/3；②加热过程中要用__________不断搅拌液体以防止局部过热，造成液体飞溅；③当蒸发皿中出现____________时，停止加热，利用余热将液体蒸干。点拨：取用或夹取蒸发皿时应用坩埚钳。玻璃棒较多固体3．粗盐的提纯(1)除去难溶性杂质(2)除去可溶性杂质杂质加入的试剂反应的化学方程式硫酸盐(Na2SO4)________________________________________________MgCl2________________________________________________CaCl2________________________________________________BaCl2NaOHNa2CO3Na2SO4＋BaCl2===BaSO4↓＋2NaClMgCl2＋2NaOH===Mg(OH)2↓＋2NaClCaCl2＋Na2CO3===CaCO3↓＋2NaCl三、SO2－4的检验1．正确操作及现象：未知溶液――→过量稀盐酸______________――――→过量BaCl2溶液产生____________。2．结论：原溶液中含SO2－4。点拨：高中阶段，通常不溶于稀硝酸的白色沉淀是硫酸钡和氯化银。无明显现象白色沉淀预习自测1．(2019·吉安高一检测)图标所警示的是()A．当心火灾——氧化物B．当心火灾——易燃物质C．当心爆炸——自燃物质D．当心爆炸——爆炸性物质B解析：可以从该标志所表示的意义方面分析、判断，三角形中有一堆火焰，表示该药品是可燃性的药品，属于易燃标志，常张贴于气体、液体或者固体易燃物品。2．(2019·赣州高一检测)下列实验操作中：①过滤②蒸发③溶解④取液体试剂⑤取固体试剂。一定要用到玻璃棒的是()A．①②③B．④⑤C．①④D．①③⑤解析：过滤时要用玻璃棒引流；蒸发时要用玻璃棒不断搅拌溶液防止液体受热飞溅；溶解时用玻璃棒不断搅拌促进物质溶解；取液体试剂用滴管；取固体试剂用药匙或镊子。A3．化学药品中有很多易燃物，妥善保管，正确使用是防止化学实验室火灾发生的关键，下列化学药品的保存错误的是()A．白磷要储存在冷水中B．乙醇、汽油等要敞口保存，远离火源C．浓盐酸要密封保存防挥发D．高锰酸钾、氯酸钾等受热易分解的药品，应远离易燃物，防止受热和撞击B4．下列事故处理方法正确的是()A．汽油失火时，立即用水灭火B．电线短路失火时，首先要用泡沫灭火器灭火C．浓氢氧化钠溶液溅到皮肤上，立即用水冲洗，然后涂上稀硼酸溶液D．浓硫酸溅到皮肤上，立即用稀氢氧化钠溶液洗涤解析：汽油不溶于水且密度比水小，应用沙土灭火；电线短路失火时应先拔掉电源再用干粉灭火器灭火；NaOH也有腐蚀性，故浓硫酸溅到皮肤上，应立即用大量水冲洗，然后再涂上3%～5%的碳酸氢钠溶液。C5．如图所示的实验操作正确的是()A．①②④B．②③④C．①③④D．①②③④B解析：加热液体时试管内液体体积不得超过试管容积的13，①错误；取用粉末或小颗粒药品时应用药匙或纸槽，②正确；取用较多液体时，可直接倾倒，瓶塞倒放在桌面上，且使试剂瓶的标签朝向手心，③正确；读数时，视线应与凹液面的最低点相切，④正确。6．下列各组仪器中可以用酒精灯直接加热的一组是()A．试管、蒸发皿B．试管、烧杯C．试管、平底烧瓶D．蒸发皿、圆底烧瓶A课堂探究问题探究：做有毒气体实验时应注意哪些事项？探究提示：应在通风橱中进行，并注意对尾气进行处理(吸收或点燃)。知识归纳总结：化学实验安全的“六防”知识点1化学实验安全生产“六防”六防内容可能引起事故的操作采取的措施防爆炸点燃可燃性气体(如H2、CO)点燃前先要检验气体的纯度用CO、H2还原Fe2O3、CuO等先通入CO或H2，在装置尾部收集气体检验纯度，若尾部气体纯净，确保空气已排尽，再对装置加热防暴沸加热液体混合物在混合液中加入碎瓷片稀释浓硫酸应注意将浓硫酸沿器壁慢慢加入水中，边加边搅拌六防内容可能引起事故的操作采取的措施防失火可燃性物质遇到明火可燃性物质一定要远离火源防中毒制取有毒气体；误食重金属盐类等制取有毒气体要用通风设备；误食重金属盐应喝豆浆、牛奶或鸡蛋清解毒防倒吸加热法制取并用排水法收集气体先将导管从水中取出，再熄灭酒精灯；在有多个加热的复杂装置中，要注意熄灭酒精灯的顺序防污染对环境有污染的物质的制取有毒物质应进行尾气处理，如CO气体进行点燃处理点拨：(1)任何药品都不能品尝。因为标签可能错误或混入其他有毒物质。(2)任何药品都不能用手接触。因为手可能被腐蚀，且手上的污物会污染化学药品。(3)并非多取的化学药品都不能放回原瓶，如钾、钠、白磷等，应放回原瓶。(4)实验废弃物能利用的尽量回收，不能利用的放到指定容器中，不可投到下水道中。(2019·海南期末)下列危险化学品标志中表示腐蚀的是()【延伸探究】(1)一些装有化学物质的容器上常贴有危险化学品的标志。上述标志中，应贴在装有高锰酸钾试剂瓶上的是哪个？(2)实验室称量NaOH固体时，应注意哪些问题？典例1A解析：A项，图示标志是腐蚀品标志；B项，图示标志是易燃固体标志；C项，图示标志是放射性物品标志；D项，图示标志是氧化剂标志。【延伸探究】(1)提示：高锰酸钾在中学化学中常用作氧化剂，应选择图示D。(2)提示：实验室称量NaOH固体时，应注意两个问题：①应选择用烧杯盛放氢氧化钠固体；②称量要迅速。〔变式训练1〕(2019·宜昌高一检测)做化学实验时，必须十分重视安全和环保问题。下列操作方法不符合上述要求的是()A．制取氧气时，用排水法收集氧气出现倒吸现象，立即打开试管上的橡皮塞B．在由氢氧化铜分解制氧化铜时，要边加热边用玻璃棒搅拌C．实验结束后将所有的废液倒入下水道排出实验室，以免污染实验室D．给试管中的液体加热时，加入碎瓷片，以免液体暴沸伤人C解析：A项，产生倒吸的原因是装置内压强减小，使收集装置中水槽中的水进入制气装置，打开试管上的橡皮塞可防止倒吸的水进入制气装置中，正确。B项，搅拌是使固体受热均匀，正确。C项，实验结束后的废液中有的含有有毒物质，不能直接倒入下水道，应倒入指定的容器中，经处理后再排放，错误。D项，给试管中的液体加热时，加入碎瓷片能防止暴沸，正确。问题探究：1.制作豆浆时用纱布将豆渣从豆浆中分离出来，这是采用什么方法？2．工业生产中，从甘蔗汁(主要含有甘蔗渣和蔗糖溶液)中得到蔗糖应该如何操作？探究提示：1.过滤。豆渣不能透过纱布，而豆浆可以透过纱布，利用过滤的原理将二者分离。2．首先通过过滤除去甘蔗渣，再采用蒸发结晶的方法得到蔗糖。知识点2混合物的分离和提纯及过滤和蒸发的应用知识归纳总结：1．分离和提纯的比较：分离提纯含义把混合物的各成分分开把混合物中含有的杂质除去区别分开后的各物质要恢复原来的状态杂质不必恢复原状态物理方法过滤、结晶、升华、蒸馏、萃取、分液、溶解等化学方法沉淀、置换等2．分离和提纯的四原则：不增——不增加新的杂质|不减——不减少被提纯的物质|易分离——被提纯物质与杂质易分离|易复原——被提纯物质要容易复原3．过滤和蒸发的应用——粗盐的提纯：(1)除去粗盐中不溶性杂质——过滤。(2)除去粗盐中可溶性杂质。①原理。②加试剂的先后顺序。原则：Na2CO3溶液加入顺序在BaCl2溶液之后；加入盐酸在过滤之后。通常顺序可以为BaCl2溶液―→NaOH溶液―→Na2CO3溶液―→盐酸；NaOH溶液―→BaCl2溶液―→Na2CO3溶液―→盐酸；BaCl2溶液―→Na2CO3溶液―→NaOH溶液―→盐酸。点拨：(1)为减少实验步骤，3次过滤可合并1次进行；过滤后溶液仍浑浊，应重新进行过滤。(2)过滤后，过滤器中固体表面残留部分母液，应该将固体残余物洗涤2～3次。(3)热稳定性差的物质应采用水浴加热的方法间接加热。(4)过滤操作中“三个”答题模板①检验沉淀完全：静置取上层清液→加沉淀剂→有无沉淀→结论。②沉淀洗涤：向漏斗内加蒸馏水至浸没沉淀，静置使水自然流出，重复操作2～3次。③沉淀洗净：取少量最后一次洗涤液于试管中，加入×××，若无×××现象，则证明×××离子已经洗净(或沉淀已经洗涤干净)。下列中草药煎制步骤中，属于过滤操作的是()典例2A.冷水浸泡B.加热煎制C.箅渣取液D.灌装保存C【延伸探究】(1)B选项操作的目的是什么？为了达到该目的还可以采取什么措施？(2)C选项操作在实验室需要的玻璃仪器有哪些？解析：过滤是常用的物质分离方法，适用于固液分离，C项符合题意；A项和B项均为浸取，D项为溶液的转移，A项、B项、D项均不符合题意。【延伸探究】(1)提示：加速溶解。升高温度可以加速物质的溶解。还可以搅拌加速溶解。(2)提示：C选项操作在化学实验中属于过滤，需要的玻璃仪器有烧杯、漏斗、玻璃棒。〔变式训练2〕(2019·淮北高一检测)提纯含有少量硝酸钙杂质的硝酸钾溶液，设计实验方案为溶液――→过量X――→过滤――→除去沉淀――→适量YKNO3溶液，则X、Y试剂分别为()A．Na2CO3、HNO3B．K2CO3、HNO3C．Na2CO3、HClD．K2CO3、HClB解析：因为是钾盐溶液，沉淀Ca2＋应用碳酸钾溶液而不可选用碳酸钠溶液，否则引入杂质离子Na＋；碳酸盐过量才能保证Ca2＋被除净，因为是硝酸盐溶液，故过量的碳酸盐应用HNO3除去，不能用盐酸，否则引入杂质离子Cl－；故X、Y试剂分别为K2CO3、HNO3。核心素养学习和研究化学，经常要进行实验。无论是在化学实验室还是在家中进行实验或探究活动，安全是顺利进行实验及避免伤害和事故的保障。1．遵守实验室规则当你走