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第十单元酸和碱下册课题2酸和碱的中和反应课时2溶液酸碱度的表示方法及测定课前预习1.pH7的溶液呈____性，pH越小酸性越____；pH=7的溶液呈____性；pH7的溶液呈____性，pH越大碱性越____。2.用pH试纸测溶液的酸碱度时，可以用________蘸取溶液后滴在pH试纸上，再将试纸显示的颜色与__________对照，就能得出溶液的pH，pH在数据上反映出了溶液的_________强弱。酸强中碱强玻璃棒标准比色卡酸碱性3.正常雨水的pH7，显酸性，其理由是_________________________________。人们通常把pH______的雨水称为酸雨。土壤的pH范围在pH______或pH______时，农作物难以生长。8空气中的二氧化碳溶于水生成碳酸5.64课堂演练新知一溶液酸碱度的表示方法——pH典例精练【例1】常温下测得一些食物的近似pH，其中显碱性的是()A.苹果汁:3.1B.玉米粥：7.5C.牛奶：6.5D.番茄汁：4.2B模拟演练1.下列液体酸性最强的是（）A.柠檬汁（pH=2.5）B.酱油（pH=4.5）C.牛奶（pH=6.7）D.鸡蛋清（pH=7.8）A新知二pH的测定与应用典例精练【例2】用pH试纸测定食用白醋的酸碱度，如果先将pH试纸用蒸馏水润湿后，再把白醋滴在试纸上，测得的pH与白醋实际pH比较()A.前者偏高B.前者偏低C.两者相等D.难以确定A【例3】下表是部分农作物生长对土壤pH的要求。如果某地区经常降酸雨，则该地区最不适合种植的农作物是()A.大豆B.茶C.玉米D.马铃薯C模拟演练2.下列实验数据合理的是（）A.用pH试纸测得某溶液的pH为4.83B.用天平称得某固体的质量为7.6gC.用量筒测得某液体的体积为50.48mLD.用温度计测得某液体的温度为25.33℃B3.下表是一些食物的pH，胃酸过多的病人空腹时最宜食用的是()A.橘子B.葡萄C.牛奶D.玉米粥D课后作业夯实基础知识点1溶液酸碱度的表示方法——pH1.向盛有10mL稀盐酸的烧杯中加入20mL水，则溶液的酸性强弱变化是（）A.增强B.减弱C.不变D.无法判断2.下列食品显碱性的是()A.醋(pH=2.1)B．酒(pH=7.0)C．酱油(pH=4.4)D．皮蛋(pH=10.1)BD3.人体口腔内唾液的pH通常约为７，在进食过程的最初10分钟，酸性逐渐增强，之后酸性逐渐减弱，至40分钟趋于正常。与上述事实最接近的图象是（）B知识点2pH的测定与应用4.某同学在油菜地不慎被蜜蜂蜇伤，蜜蜂的刺液呈酸性，为了减轻痛痒，应在蜇伤处涂抹的物质是()A.牛奶(pH≈6)B.苹果汁(pH≈3)C.牙膏(pH≈9)D.矿泉水(pH≈7)5.一些食物的近似pH为：①苹果2.9～3.3;②葡萄3.5～4.5;③西红柿4.0～4.4;④鸡蛋清7.6～8.0。这些食物中胃酸过多的病人不宜多食用的是（）A.④B.①②C.①②③D.①②③④CC6.某片土壤的pH为5，改良这片土壤使之pH接近7时，应选用的物质是（）A.氢氧化钠B.氢氧化铜C.稀盐酸D.熟石灰7.向pH=4的溶液中加水，溶液的pH随加水量的变化是___（填序号，下同）；向pH=9的溶液中加水，溶液的pH随加水量的变化是____。DBC能力提升8.图10-2-4表示的是一些物质在常温下的近似pH，回答下列问题：(1)厨房清洁剂呈____性，在少量厨房清洁剂中滴入几滴酚酞溶液，溶液呈____色；(2)酸雨的酸性比正常雨水的酸性_____(填“强”或“弱”)；(3)测量苹果汁pH时，pH试纸是否需要先用蒸馏水湿润?_________(填“需要”或“不需要”)。碱红强不需要9.图10-2-5表示稀盐酸与氢氧化钠溶液发生反应的曲线图。（1）从曲线可以看出，向_______________中滴入______，pH逐渐______；氢氧化钠溶液稀盐酸减小（2）写出此反应的化学方程式：__________________；（3）B点表示刚好中和，此时溶液中的溶质有______；（4）A点表示________过量，此时溶液中的溶质有________________；（5）C点表示________过量，此时溶液中的溶质有________________。HCl和NaClNaOH+HClNaCl+H2ONaClNaOHNaOH和NaClHCl10.学习了酸和碱的知识后，小松知道了白醋的主要成分是醋酸(CH3COOH)。为了测定白醋中醋酸的质量分数，他把4％的NaOH溶液滴加到30g白醋中，发生反应：CH3COOH+NaOHCH3COONa+H2O。待恰好完全反应时(假定其他成分不参加反应)，共用去NaOH溶液25g。请计算白醋中醋酸的质量分数。解：设白醋中醋酸的质量分数为x。CH3COOH+NaOHCH3COONa+H2O604030g×x25g×4%答：白醋中醋酸的质量分数为5%。