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第19讲中和反应中和反应及其作用定义酸与碱作用生成盐和水的反应(酸＋碱→盐＋水)实质酸中的H＋与碱中的OH－结合成H2O(即：H＋＋OH－===H2O)原理中和反应过程中往往没有明显现象，无法确定是否发生反应或反应是否完全。因此可采用借助指示剂、温度变化，及pH变化等方法来判断操作(1)取碱液滴加酚酞(或测温度或测pH)；(2)滴加稀酸液，并振荡(或搅拌)；(3)当溶液恰好由红色变为无色，停止滴入稀酸液(或加入一定量的稀酸液后测温度或测pH)判断方法如果指示剂(如酚酞)红色消失，证明酸碱发生了反应pH变化及反应后的溶质应用(1)改良土壤的酸碱性。如用熟石灰中和酸性土壤。(2)处理工厂的废水。如硫酸厂的污水可用熟石灰进行中和处理，化学方程式为H2SO4＋Ca(OH)2===CaSO4＋2H2O(3)用于医疗。如用氢氧化铝中和人体内过多的胃酸，化学方程式为Al(OH)3＋3HCl===AlCl3＋3H2O，人们被蚊虫叮咬后(蚊虫能向人体内分泌蚁酸)，可用一些碱性的物质进行涂抹(如肥皂、纯碱溶液等)注意①中和反应的产物是盐和水，但有盐和水生成的反应不一定是中和反应，如CO2＋2NaOH===Na2CO3＋H2O就不是中和反应②中和反应属于复分解反应，不是基本反应类型③中和反应实验中指示剂的选择：一般选用无色酚酞溶液。指示剂如果选紫色石蕊溶液，紫色石蕊溶液在碱溶液中呈蓝色，在中性溶液中呈紫色，蓝色与紫色间没有明显的界限溶液的酸碱度——pH1．酸碱指示剂只能测量溶液的________，却无法衡量酸、碱性的强弱程度。酸碱度表示溶液酸性或碱性强弱的程度，常用____表示，可以用___________测量。2．溶液的酸碱度与pH的关系pH____7，溶液显酸性，pH越小，酸性越____；pH____7，溶液显中性；pH____7，溶液显碱性，pH越大，碱性越____。酸碱性pHpH试纸强＝强3．测定溶液pH的方法用玻璃棒蘸取待测溶液滴在上，将试纸呈现的颜色与对照，就可以粗略地确定溶液的。【注意】(1)用pH试纸测定溶液的酸碱度时，pH试纸不能用水润湿，否则会使测定结果不准确。(2)不能将pH试纸直接放入待测溶液中，否则会污染试剂。pH试纸标准比色卡酸碱度[命题解读]中和反应是化学中考常见的考点，主要在选择题和填空题中以文字叙述的形式出现。主要命题点有：中和反应的判断、中和反应的应用、化学方程式的书写等。中和反应【例1】(2017，新疆)中和反应在生活中有广泛应用。下列应用不属于中和反应的是()A．用盐酸除铁锈B．服用含有氢氧化镁的药物治疗胃酸过多C．用熟石灰改良酸性土壤D．用硫酸处理印染厂含碱废水【方法指导】中和反应是指由酸、碱相互作用生成盐和水的反应，据此来解答。A[对应练习]1．根据下图，判断以下说法错误的是()A．取液后的滴管不能倒置B．用玻璃棒搅拌使反应充分C．用酚酞溶液判断该反应是否发生D．生成盐和水的反应都是中和反应D2．(2017，杭州)向氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸至恰好完全反应，反应前后溶液中存在的离子种类如图所示(其中“”“”“”“”表示不同离子)。则下列说法正确的是()(导学号58504085)A.表示氯离子B.表示钠离子C.可用适量硝酸银溶液和足量稀硝酸进行检验D．此反应的实质是和结合生成水分子D溶液的pH[命题解读]溶液的pH强弱的考查主要结合表格、数轴图等，题型以选择题和填空题为主。命题点有：①根据pH判断溶液的酸碱性；②测溶液pH的方法；③pH的应用。【例2】(2017，天津)一些食物的近似pH如下：下列说法中不正确的是()A．苹果汁和葡萄汁均显酸性B．鸡蛋清和牛奶均显碱性C．苹果汁比葡萄汁的酸性强D．胃酸过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁【方法指导】解答此类题的关键点是理解pH与溶液的酸碱性关系。B[对应练习]1．(2017，福建)下列人体体液中，酸性最强的是()A．唾液(pH约6.6～7.1)B．胃液(pH约0.9～1.5)C．胆汁(pH约7.1～7.3)D．血液(pH约7.35～7.45)B2．(2016，郴州)用pH试纸测溶液的pH，是今年我市化学实验操作考查的题目之一，下列有关pH试纸的使用说法正确的是()A．把pH试纸浸入待测液B．用湿润的玻璃棒蘸取待测液C．把显色的pH试纸与标准比色卡对照读数D．测出石灰水的pH为12.4C中和反应的实验探究[命题解读]中和反应的实验探究是化学中考的高频考点，主要以文字描述的形式考查，在实验探究题中出现。命题点有：①酸和碱的中和反应的实质及探究；②中和反应后溶液溶质的探究。【例3】(2017，鄂州)某实验小组的同学用氢氧化钠溶液和稀盐酸做中和反应的实验，当他们向盛有氢氧化钠溶液的烧杯中滴加一定量的稀盐酸后，发现忘记了滴加指示剂。他们停止滴加稀盐酸，对烧杯内溶液中的溶质成分进行探究。(1)写出该中和反应的化学方程式：。(2)探究烧杯内溶液中的溶质的成分。【提出猜想】猜想一：可能是NaCl和NaOH；猜想二：可能只有NaCl；猜想三：。NaOH＋HCl===NaCl_＋_H2O可能是NaCl和HCl【进行实验】【方法指导】做酸和碱的中和反应实验时，常借助酸碱指示剂，通过颜色的变化来显示中和反应的发生，酚酞溶液遇酸性溶液不变色，做实验时应该控制药品的用量，酸和碱恰好完全反应的标准是看到红色刚好消失。[对应练习]1．(2017，襄阳)某校化学兴趣小组利用数字化传感器探究稀盐酸和氢氧化钠溶液的反应过程，测得烧杯中溶液的pH随滴加液体体积变化的曲线如图所示。下列说法正确的是()(导学号58504086)A．图中a点所示溶液中，含有的溶质是NaCl和NaOHB．由a点到b点的pH变化过程证明酸和碱发生了中和反应C．向图中c点所示溶液中滴加无色酚酞，溶液不变色D．该实验是将盐酸逐滴滴入到盛有氢氧化钠溶液的烧杯中B2．(2017，陕西)小青按下图所示操作进行酸碱中和反应的实验，回答问题。(导学号58504087)(1)图E是稀释浓硫酸的操作示意图，甲烧杯中的物质应是。浓硫酸(2)小青观察到图C中溶液由红色变为无色，认为氢氧化钠与硫酸恰好完全反应，化学方程式是。(3)小楚想用紫色石蕊溶液、氧化铜粉末、碳酸钠溶液、氯化钡溶液进一步确定反应后的无色溶液中溶质的成分，其中不能达到目的的是。H2SO4＋2NaOH===Na2SO4＋2H2O氯化钡溶液1．下列实际应用中，利用中和反应原理的是()①用氢氧化钠溶液洗涤石油产品中的残余硫酸②用碳酸氢钠治疗胃酸过多③用熟石灰改良酸性土壤④用稀氨水涂抹在蚊子叮咬处(分泌出蚁酸)止痒A．①②B．②③④C．②③D．①③④D2．(2017，郴州)一些食物的pH近似值如下：其中酸性最强的是()A．葡萄汁B．苹果汁C．牛奶D．鸡蛋清食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋淸pH3.5～4.52.9～3.36.3～6.67.6～8.0B3．(2016，株洲)头发的主要成分是蛋白质，容易受碱性溶液的侵蚀。所以我们洗发时，在用过洗发剂后再使用护发剂，这样对头发有保护作用。由此可知，护发剂的pH()A．＜7B．＞7C．＝7D．比洗发剂的pH大A4．(2017，黔东南)某校化学小组在利用硫酸和氢氧化钾溶液探究酸碱中和反应时，利用数字化传感器测得烧杯中溶液pH的变化图像如图所示。下列说法正确的是()(导学号58504088)A．图中c点所示溶液呈碱性B．图中a点所示溶液中，含有的溶质是K2SO4和H2SO4C．该实验是将氢氧化钾溶液逐滴滴入到盛有硫酸的烧杯中D．由b点到c点的变化过程中没有发生化学反应D5．(2016，重庆)向稀盐酸中加入Z物质，其pH变化情况如图所示，则Z物质是()(导学号58504089)A．H2OB．AgNO3固体C．浓盐酸D．KOH固体B6．(2017，河南)向盛有氢氧化钠溶液(滴有酚酞溶液)的烧杯中滴加盐酸时，观察到烧杯中的溶液由红色变为无色。(导学号58504090)(1)请写出有关反应的化学方程式：。(2)烧杯中无色溶液的溶质可能只有NaCl，也可能还有HCl。要确定该溶质的成分，请写出一种可选用的试剂：。HCl＋NaOH===NaCl＋H2O石蕊溶液7．(2017，宿迁)某兴趣小组在准备化学实验基本技能考试时，对以下问题进行了探究。(导学号58504091)Ⅰ.探究酸和碱能否发生反应方案1：甲同学向盛有少量NaOH溶液的试管中滴几滴无色酚酞试液，振荡，继续加入稀硫酸，观察到溶液由____色变成无色。甲同学得出结论：酸和碱能发生反应。方案2：乙同学取少量NaOH溶液，测得溶液pH为10，向该溶液中加入一定量稀硫酸后，测得溶液pH为9，乙同学发现溶液pH减小了，得出结论：酸和碱能发生反应。红交流讨论：大家同意甲同学的结论，对乙同学的实验过程提出质疑，溶液pH减小的原因还可能是稀硫酸中的水稀释了NaOH溶液；大家认为，乙同学向NaOH溶液中加入稀硫酸后，测得溶液的pH必须(填“小于”或“小于或等于”)7才能证明酸和碱能发生反应。请写出稀硫酸和氢氧化钠溶液反应的化学方程式：。小于或等于2NaOH＋H2SO4===Na2SO4＋2H2OⅡ.探究酸和碱反应后溶液中溶质的成分丙同学对探究Ⅰ中甲同学实验后的无色溶液展开探究。【提出问题】试管中无色溶液的溶质除了酚酞还有什么？【提出猜想】(l)Na2SO4；(2)Na2SO4和。H2SO4(或硫酸)【设计实验】,猜想(2)成立【实验反思】为了验证猜想(2)成立，你认为还可以选择的药品是____(填字母序号)A．BaCl2溶液B．CuC．Fe2O3C