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第1章开启化学之门本章总结提升本章总结提升第1章开启化学之门建构知识框架核心考点突破两者的本质区别：是否有______生成建构知识框架本章总结提升物理性质物理变化研究物质的性质和变化物质性质物质变化开启化学之门化学给我们带来什么知道人类合理利用资源帮助我们正确认识物质促进科学技术的发展化学变化新物质化学研究些什么研究物质的组成和结构——空气的组成及氧气体积分数的探究研究物质的用途与制法化学性质两者的本质区别：是否需要通过________表现出来化学变化开启化学之门怎样学习和研究化学学习化学需要进行化学实验（实验基本仪器及其操作等）学习化学需要进行科学探究（教材中的几个探究实验，如加热碳酸氢铵、镁条燃烧等）学习化学需要使用化学符号本章总结提升考点一判断物理变化和化学变化核心考点突破判断变化类型的唯一标准是在变化中是否有新物质生成，发光、放热、产生气体等现象只是辅助我们判断是否已发生化学变化。若题中给出的知识背景陌生，则需要对比变化后和变化前是不是相同的物质来加以判断。本章总结提升例12017·泰州下列日常生活中的变化，属于物理变化的是()A．菜刀生锈B．面包发霉C．粮食酿酒D．电灯发光D[解析]电灯发光过程中没有新物质生成，属于物理变化。本章总结提升考点二区分物理性质和化学性质物理性质一般可通过人的感觉器官直接感知(如颜色、状态、气味等)或能通过仪器测量(如密度、硬度、熔点、沸点等)，而化学性质必须通过化学变化才能表现出来。本章总结提升例2下列物质的自我介绍中，属于化学性质的是()A．硫酸钡说：“我皮肤很白”B．金属钠说：“我性质活泼”C．金刚石说：“我坚硬无比”D．乙醇说：“我芳香四溢”B[解析]物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫物理性质，一般可以通过仪器测量和身体感觉器官直接感知，如颜色、气味、硬度等；物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，如活泼性、可燃性等。本章总结提升考点三化学实验基本操作此类试题分图示类和叙述类。熟练掌握常见仪器的使用和用途、药品的取用、物质的称量(或量取)、仪器的连接等是解题的关键。本章总结提升例3下列图示实验操作正确的是()图1－T－1C本章总结提升[解析]取用粉末状固体药品要用药匙，取用块状固体要用镊子夹取，不能直接用手接触药品；熄灭酒精灯时要用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭，否则可能引起火灾或爆炸；检查装置气密性时，手紧握试管外壁，观察导管口是否有气泡冒出；将橡皮塞塞入试管口时，要将橡皮塞轻轻旋转塞入试管口，不能将橡皮塞直接按压入直立的试管内，否则容易压碎试管。本章总结提升考点四空气中氧气体积分数的测定测定空气中氧气的体积分数的原理是：利用耗氧剂消耗密闭容器内的氧气，生成固体，使容器内气体压强小于外界大气压，当装置的温度冷却至室温后，通过分析现象、测定回流水的体积(或活塞移动的距离等)即可得出被消耗的氧气的体积。本章总结提升例4已知在加热的条件下，铜能与氧气反应生成黑色固体氧化铜。用如图1－T－2所示装置来测定空气中氧气的含量，对该实验认识错误的是()A．铜粉用量的多少，会影响实验结果B．实验结束后冷却到室温才能读数C．气球的作用是调节气压，使氧气完全反应D．在正常操作情况下，反应结束后消耗氧气的体积应该是反应前注射器内气体体积的15图1－T－2D本章总结提升[解析]正常操作情况下，反应结束后消耗氧气的体积应该是反应前注射器内气体和硬质玻璃管中气体总体积的15。方法突破测定空气中氧气体积分数的实验改进：1．装置的改进思路：(1)有利于减小误差，使测定结果更准确；(2)使实验装置更简单，操作更方便；(3)力求更环保。2．原理的改进思路：更能充分消耗密闭装置内空气中的氧气。本章总结提升常见的实验改进：(说明：白磷在达到40℃时就会燃烧，铜粉在加热的条件下能跟氧气反应生成黑色氧化铜，铁粉在与饱和食盐水、活性炭接触后会快速生锈而消耗氧气)本章总结提升测定装置现象分析方法原理一段时间后铁粉变为红棕色，烧杯中的水进入集气瓶，进入的水约占集气瓶内空气体积的1/5通过物质与空气中的氧气反应，消耗氧气，使密闭容器中的气体减少，减少的气体体积即为氧气的体积本章总结提升测定装置现象分析方法原理白磷燃烧，产生大量的烟，开始时活塞向右移动，冷却后活塞向左移至刻度4处通过物质与空气中的氧气反应，消耗氧气，使密闭容器中的气体减少，减少的气体体积即为氧气的体积本章总结提升测定装置现象分析方法原理铜粉变黑，注射器活塞向右移动，冷却至室温后，注射器内减少的气体体积约为注射器内和硬质玻璃管内气体总体积的1/5通过物质与空气中的氧气反应，消耗氧气，使密闭容器中的气体减少，减少的气体体积即为氧气的体积本章总结提升下面是小明同学考试卷中的部分试题，请你对他的答案进行判断，同时给出讲评并标出解题的关键词。1．下列关于物质变化的说法正确的是(D)A．灯泡通电发光、放热，属于化学变化B．物质从固态变为气态，一定发生了化学变化C．燃烧一定是化学变化，爆炸不一定是化学变化D．石蜡燃烧伴随的现象有发光、生成二氧化碳和水等本章总结提升我的答案：()我的讲评：____________________________________________________________________________________________________________C出现发光、放热、状态改变的变化不一定是化学变化；“生成某物质”是实验的结论，不能错当成实验现象。本章总结提升2．2017·台州下列实验操作规范的是(C)图1－T－3本章总结提升我的答案：()我的讲评：_____________________________________________________________________________________________________________________________________________A使用胶头滴管时先挤压胶帽，排出空气，再伸入液体中吸取；使用胶头滴管向某容器中滴加试剂时，应由一人完成；给试管中的液体加热时，大拇指不能按在试管夹的短柄处，以防试管滑落。本章总结提升3．某同学设计了测定空气中氧气含量的实验，实验装置如图1－T－4所示。该同学的实验步骤如下：①将图中的集气瓶分为5等份，并做好标记。②在带橡皮塞和导管的燃烧匙内装入足量的红磷，将胶皮管上的弹簧夹夹紧，在酒精灯上点燃红磷，并立即伸入集气瓶内，塞紧橡皮塞。③充分反应后，待集气瓶冷却至室温，打开弹簧夹。图1－T－4本章总结提升请回答下列问题。(1)红磷燃烧的现象是__冒出大量的白色烟雾，放出热量__；该反应的文字表达式为__红磷＋氧――→燃烧五氧化二磷__。(2)该实验中红磷需稍过量，目的是__将集气瓶内的氧气消耗尽__。(3)步骤③中打开弹簧夹后观察到的现象是__水沿导管进入集气瓶内，集气瓶内液面上升至刻度1处__；该实验的结论是__氧气约占空气质量的15__。(4)由实验可推测出氮气__难__(填“易”或“难”)溶于水和其化学性质__不活泼__(填“活泼”或“不活泼”)的结论。本章总结提升我的答案：(1)___________________________________________________(2)__________________(3)________________________________________________________________________(4)________________冒出大量的白烟，放出热量红磷＋氧气――→点燃五氧化二磷将集气瓶内的氧气消耗尽水沿导管进入集气瓶内，集气瓶内液面上升至刻度1处氧气约占空气体积的1/5难不活泼本章总结提升我的讲评：____________________________________________________________________________________________________________磷在空气中燃烧的产物是五氧化二磷固体，产生的现象是“白烟”，而非“白色烟雾”；氧气约占空气体积的1/5，而非质量。本章总结提升