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化学第十单元酸和碱课题1常见的酸和碱（一）目标导学导学导练随堂检测课后作业化学用语天天练目标导学课标要求1.认识酸、碱的组成。2.认识常见酸碱指示剂的变色规律，会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。重点认识酸、碱的特点；掌握酸碱指示剂的变色规律难点掌握酸、碱的结构特点；自制酸碱指示剂。方法点拨在教师指导下初步学会利用植物的花、果自制指示剂，并能根据其与酸碱的变色情况判断是否适合用作酸碱指示剂。化学用语天天练根据物质名称写出化学式:氯化镁：___________;氯化锌：___________;氯化亚铁___________;硫酸镁___________;硫酸锌___________;硫酸亚铁___________;氯化铁___________;硫酸铁___________。MgCl2ZnCl2FeCl2MgSO4ZnSO4FeSO4FeCl3Fe2(SO4)3导学导练知识点1.酸、碱的组成【小组讨论】1.从常见的酸和碱中，认识酸和碱的组成特点。HClH2SO4NaOHCa（OH）2H+、Cl-H+、SO42-Na+、OH-Ca2+、OH-H+OH-酸碱导学导练2.从以上的表格中，我们可以总结出：（1）酸→H++酸根离子，常见的酸有______、______、______、______等。（2）碱→金属离子+OH-，常见的碱有______、___________、氨水（NH3·H2O）等。3.硫酸氢钾（KHSO4）溶液中存在K+、H+、SO42-，请问硫酸氢钾是酸吗？______。原因是________________________。HClH2SO4HNO3H2CO3NaOHCa（OH）2不是阳离子不只有H+，还有K+导学导练【课堂练习1】1.下列物质中，酸有____________，碱有____________。①H2CO3②HCl③CH4④NaHCO3⑤H2SO4⑥NaOH⑦Ba（OH）2⑧Ca（OH）2⑨HNO3⑩KOH①②⑤⑨⑥⑦⑧⑩导学导练知识点2.酸碱指示剂【师生合作】完成教材P50“实验10-1”，探究酸碱指示剂的变色规律。红不变酸蓝红碱导学导练变红变蓝不变不变变红不变总结：能跟酸或碱的溶液起反应而显示不同的颜色的物质称为酸碱指示剂，石蕊和酚酞是两种常用的指示剂，它们在酸或碱溶液中的变色情况如下：导学导练点拨：①只有能溶于水的酸或碱才能使指示剂变色，如氢氧化铁、氢氧化镁等不溶于水，因此不能使无色酚酞溶液变红；②指示剂颜色的变化，只能说明所测溶液是酸性溶液或碱性溶液，但不一定就是酸或碱，如碳酸钠溶液显碱性，能使无色酚酞溶液变红，但碳酸钠是盐，而不是碱；③指示剂变色过程属于化学变化，是酸或碱使指示剂变色，而不是指示剂使酸或碱变色。导学导练【小组讨论】1.完成教材P51“探究自制酸碱指示剂”。2.（1）加入酒精的目的是__________________。（2）紫甘蓝菜汁中加入氨水变___色。红色蓝色红色蓝色红色草绿色红色草绿色红色绿色红色绿色使色素更好地溶解绿导学导练【课堂练习2】1.许多植物的花汁可以作酸碱指示剂．下表是菊花浸出液在不同条件下的显色情况．在NaOH溶液中滴加菊花浸出液，溶液显示的颜色是（）A．无色B．红色C．黄色D．紫色C溶液的酸碱性酸性中性碱性菊花浸出液显示的颜色红色紫色黄色导学导练【课堂练习2】2.（2017汕头模拟）向石蕊溶液中通入CO2气体，再进行加热，溶液颜色变化顺序正确的是（）A．红色——紫色——红色B．紫色——红色——紫色C．红色——紫色——蓝色D．红色——无色——红色B随堂检测1.下列属于碱的一组物质是（）A．Ba（OH）2、CaOB．CuSO4、Cu（OH）2C．H2SO4、HClD．Fe（OH）2、KOHD随堂检测2.（2018扬州）下列物质显酸性的是（）A．食盐水B．食醋C．蔗糖溶液D．肥皂水B随堂检测3.（2017枣庄）紫甘蓝是大众爱吃的蔬菜，含有丰富的花青素，花青素遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色，在凉拌紫甘蓝丝时，观察到菜丝变成红色，可能是加入了下列哪种调味品（）A．食盐B．味精C．食醋D．香油C随堂检测4.绪言课上，老师在滤纸上用酚酞溶液画漫画，然后再喷洒某种液体X，滤纸上立即显示出红色图象，则X可能是（）A.稀盐酸B.蒸馏水C.石灰水D.食盐水C随堂检测5.某溶液不能使无色酚酞试液变色，据此下列说法正确的是（）A．该溶液一定是酸溶液B．该溶液不一定是酸溶液C．该溶液一定不是酸溶液D．该溶液一定能使紫色石蕊试液呈红色B课后作业1.（2018江西）下列“水”能使无色酚酞溶液变红的是（）A．氨水B．汽水C．冰水D．糖水A课后作业2．下列物质中不属于酸的物质是()A.H3PO4B.HNO3C.Ca(OH)2D.H2SO3C课后作业3.常温下，下列物质的水溶液显碱性的是（）A．NaClB．HClC．CaOD．CO2C课后作业4.在滴有紫色石蕊试液的蒸馏水中通入二氧化碳，再将该溶液放在酒精灯上加热至不再产生气泡为止，下列有关溶液颜色变化的描述正确的是（）A．溶液由紫色变红色，再变为无色B．溶液由紫色变红色，再变为紫色C．溶液由无色变红色，再变为无色D．溶液由无色变红色，再变为紫色B课后作业5．使酚酞溶液变红的溶液，能使紫色石蕊溶液()A．变红色B．变蓝色C．变无色D．不变色B课后作业6.某活动小组分别用蓝紫色牵牛花、大红色月季花，紫萝卜花、丝瓜花提取指示剂。步骤1：分别在研钵中将上述物质捣烂，加乙醇溶液浸泡10分钟。（1）捣烂的目的是_________；（2）乙醇在其中的作用是______；A.催化剂B.参加化学反应C.溶质D.溶剂步骤2：将步骤1得到的混合物，用纱布过滤。（3）过滤的目的是_________________。步骤3：将步骤2得到的浸取液（滤液），分别滴入到澄清石灰水和食醋中。榨取花汁D得到花汁的浸取液课后作业（4）上述四种浸取液，最不适合用作酸碱指示剂的是（填花名称）______。（5）将月季花的浸取液滴入稀盐酸中，溶液呈______色；滴入氢氧化钠溶液中，溶液呈______色。（6）将牵牛花的浸取液滴入某溶液中呈粉红色，则原溶液可能是______。A.氢氧化钠溶液B.稀硫酸C.氨水D.食盐水丝瓜花粉红橙黄B课后作业能力提升7.向某溶液中滴入无色酚酞溶液无变化，向该溶液中滴入紫色石蕊溶液，则（）A、一定显红色B、可能仍为紫色，也可能是红色C、可能显蓝色D、一定显无色B课后作业8.把纯水、稀硫酸和氢氧化钠三种无色溶液区别开的最简单的方法是（）A.滴入酚酞试液B.滴入石蕊试液C.通入二氧化碳气体D.滴入稀盐酸B课后作业9.如图所示,在烧杯甲中装入蒸馏水,滴入2滴酚酞试剂,得到无色溶液。在烧杯乙中装入浓氨水。用一只大烧杯把甲、乙罩在一起。几分钟后,发现甲中的溶液变成红色。对上述现象的解释正确的是()(1)甲内滴入的酚酞要过一会儿才能变色,与乙无关;(2)大烧杯壁上沾有某种物质,散发出的肉眼看不见的微粒与甲中的溶液接触,使其变红;课后作业(3)乙中的浓氨水中有肉眼见不到的微粒逸出,有些微粒进入了甲中的溶液,使溶液成分改变,并使溶液变红;(4)氨水能使酚酞溶液变红。A.(1)(4)B.(2)(3)C.(1)(2)D.(3)(4)D课后作业10.炎炎夏日，喝上一杯汽水会给我们带来清爽凉快的感觉。下表是某种雪碧汽水标签中的部分内容，小明同学通过查阅资料得知：柠檬酸是一种无色晶体，能溶于水，属于有机酸，具有酸的通性。香料、苯甲酸钠、白砂糖等不显酸性。品名雪碧汽水（清爽柠檬味）配料碳酸水（水、二氧化碳）、白砂糖、柠檬酸、香料、苯甲酸钠保质期18个月注意禁止加热、避免阳光直晒课后作业(1)以上信息中属于柠檬酸物理性质的是_________________________________。(2)小明想利用此种雪碧汽水和同学们进一步验证柠檬酸的酸性：①小明首先将适量的雪碧汽水倒入一洁净的试管中，然后滴加紫色石蕊溶液。发现石蕊溶液变红色。据此，小明断定柠檬酸确实具有酸性。他做出这种判断的依据是无色晶体，能溶于水课后作业_______________________。②小红认为小明的实验结论不够严密，她的理由是______________________________；她建议在原来实验的基础上再进行一步操作，即把①中已经变红的混合液体加热，若看到_________________________________，就能充分证明柠檬酸确实具有酸性了。酸性溶液能使石蕊试液变红汽水中的碳酸也能使石蕊试液变红液体仍为红色