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第三章物态变化第3节汽化和液化一、新课引入寒冷的冬天，戴眼镜的同学从室外走进温暖的室内，会发现眼镜片变得模糊，再细细一看，会发现眼镜片上有小水珠。你知道是怎样产生的吗？物质由气态变为液态的过程，称为液化汽化有两种方式：蒸发和沸腾zxxk液化是汽化的逆过程二、新课讲解实验探究：水的沸腾特点小烧杯内装大约100克的温水，将烧杯放在石棉网上加热，把温度计从塑料盖子中央的孔内穿进去，盖上烧杯，使温度计的玻璃泡没入水中。1.水沸腾前的温度变化是_________。2.水沸腾后,继续加热,内部出现的现象是__________________________。3.水沸腾时温度的变化是___________。不断升高内部形成大量气泡,气泡上升到水面而破裂温度保持不变沸腾水沸腾后停止加热，水是否继续沸腾？沸腾是在一定的温度下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。概念：沸腾在沸点下进行，低于这个温度，液体吸热升温，不沸腾；在这个温度，吸热，沸腾，但不升温。液体沸腾时的温度叫沸点沸点表液态铁2750甲苯111液态氧液态铅1740水100液态氮水银357酒精78液态氢食用油约250液态氨-33.5液态氦-196-183-253-268.9几种液体的沸点/℃（在标准大气压下）沸腾的条件到达沸点继续吸热摊开晾在风大处晒在太阳下温度更高液体表面空气流动更快影响液体蒸发快慢的因素：表面积更大1.液体温度越高，蒸发越快2.液体的表面积越大，蒸发越快3.液体表面空气流动越快,蒸发越快4.液体蒸发的快慢还与液体的性质有关同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?生活中哪里还用了蒸发致冷？游泳后刚从水中出来的人皮肤上的水分，水在过程中需要，就要从人的皮肤热量，使体表温度，所以感觉。多蒸发吸热吸收降低冷狗没有汗腺，靠伸出湿湿的舌头，加快呼吸使空气流动加快而降温。说明：液体蒸发时，要自发从周围环境中吸取热量，使周围的环境和液体本身的温度降低，因此液体蒸发有致冷作用。蒸发沸腾相同点不同点特点影响因素都是汽化现象，都要吸收热量1.只发生在液体的表面2.在任何温度下都能发生1.同时发生在液体的表面和内部2.只在一定温度(沸点)下发生1.液体温度的高低2.液体表面积的大小3.液体表面空气流动的快慢比较蒸发和沸腾的异同液体表面气压的大小液化从水壶口喷出的水蒸气遇到冷空气后，变成了白雾液化：物质从气态变为液态的过程，称为液化。1.你能说出图中所示的现象中“白气”和“水珠”从哪里来的吗？你能解释下列生活中常见现象吗？热的水蒸气遇冷的环境而液化成小水珠2.冬天，截眼镜的人从外面进到屋里来，眼镜上立刻会有一层小水珠。这些小水珠是怎样产生的？根据液化放热这一性质，为了使气体容易液化你觉得应怎么做？降低温度想一想：家中使用的液化石油气是通过什么方法将石油气变成液体装在钢瓶里的呢？压缩体积使气体液化有两种方式：（1）降低温度；（2）压缩体积三、归纳小结1.蒸发蒸发——在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象.2.影响蒸发快慢的因素：a.液体的温度b.液体表面积c.液体表面空气流动速度3.蒸发的特点：液体在蒸发过程中吸热4.使气体液化的两种途径：（1）降低温度；（2）压缩体积液化是汽化的逆过程.液化过程要放热四、强化训练1.在下图所示的四个图像中，表示海波凝固的图像是（）2.把0℃的水和0℃的冰同时拿进0℃的房间将会（）A.冰将会熔解B.水将会结冰C.水和冰都保持原状态D.无法判断DCABCD3.医生抢救中暑病人时,通常在病人的额头和身上擦酒精。这种方法称为“物理疗法”。这种疗法的依据是酒精_________(填写物态变化名称)时,会(选填“吸收”或“放出”)热量。【解析】本题考查汽化的特点。把酒精擦在身上后,酒精易挥发,发生汽化现象,汽化过程会从身上吸收热量,这样会降低身上的温度。答案:汽化(或蒸发)吸收