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第1讲常见仪器及基本实验操作基础知识细细过知识梳理一、常见仪器的识别与选用分类仪器名称用途反应仪器可直接加热a.加热物质(直接加热)b.作反应容器c.作小型气体发生器d.收集少量气体用于少量溶液的蒸发、浓缩和结晶用于盛放少量可燃性固体物质做燃烧实验间接加热（加热时需垫上）a.用作较大量试剂的反应容器b.溶解物质或配制溶液用作反应容器和气体的发生装置，在常温或加热时使用石棉网分类仪器名称用途存放药品的容器用于收集、贮存少量气体a.一般用于存放固体物质b．具有磨口的广口瓶可作为集气瓶使用用于存放液体药品用于盛放液体试剂分类仪器名称用途添加及分离物质的仪器_______常安装在反应容器上，用于向反应容器中加入液体a.用于分离两种密度不同且互不相溶的液体b.用于向反应容器中滴加液体用于过滤或向小口容器中引流液体取样仪器_______用于滴加或取用少量液体用于取用粉末状或小颗粒药品用于取用块状药品长颈漏斗胶头滴管分类仪器名称用途计量仪器用于称量物质的质量_____用于量取或度量一定体积的液体加热仪器用于加热夹持仪器用于固定和支持各种仪器用于夹持坩埚或夹持铁丝等进行燃烧实验用于夹持试管其他仪器用于物体溶解、溶液蒸发时的搅拌；过滤操作时的引流器；测定溶液pH时，蘸取溶液量筒二、化学药品的取用1．药品取用原则取用原则具体要求三不原则a.不能用手接触药品b.不能将鼻孔凑到容器口去闻药品(特别是气体)的气味c.不得品尝任何药品的味道节约原则应该按照实验规定的用量取用药品。如果未指明药品的用量时，一般液体取_____mL，固体只需_________________即可防污染原则剩余药品不能倒入原试剂瓶，也不能带出实验室，应放入___________中【小贴士】闻药品气味时的正确操作：在瓶口轻轻扇动，使极少量气体飘进鼻孔。1～2盖满试管底部指定容器2．固体药品的取用和称量(1)固体药品的取用药品的形状取用仪器操作方法示意图颗粒状或块状固体镊子先将试管横放，把药品放在试管口，然后将试管慢慢竖立起来，让药品缓缓滑到试管底部(一横、二放、三慢立)粉末状______或纸槽先将试管倾斜，将药品送到___________，然后使试管直立起来(一斜、二送、三直立)药匙试管底部(2)固体药品的称量(天平的使用)a．精确度：___________g。b．使用规则：“一调”：称量前把游码放在标尺的零刻度处，通过调节平衡螺母来调节平衡。“二放”：干燥固体药品应放在纸上称量(应在两个托盘上各放一张质量相同的纸)。易潮解、有腐蚀性的药品应放在玻璃器皿中称量。“三要”：要“左物右码”；要“先大后小”(砝码先加质量大的，后加质量小的)；要用“镊子”来帮忙，不要用手拿砝码。c．读数方法：物质的质量＝砝码的质量+_______的示数。0.1游码【小贴士】天平使用中的误差：(1)未调节天平平衡便称量：a.指针偏左：读数实际质量；b.指针偏右：读数实际质量。(2)指针未指到中央便读数：a.指针偏左：读数实际质量；b.指针偏右：读数实际质量。(3)称量时，药品和砝码的位置放反了：且使用了游码：药品的质量＝砝码质量－游码示数。3．液体药品的取用(1)液体药品的倾倒液体药品通常盛放在细口瓶里。取用液体药品时应注意：a．细口瓶的塞子要________在桌面上。b．倾倒液体时，瓶口要紧挨着试管口，应该缓慢地倒。c．拿细口瓶倾倒液体时，贴标签的一面要朝向______处。d．倒完液体后，要立即盖紧瓶塞，并把试剂瓶放回原处。倒放手心(2)液体的量取a．首先选取量程合适的量筒，不能太大，再向量筒内倾倒液体，在接近刻度时改用__________滴加至刻度线处。b．读数时量筒必须平放，视线要与量筒内_________________保持水平。读数时，俯视会使读数_____，仰视会使读数_____。可简单记忆为“高看偏高，低看偏低”。胶头滴管液体凹液面最低处偏大偏小(3)滴管的使用a．使用胶头滴管时保持胶帽在上，并且____________于试管口正上方，用后要立即清洗，以备再用。b．用过的胶头滴管不能平放或倒置，防止液体倒流，沾污试剂或腐蚀橡胶胶帽，更不能未经清洗就吸取其他试剂。垂直悬空三、物质的加热1．酒精灯的使用(1)绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火。(2)绝对禁止用燃着的酒精灯去引燃另一盏酒精灯。(3)用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可以用嘴吹灭。(4)万一碰倒酒精灯，引起燃烧，应立即用湿抹布盖灭，不能用水浇灭。(5)酒精灯的火焰分为外焰、内焰和焰心三个部分，其中外焰的温度最高，加热时应使用外焰部分。(6)灯内酒精量不能超过酒精灯容积的2/3，不能少于1/3。2．固体加热给试管中的固体加热时，试管口应__________倾斜，以防生成的水蒸气冷凝后回流，使试管炸裂。3．液体的加热试管应与水平方向成45°夹角，试管口不能对着自己或他人。液体的量不能超过试管容积的______，试管夹应夹持在试管中上部。略向下1/3四、连接仪器装置1．仪器的连接图a图b图c(1)把玻璃管插入带孔橡胶塞(图a)：先把玻璃管口用水润湿，然后对准橡胶塞上的孔稍稍用力转动，将其插入。(2)连接玻璃管和胶皮管(图b)：先把玻璃管口用水润湿，然后稍稍用力即可将玻璃管插入胶皮管。(3)在容器口塞橡胶塞(图c)：应把橡胶塞慢慢转动着塞进容器口。切不可把容器放在桌上使劲塞进塞子，以免压破容器。2．检查装置的气密性装置连接好后，需要检查装置的气密性。检查装置气密性时，先将导管伸入水中，用手紧握容器外壁，若观察到___________________，松开手后导管内倒吸入一段液柱，则说明气密性良好。导管口有气泡冒出五、仪器的洗涤1．先倒净试管内的废液，再注入半试管水，振荡后把水倒掉，这样连洗几次，直到干净。2．刷洗时需转动或上下移动试管刷，但用力不能过猛，以防损坏试管。3．洗净的标准：洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不能成股流下时，表明仪器已洗干净。洗净的玻璃仪器应放在指定的地方。六、其他基本的实验操作1．蒸发操作(1)在蒸发过程中要不断搅拌，以免液体飞溅。(2)出现较多量固体时停止加热，利用余热使剩余水分蒸干。(3)热的蒸发皿应用________夹持，放在石棉网上。2．浓硫酸的稀释稀释浓硫酸时，一定要把__________沿容器壁慢慢地注入_____中，并用玻璃棒不断搅拌。原因是：如果将水注入浓硫酸中，由于水的密度比浓硫酸的密度小，水会浮在浓硫酸上面，溶解时放出的热能使水立刻沸腾，使浓硫酸液滴向四周飞溅，造成危险。坩埚钳浓硫酸水3．过滤操作一贴：____________________。二低：a.滤纸边缘要低于漏斗边缘；b.过滤时液体液面要低于滤纸边缘。三靠：a.玻璃棒末端紧靠三层滤纸处；b.漏斗末端紧靠烧杯内壁；c.烧杯口紧靠玻璃棒。4．溶液pH的测定(1)pH试纸的使用方法：用玻璃棒蘸取(或用滴管吸取)少量待测液滴于试纸上，将显示的颜色与标准比色卡对照(半分钟内)，即可测出溶液的pH。(2)测溶液pH时的注意事项：a．试纸不可直接伸入溶液中。b．测定溶液的pH时，试纸不可事先用蒸馏水润湿，因为润湿试纸相当于稀释被检验的溶液，会导致测量结果不准确。滤纸紧贴漏斗内壁七、化学实验操作中意外事故及处理方法意外事故处理方法洒在桌面上的酒精燃烧立即用湿抹布盖灭浓酸、浓碱洒到实验台上浓酸：加碳酸氢钠溶液→用水冲洗→用抹布擦干浓碱：加稀醋酸→用水冲洗→用抹布擦干浓酸、浓碱溅到皮肤或衣服上浓酸：用大量水冲洗→涂3%～5%的碳酸氢钠溶液浓碱：用较多水冲洗→涂稀硼酸溶液稀酸或稀碱溅到眼睛里立即用大量清水冲洗，必要时请医生治疗，切不可用手揉眼睛烫伤立即用水冲洗烫伤处，再涂上烫伤膏割伤立即进行清洗，包扎伤口八、化学科学史化学学家重要成就道尔顿物质是由分子和原子构成的，分子中原子的重新组合是化学变化的基础阿伏伽德罗拉瓦锡①通过实验得出：空气是由氧气和氮气组成，其中氧气约占空气总体积五分之一的结论②通过实验得出：参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和。(这个规律就叫做质量守恒定律)门捷列夫发现并编制了元素周期表张青莲主持测定了铟、铱、锑、铕、铈、铒、锗、锌、镝几种元素相对原子质量的新值，被国际原子量委员会采用为国际新标准侯德榜侯氏制碱法(又称联合制碱法)屠呦呦发现并提取了青蒿素，获诺贝尔生理医学奖重点实验轻松做实验对蜡烛及其燃烧的探究1．实验目的对蜡烛在点燃前、点燃时和熄灭后的三个阶段进行细致地观察，学会完整地观察物质的变化过程及其现象。2．实验用品一支新蜡烛、火柴、一个干净烧杯、水、水槽、澄清的石灰水、一把小刀。3．实验步骤与方法(1)观察蜡烛的颜色、形状、状态、硬度，嗅其气味。蜡烛是白色、较软的圆柱状固体，无气味，由白色的棉线和石蜡组成。(2)用小刀切下一小块石蜡，放入装有水的水槽中，观察其在水中的现象。现象：石蜡漂浮在水面上，不溶于水。结论：石蜡是一种密度比水____，不溶于水的固体。(3)点燃蜡烛，观察其变化及各层火焰温度的比较。现象：石蜡受热燃烧时产生白色的火焰，放热、发光，蜡烛逐渐变短，受热时熔化，冷却后又凝固。木条处于外焰的部分最先变黑。火焰分三层：____、____、____。结论：____焰温度最高，焰心温度最低。(4)用干燥的烧杯罩在火焰上方，观察烧杯壁上的现象片刻，取下烧杯，倒入少量澄清石灰水，振荡，观察其现象。现象：干燥的烧杯内壁上出现了许多小水珠。取下烧杯后迅速倒入澄清石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊。结论：蜡烛燃烧时产生了水和能使澄清石灰水变浑浊的__________。小外焰焰心内焰外二氧化碳(5)熄灭蜡烛，观察其现象，用火柴点燃刚熄灭时的白烟，观察现象。现象：熔化的石蜡逐渐凝固，白色棉线烛心变黑，易碎。用火柴点燃刚熄灭时的白烟，蜡烛会重新燃烧。结论：石蜡遇冷凝固，燃烧时产生炭黑，棉线炭化，白烟由细小的石蜡颗粒组成，有可燃性。例完成对蜡烛及其燃烧的探究。(1)蜡烛通常为黄白色的固体，密度比水_____,___溶于水。(2)木条处于外焰的部分最先变黑，外焰温度最_____。(3)烧杯内壁有水雾出现，说明蜡烛燃烧生成了____，蜡烛燃烧还生成________，该气体能使澄清的石灰水________。(4)白瓷板上有黑色粉末出现，说明蜡烛中含有_____元素。小不水高二氧化碳碳变浑浊甘肃、兰州三年中考1化学历史经典例题深度析例1[2017烟台]下列对科学家在化学上的贡献叙述错误的是()A．拉瓦锡发现空气的主要成分B．卢瑟福发现电子C．门捷列夫发现元素周期律D．侯德榜发明了联合制碱法【解析】A.拉瓦锡首先通过实验得出空气是由氮气和氧气组成的结论，故正确。B.汤姆生发现电子，故错误。C.门捷列夫在化学上的主要贡献是发现了元素周期律，并编制出元素周期表，故正确。D.侯德榜改进了制碱工艺，发明了联合制碱法，故正确。B2常见的仪器及用途例2[2017来宾]下列仪器与其用途的对应关系，正确的是()A.量筒——配制溶液B．烧杯——贮存气C.长颈漏斗——过滤D．胶头滴管——滴加少量液体D3基本的实验操作例3[2017日照]下列实验操作错误的是()A.滴管的使用B.检查装置的气密性D【解析】A.使用胶头滴管滴加少量液体的操作，注意胶头滴管不能伸入到试管内或接触试管内壁，应垂直悬空在试管口上方滴加液体，防止污染胶头滴管，故正确。B.检查装置气密性的方法：把导管的一端浸没在水里，双手紧贴容器外壁，若导管口有气泡冒出，装置不漏气，故正确。C.蒸发时，应用玻璃棒不断搅拌，以防止局部温度过高，造成液体飞溅，故正确。D.托盘天平的使用要遵循“左物右码”的原则，图中所示操作砝码与药品位置放反了，故错误。C.蒸发食盐水D.称量固体食盐