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第2节化学研究些什么第一课时化学研究物质的变化与性质没有新物质生成的变化1.物理变化是指,如、等。2.化学变化是指,如、等。地球上最重要的化学变化是植物的光合作用,它能使水和二氧化碳转化成和。3.物理变化和化学变化的本质区别是。4.物理性质:就能表现出来的性质,叫做物理性质,如物质的、状态、、硬度、、、等都属于物质的物理性质。5.化学性质:物质在时表现出来的性质,如.、等都是化学性质。冰变成水石蜡熔化有新物质生成的变化碳酸氢铵受热分解石蜡燃烧氧气葡萄糖是否有新物质产生物质不需要通过化学变化颜色气味熔点沸点密度发生化学变化碳酸氢铵在高温下会分解铁丝在潮湿的空气中易生锈【例题】下列变化属于化学变化的是()A.矿石粉碎B.木材烧焦变黑C.酒精挥发D.冰融化成水解析:要判断某一变化是物理变化还是化学变化,关键是看变化后有无新物质生成,A属于物质形状改变,没有新物质生成,属于物理变化,C、D属于物质的状态发生改变,也没有新物质生成,属于物理变化;B.木材烧焦后变成了一种不同于原木材的黑色物质,有新物质生成,属于化学变化。答案:B【重点难点提示】1.化学变化中常伴随着一些现象,如发光、发热、变色、放出气体、产生沉淀等,但有这些现象产生的变化并不一定是化学变化。判断物理变化和化学变化的依据是:是否有新物质产生。2.新物质指的是在组成和结构上与变化前的物质不同的物质。要注意同一种物质可能存在不同的状态,如水和冰是同一物质的两种不同状态。3.变化是一个过程,性质是物质的固有属性,描述性质时,常用“能”“会”“是”“可以”“具有”等词。【易错易混警示】描述化学变化的现象时,“烟”指的是固体小颗粒,“雾”指的是液体的小液滴;另外在描述生成物时,不能说出生成物的名称,若说出名称描述的就是结论而不是现象。1.化学变化的本质特征是()A.有状态变化B.有颜色变化C.有发光、发热现象D.有新物质生成2.下列属于物质化学性质的是()A.木炭是黑色固体B.二氧化碳的密度比空气大C.铜有良好的导电性D.二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊DD3.下列变化属于物理变化的是()A.汽油燃烧B.石蜡熔化C.钢铁生锈D.光合作用4.下列有关物质的性质,不属于物理性质的是()A.标准状况下氧气的密度是1.429g/LB.氮气难溶于水C.二氧化硫是无色有刺激性气味的气体D.碳酸易分解成二氧化碳和水5.在蜡烛燃烧过程中,所发生的变化是()A.物理变化B.只有化学变化C.只有状态改变D.既有物理变化又有化学变化BDD6.下列各组变化前者是物理变化,后者是化学变化的是()A.铜棒抽成丝,泥沙静置后澄清B.高粱酿酒,敞口放置的白酒气味变淡C.食物腐败,铁矿石粉碎D.石蜡熔化,铁生锈7.a.酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体b.易挥发c.能与水以任意比互溶d.酒精易燃烧e.常用作燃料,是一种绿色能源f.点燃酒精生成二氧化碳和水a～f中属于酒精物理性质的是;属于酒精化学性质的是;属于酒精发生化学变化的是;属于酒精用途的是。Dabcdfe8.在生活中发生的下列现象里,与其他三种现象有本质区别的是()A.卫生球变小B.菜刀生锈C.湿衣服晾干D.作灯泡发光9.有下列项目:①颜色;②密度;③导电性;④可燃性;⑤稳定性;⑥溶解性;⑦状态;⑧硬度;⑨光泽。其中属于物理性质的一组是()A.仅①②③⑤⑥B.仅①②③⑥⑦⑧⑨C.仅①②⑦⑧⑨D.仅④⑤10.加热某固体产生了气体,对于这一变化的分析正确的是()A.属于化学变化B.属于物理变化C.如果是化学变化,就不可能存在物理变化D.可能是物理变化,也可能是化学变化BBD11.下列四个短语中,其原意一定包含化学变化的是()A.花香四溢B.海市蜃楼C.木已成舟D.蜡炬成灰12.诗词、名著是中华民族灿烂文化的瑰宝。下列诗句或名著事件的描述中既隐含有物理变化,又有化学变化的是()A.千里冰封,万里雪飘B.只要功夫深,铁杵磨成针C.白玉为床,金作马D.伐薪烧炭南山中DD13.下列说法你认为错误的是()A.化学变化和化学反应是同一个概念B.物质发生化学变化时一定同时发生物理变化C.化学变化的特征就是一定会有沉淀生成D.物质的性质决定了物质的变化,物质的变化反映了物质的性质14.下列有关食品和调味品制作过程中没有发生化学变化的是()A.葡萄酿成红酒B.水果榨成果汁C.粮食酿成陈醋D.鲜奶制成酸奶CB15.通过下列哪些性质可以鉴别下列各组物质?请将有关序号填在横线上。①颜色②气味③味道④状态⑤硬度(1)铝和铜;(2)白糖和食盐;(3)氨气和水;(4)金刚石和玻璃。16.取一块木炭做如下实验,并做好实验记录:①观察木炭的颜色、状态;②另取一块体积相仿的煤块比较它们的质量;③点燃木炭并检验生成物是二氧化碳;④把木炭砸碎;⑤把木炭放入水中。上述各项中发生的变化,只属于物理变化的是(填序号),理由是.;属于化学变化的是(填序号),理由是.。由此可知木炭的物理性质有.;化学性质有。①③②④⑤④形状改变过程中没有新物质生成③木炭燃烧生成新物质二氧化碳黑色固体,密度比煤小,硬度较小,不溶于水,密度比水小木炭在空气中能燃烧生成二氧化碳17.如图为同学们经常使用的某品牌修正液包装标签上的部分文字和图片。请仔细阅读、观察,根据此图及日常生活经验分析、推测修正液的性质。(至少答三点)(合理即可)。有毒、可以燃烧、易挥发