麥當勞的行銷策略組員9712033林葳閎9735045林昇永9835018賴雅均9835032張盛鈞9835044鄒宗翰9835056吳浩瑋目錄•前言•背景介紹•目標市場•行銷手法•顧客滿意度•結論前言麥當勞=享受=垃圾食物原因是什麼?品牌的推廣方便速度性完善好的行銷策略背景介紹創立於?•公司創始於一九四八年,由狄克與麥克.麥當勞兩兄弟首開以生產線為模式的一家餐廳起家。•一九六九年時,麥當勞發展到一千五百家,一天售出三百五十萬個漢堡•如今麥當勞一年營收逼近兩百億美元,連鎖店遍及一百一十九國,總數三萬多家。台灣創立則是?•台灣麥當勞於民國73年1月28日,在台北市民生東路成立了第一家門市中心。•經過多年辛勤的經營,黃金拱門幾已遍佈全省各地。•09年台灣共有349間麥當勞麥當勞的目標•麥當勞的目標放在長遠追求世界百大企業精神,在全球性的速食業以獨占鰲頭為唯一,進而發展出日常生活中不可或缺的一種指標!麥當勞的願景麥當勞願景以精益求精還有市場獨占率的比例來分析,加強企業形象的招牌,雖然貴為世界百大企業內佼佼者,在台灣的企業形象已深深鞏固為青少年心中的地位!當想到黃金拱門是麥當勞,就在大家心目中就已經是企業形象的表現,難以動搖的品牌!麥當勞的願景機會在於新產品研發、產業利潤追求、產品多元化發展,加上市場占有率的幅度持續增加,還有品牌行銷的完美性等等而在世界各地獲得更多的滿足性!目標市場•年輕人•小孩子•上班族未來目標市場•I世代的大家•終極目標:讓男女老幼都能來麥當勞消費。行銷手法提出了3項麥當勞品牌角度的觀點:1.顧客擁有品牌:在各個族群的心目中,麥當勞是一個可以自在留駐的地方。2.産品與品牌密不可分:薯條、霜淇淋、雞塊等商品的感受及使用行爲,建構出屬於麥當勞獨有的基礎資産。3.品牌代表信賴、生活的相關聯及感受:從老到小、人人知曉,無論何時、何地提供任何人服務。麥當勞策略運用全方位整合工具廣告、媒體購買、公關傳播、促銷訊息、活動化、地區性行銷、人員激勵方案等•創意建立活動的基礎以及與顧客的親密性,並整合傳遞訊息。•麥當勞叔叔、兒童餐的廣告爲建立兒童偏好,並加強父母親的認知。•媒體購買計畫,針對目標物件的訊息知名度,發揮媒體和訊息的整合力量,並可選擇涵蓋區域的露出。促銷•定期舉辦•Ex:兒童餐,會配合贈送玩具。•臺灣麥當勞從1999年6月開始做促銷券。•增加「家庭」連結,強化物超所值、負擔得起的印象。•強調不同時期有不同的促銷方案陳列物•麥當勞的餐廳就是一個媒體,每天以三至四十萬人次進出,針對主要訊息的清晰度,可藉由在店內的陳列和品牌忠誠者溝通•掌握時間、有效溝通,就是訊息能否傳遞成功的關鍵。「品牌金字塔」•在麥當勞形象推廣中很強調的「品牌金字塔」,是指麥當勞員工同心協力創造一個獨特的用餐環境,讓顧客在每次的接觸,都能以微笑的用餐經驗,並藉由用餐體驗能感受麥當勞歡愉的品牌個性,這是「品牌金字塔」與顧客互動的主要精神。麥當勞如何鞏固品牌忠誠度,以下七項觀點:•良好訂價策略•陳列、空間設計•額外服務•設立地點•空間設計•客層分析•廣告促銷手法統整一下麥當勞行銷手法,包括:•超值午餐與晚餐第二套半價。•買「快樂兒童餐」送玩具•推出「甜心卡」及「早餐卡」。•買「快樂兒童餐」送玩具•代言人。•與大型體育競賽結合•24小時不打烊及「24hr歡樂送」服務。•優惠券複印有效。•免費試飲新產品。•得來速服務。•積極發展愛心公益。•善用節令。•與中油合作。促銷比較品牌早餐限定時段內容午餐下午茶限定時段內容晚餐其他服務麥當勞周一至五早上10:30前蛋堡、鬆餅等主食加購冷熱飲料優惠超值午餐降價優惠咖啡集點劵套餐第二套半價甜心卡、得來速、24小時服務據點、歡樂送、官網折價卷列肯德基周一至五早上10:30前早餐卡優惠堆出第二套半價周一至五下午14:00~17:00點心類加購優惠官網折價卷列印摩斯漢堡早上10:30前50~70元套餐套餐降價優惠電話訂餐服務漢堡王周一至五早上10:30前蛋堡等主食加購冷熱飲料優惠推出平價漢堡官網優惠卷列印危機?其實還有這些問題•造成一股促銷降價潮,但這仍是一個短期的方案?•健康食品的要求越來越高?•如何降低自己的負面訊息?顧客滿意度顧客消費頻率•以每一週一次佔39%•其次每天一次佔31%•每一個月一次佔17%•每三個月佔8%•每半年一次佔5%。調查人數:200人參考文獻:淺論產品顧客滿意度––麥當勞為例(網路資料2008.10出版)核心、有形產品滿意度/產品滿意尚可不滿意薯條61%26%13%漢堡13%35%52%炸雞51%31%11%雞塊48%36%16%調查人數:200人參考文獻:淺論產品顧客滿意度––麥當勞為例(網路資料2008.10出版)延伸產品滿意度/產品滿意尚可不滿意兒童餐玩具35%51%14%停車方便性60%33%7%店內整潔乾淨82%15%3%廁所整潔乾淨73%21%6%標誌設計66%26%3%廣告吸引62%27%11%分店位置便利46%42%12%服務態度73%22%5%服務水準決策63%33%4%調查人數:200人參考文獻:淺論產品顧客滿意度––麥當勞為例(網路資料2008.10出版)小結•核心、有形產品大多都是滿意的比例最高,而延伸產品滿意度更是幾乎都高出比例一半,由此可見麥當勞的延伸產品比核心產品更有價值,也是讓更多客人上門的原因。•重點正是那氣氛跟規劃,讓人有上門的動機。結論•麥當勞的行銷策略是成功的,但是接下來要面對的問題已經不單單只是成功的行銷來推廣品牌,它們更應該將一些健康問題放進品牌來討論,讓負面新聞降到最低。•雖說麥當勞在社會責任的成功,有讓大家對麥當勞的好感度增加,但仍然要記得最根本的問題就是不要再讓食品出問題(如:炸油問題)讓大眾可以更接受和相信這品牌。