搜索
-1-EvaluationWarning:ThedocumentwascreatedwithSpire.Docfor.NET.第1课时乙醇[学习目标]1.了解乙醇的组成、结构、物理性质和主要应用。2.掌握乙醇的化学性质。一、乙醇与金属钠的反应[自主学习]1．乙醇的物理性质2．乙醇的分子结构3．乙醇与金属钠的反应乙醇与金属钠反应生成□13乙醇钠和□14氢气，化学反应方程式为□152CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑。1．能用乙醇萃取碘水中的碘吗？提示：不能。因为乙醇易溶于水，所以乙醇不能作碘水中碘的萃取剂。2．实验证明乙醇与金属钠的反应没有水与金属钠的反应剧烈，这说明什么？提示：说明水分子中的羟基比乙醇分子中的羟基活泼。[点拨提升]钠与乙醇、水反应比较-2-乙醇与金属钠的反应不如水与金属钠的反应剧烈；其他活泼金属如K等也能置换出乙醇—OH上的H。[练习与活动]1．下列关于乙醇的说法正确的是()A．乙醇在水溶液中能电离出少量的H＋，所以乙醇是电解质B．乙醇结构中有—OH，所以乙醇显碱性C．乙醇分子中只有羟基上的氢原子可被钠置换出来D．常温下，1mol乙醇可与足量的Na反应生成11.2LH2答案C解析乙醇在水溶液中既不能电离出H＋，也不能电离出OH－；乙醇是非电解质，水溶液为中性，乙醇分子中羟基上的氢原子比烃基上的氢原子活泼；羟基上的氢原子可被钠置换出来，标准状况下，1mol乙醇可与足量的Na反应生成11.2LH2。2．某种烃的衍生物分子式为C2H6O，下面是探讨其分子结构的过程，请回答相关问题：(1)按价键理论，写出C2H6O可能有的结构式(用A、B、C……标明序号)__________________________________________________________________。(2)取一定量的C2H6O与足量的金属钾反应，收集产生的气体，当完全反应时，C2H6O与产生的气体物质的量之比为2∶1。①产生的气体能燃烧，火焰呈淡蓝色，燃烧产物通入无水硫酸铜，固体变蓝色；通入澄-3-清石灰水，不变浑浊，则C2H6O与钾反应产生的气体是_____________________________________________________________________；②据实验数据，可确定C2H6O的结构式为(写自编号)____________，推断过程是_________________________________________________________________________________________________________________________________________。答案(1)(2)①H2②An(C2H6O)∶n(H)＝1∶1，说明C2H6O分子中只有1个H能被置换，即有1个H与其他5个H的空间位置不同，故A式符合要求解析(2)由①可知产生的气体为H2。②据数据分析不难推出n(C2H6O)∶n(H)＝1∶1，说明C2H6O中只有一个H能被置换为H2，而其他5个H则不能。规律方法OH－和—OH的区别-4-二、乙醇的氧化反应[自主学习]1．可燃性乙醇可以在空气中燃烧，化学反应方程式为□01CH3CH2OH＋3O2――→点燃2CO2＋3H2O。2．催化氧化反应乙醇在一定条件下能被氧化成乙醛，化学反应方程式为□022CH3CH2OH＋O2――→催化剂△