福建长汀店头街

福建长汀店头街第一条：长汀长汀客家第一漂，汀州，作为以客家先民为主设置的州，在大唐盛世中诞生。从那时起一直到清代，长汀一直成为州、郡、路、府的所在地，成为历代闽地政治、经济、文化的中心，福建最大的客家人聚居地。汀的传统民居建筑是客家建筑文化的另一特色，它继承了中原的宗族府第式的建筑风格，沿中轴线两边展开，层层递进，前后左右对称，布局严谨。这种民居规模大的可容纳一个家族几十户人居住。有的前设门楼，后有闺阁绣花楼，并建有美人靠弧形栏座椅，十分典雅别致。这类客家民居建筑，以长汀围屋最为典型，它和客家土楼一样，是客家人聚族而居的家族城寨。被国际友人路易·艾黎誉为“中国两个最美丽的山城之一”。长汀同时也是全国著名的革命老根据地、中央苏区的红色小上海。在长汀的意外战果,这是革命发展的转折点。这是1937年红军总司令朱德在延安向前来采访他的美国女记者、作家艾特尼丝.史沫特莱讲述红军攻占长汀时说的一席话（见《伟大的道路》一书)。此话高度评价了红四军首次入闽攻占长汀对中国革命发展的重要意义。唐代名相张九龄、宋代民族英雄文天祥、爱国诗人陆游、明代《天工开物》的著者宋应星、世界法医鼻祖宋慈和清代《四库全书》总编纂纪晓岚等名人，也都在长汀留下了足迹，每年10月18日，在汀江客家母亲河举行世界客属公祭活动。长汀被誉为客家的首府，而绕城而过的汀江更被喻为客家人的母亲河。1.杨成武广场（长汀城内）1929年参加**，在**战争年代，他指挥或参与指挥了许多著名的战役，多次创造出**战争史上的奇迹，在70多年的**生涯中，杨成武从一个普通农民儿子成长为赫赫名将，为中国**事业作出了重要贡献。他的**业绩彪炳史册，永远铭记在闽西人民和全国人民心中。为缅怀先烈光辉业绩，激励后人爱国热情，长汀县在西门外罗汉岭下兴建杨成武将军纪念广场，广场面积5500平方米，广场正中将矗立杨成武将军3.9米高铜像，铜像后面是杨老将军指挥的飞夺泸定桥、黄土岭战役等著名战役的浮雕群像。杨成武将军纪念广场和瞿秋白烈士纪念碑及将建的“红旗跃过汀江”**烈士纪念碑三大部分共同组成全国爱国主义教育基地，是纪念、缅怀先烈的红色旅游景点，成为群众平日休闲的多功能、艺术性的城市生态公园。瞿秋白纪念馆，原系城西瞿氏宗饲，瞿秋白的叔祖父瞿赓甫于清光绪年间，任湖北布政使时捐款建成，面积1025平方米，分东西两个大院，各有四进，瞿秋白家因贫困所迫，1912年-1916年在祠堂东院居住。2汀州试院在卧龙山下，面对三元古阁，宋时为汀州卫址，明为汀州府试院，简称广厂。试院大堂下为双柏园，堂前二古柏，唐时所植，已有１１００多年历史，至今仍苍劲挺拔，枝叶繁茂，树干须三人合抱，高约１２米。原来双柏旁有树神庙，后称“双忠庙”。试院曾为苏区时福建省苏维埃政府办公地，１９８８年公布为第三全国重点文物保护单位。3长汀天后宫汀川天后宫位于长汀县城东大街，历来为古汀川八县民众朝拜妈祖的圣地。早在南宋嘉熙年间(公元1237—1240年)，长汀创建了依潮州祖庙以祀妈祖为主神的三圣妃宫。后于明嘉靖年前移至今址，建专祀妈祖的天妃宫。雍正十年(1732年)更名为天后宫，并从潮州新塑妈祖金身分灵保留至今。道光五至七年(1825—1827年)进行了大规模扩建，今存主体宫宇框架为当年建造。是时，包括荷花池在内的全宫所辖范围约三万平方米。山门前为汀江码头，宫宇左、右，后方三面环水，有“水上神龟”风水宝地之誉。1950午，天后宫改作电厂，妈祖金身藏于民间。4长汀店头街店头街位于国家历史文化名称长汀人口最稠密的南门街和五通街之间，全长近千米。店头街街面宽四米左右，由两列整齐相对的木构建筑组成。每户门面不宽，但都有一定的深度，基本结构是前店后宅，下店上宅，前店面后作坊，故称“店头街”。“中国历史文化名街”评选推介活动是经文化部、国家文物局批准，由中国文化报社、中国文物报社联合主办。自2008年启动以来至今已举办三届，受到各界的广泛关注，迄今已评选出20条“中国历史文化名街”。5三元阁始建于唐大历年间，原名鄞江门，后改称广储门，明弘治十二年建城楼，清代改称“三元阁”，“三元”即状元、会元、解元。由于三元阁正对着汀州试院，因此在阁中设有一尊魁星塑像，手执朱笔对着试院，意在镇文风、盛科举。汀州三元阁简介：初到长汀者，乍见在现代建筑中显得清粼粼的三元阁，会给人晃如隔世的感觉：一时间不知自己身处某朝哪代。6汀州古城墙汀州古城墙始建于779年（唐大历十四年）。当时的汀州刺史陈剑将汀州州治从东坊口迁到今址，初建的城墙为土筑，防御设施简单，无子城、敌楼及护城河。859年（唐大中十三年）刺史刘峻始增筑子城和敌楼179间。7客家母亲园及世界客家首府博物馆客家母亲园及世界客家首府博物馆是长汀县历史文化名城建设的重点项目，位于南寨汀江河畔，两个项目用地150亩，总投资2.5亿元。世界客家母亲园主要有公祭区、名人雕塑区等；世界客家首府博物馆主要有收藏、收列、展示、研究交流、传承教育、展览服务等五大功能。长汀县委、县政府高度重视这两个项目的建设，9月9日在长汀举办的2010年海峡客家旅游欢乐节暨第16次世界客属公祭客家母亲河大典。美食！！！！1河田鸡是世界五大名鸡之一，产于世界客家首府长汀县河田镇，是在青山秀水，无污染的自然环境中，以稻谷，米糠和瓜菜薯类为饲料。该鸡的屠体丰满，肉质细嫩，皮薄骨细，肉色洁白，口感香鲜嫩滑，实为禽中珍品。2长汀豆腐干据《汀州府志》记载，明朝洪武年间，明太祖朱元璋派大将朱亮祖驻防汀州府时，朱亮祖常食这种豆腐干，对此品极为赞赏。到了清代，长汀豆腐干登上了帝王的宴桌，声誉大增。长汀豆腐干以当地出产的优质大豆为主要原料，采用传统的方法加工成豆腐，再将豆腐切成块，配以适量的甘草、大茴香、小茴香、肉桂、公丁、桂皮、香苏、白糖、食盐、酱油等多种调料，下锅卤煮后，用洁净纱布盖好，在阳光下晒干、压平，即为成品。长汀豆腐干色泽呈咖啡色，半透明状；形为约12厘米大小的正方形块，厚约1厘米。吃起来咸甜适口，味香耐嚼，营养丰富，佐餐下酒皆宜。3客家米酒汀州酒娘长汀酒娘是客家首府，历史文化名城，长汀的著名特产，系采用通济岩石泉水，优质糯米，百花草曲经独特工艺酿制而成，历史悠久，味道醇香，营养丰富，滋补健身，养颜润泽，是男女老少皆宜的绿色健康饮品。4．油炸糕，新黄豆和米粉浆拌和，采用鲜猪油炸制。新黄豆和米粉浆拌和，采用鲜猪油炸制。5薯包先把毛薯皮刮净，再用薯刷子或陶器刷成浆糊状，然后掺和适量米粉和以盐水搅匀。若过于稠也可加点净水。稍停片刻，再将大蒜、姜丝、葱花香料等调料加进去拌匀，这叫薯羹。下锅时，左手握拳状，让薯羹从拇指与食指间留有的孔隙中溢出，形成圆形。右手再用调羹接上，放入滚滚的油锅中，炸成黄色，即可捞出。此时一个个香气扑鼻，色、香、味俱全，令人垂涎的炸薯包便可上桌。趁热就茶吃，其味无穷。若以米酒浸拌，其中的特殊滋味，更是令人不愿停着。6牛肉兜汤取上等牛肉，切成指头大小，采用横切法，切断肉纤维；将切好的牛肉拌入食盐、味精、酱油和香油，用手抓匀后加适量地瓜粉，用双手用力搓匀，力度可稍大些，尽量使肉和地瓜粉相融，直到将地瓜粉深深渍进牛肉纤维内为止；煮“牛兜”用滚水，将搓好芡粉的肉放入翻滚的水里，开锅就可以了，一定记得先关火，否则就不脆嫩了，汤里可以加入黄瓜丝、萝卜丝、香菇丝、鱿鱼、墨鱼、麻油、葱末、姜丝。7仙人冻，芋子饺，红菇，泡猪腰，炸春卷，篇二：长汀县地处福建西部的闽赣边界第三届“中国历史文化名街”评选前夕，笔者听闻，店头街的一位老红军专门给国家文物局局长单霁翔写了封亲笔信。这位叫做涂通今的老红军已经97岁了，他是店头街的又一个传奇。他不仅是二万五千里长征中的医生，中国人民解放军的将军，还是留学前苏联的医学博士，我国神经外科创始人，也是唯一一位仍然在世的红军博士。老人依然神清气爽、耳聪目明、温文尔雅。他的祖父是受乡亲尊重、解邻里纠纷的教书先生，但父亲却迫于生计，只能务农养家，成了文盲。家人的最大愿望，就是要让涂通今这个长子长孙读上书，改换门庭。在父母的拼命支撑和同族“裔资谷”的资助下，涂通今读了5年私塾、3年高小，还从国语讲习所毕业。他从来都是前几名的好学生。然而，这个被家族寄予厚望的后生，却在15岁时因时局动荡而被迫放弃学业。后来，他加入到少先队、赤卫队生机勃勃的革命活动中。涂通今清楚地记得他第一次见到毛委员的情景：“那是1929年10月，乡亲们在丰收后欢庆农历9月节的时候，毛委员路过涂坊乡，他就住在我们同街的药店里。他上街和大家同庆同乐，还在群众集会上讲了话，号召我们打土豪分田地，用革命武装粉碎反革命武装。”一个伟人充满感召力、凝聚力的举手投足、慷慨陈词，使一个从小就背诵孙中山遗嘱，天天盼着“耕者有其田”的穷孩子，深深地认同了革命的远景。从那以后，涂通今坚定了跟着共产党干革命的决心。1932年，在当区苏维埃代表的父亲的支持下，涂通今毅然参加了中国工农红军。当时，苏区正处于反“围剿”斗争期间，战斗的伤亡使得红军对于医护人员的急需凸显，正是在这样的情势下，涂通今参加红军后立即被分配到福建军区后方总医院。第二天有个考试，题目是“为什么要学看护”？乍一看题，涂通今这个高小毕业的孩子懵住了，猛然间，他想起医院大门上的一副对联：“为救护前方归来的英勇将士，为培养无产阶级的医学人才”，凭着记忆，他把这句话一字不落地写在答卷上。发榜时，涂通今名列第一！从此，他走上了从医之路。如今，唯留下这条长约千米的古街，踏着青石铺就的地面漫步古街，但见逼仄的街道两旁，砖木结构的两层小楼里，往往是前店后宅，主人在经营着诸如杂货、小吃之类行当的同时，随时可以到飞檐翘角的老宅里小憩，闲适而安逸，街外的喧嚣、浮华与之无干，生活节奏自在且从容。篇三：福建长汀发展详情长汀县2011年1-7月经济运行情况索引号：LY05205-3000-2011-00022发布机构：统计局备注：通报生成日期：2011/8/18编辑：统计局阅读次数：68内容概述：长汀县2011年1-7月经济运行情况1-7月，全县经济运行保持平稳较快发展态势，主要经济指标持续较好水平，经济质量稳步提升。1、规模工业较快增长。1-7月，全县规模工业增加值20.57亿元，可比增长30.7%，高于全市平均增速9.4个百分点；总产值67.74亿元，可比增长35.9%，增加值和产值增速均居全市第一。规模工业中：亿元企业成长喜人。截止7月，产值超亿元的企业达14家，同比增加6家，实现产值35.67亿元，占全县规模工业总产值的52.7%，同比增长98.3%，金龙稀土公司成为全县首家产值突破10亿元的工业企业，产值达10.17亿元。主导产业高位增长。全县“2+2”主导产业完成产值65.24亿元，现价增长69.9%，拉动规模工业产值增长66.6个百分点，其中稀土产业实现产值13.10亿元，同比增长3.2倍。1-6月，全县工业经济质量较大提高。规模工业经济效益综合指数218.8%，同比上升45.3个百分点。规模工业实现利润4.77亿元，同比增长129.0%。2、建筑业快速发展。1-7月，全县资质以上建筑业总产值7.80亿元，同比增长111.2%，其中在外省完成的产值实现3.06亿元，同比增长4.8倍。开拓省外市场，提高竞争能力，是我县建筑业增长快速的主要原因。3、投资增速趋缓。1-7月，城乡500万元以上投资完成30.86亿元，增长41.1%，增速全市第六。其中工业投资17.66亿元，增长42.3%。从资金投向看，一产投资下降明显，增速环比下降38.9个百分点；二产投资平稳，同比增长42.3%；三产业投资较快增长，增幅达89.8%。1-7月，房地产投资略有回升，累计完成3.67亿元，同比增长5.7%，其中住宅投资2.68亿元，同比下降1.4%。全县商品房销售面积28073平方米，同比下降37.2%；销售额1.52亿元，同比下降26.1%，降幅均明显缩小。商品房空置面积下降到10%以下，为8.6%。4、市场消费保持平稳。1-7月，全县社会消费品零售总额17.61亿元，同比增长15.9%，增速全市第二。其中城镇消费额12.43亿元，同比增长18.3%；限上企