KTV会所DJ管家工作总结范文及工作计划

KTV会所DJ管家工作总结范文及工作计划KTV俱乐部DJ管家的工作总结和工作计划本文简介：KTV会所DJ管家十一月工作总结及十二月工作计划第一项??????????十一月工作总结一、部门团队建设：1、人事流动?1）、DJ管家本月入职17人，调职4人，现有人数人。?2）、本月DJ管家调入会所4人，其表现、气质符合会所区的标准，得到兰总的认可。3）、服务员本月入职9人，离职8人，现有人数51KTV会所DJ管家工作总结及工作计划本文内容：KTV会所DJ管家十一月工作总结及十二月工作计划第一项??????????十一月工作总结一、部门团队建设：1、人事流动?1）、DJ管家本月入职17人，调职4人，现有人数人。?2）、本月DJ管家调入会所4人，其表现、气质符合会所区的标准，得到兰总的认可。3）、服务员本月入职9人，离职8人，现有人数51人。4）、本月服务员调会所3人，其表现得到会所区兰总的认可。??2、部门业绩?????1）、DJ管家部本月完成订房数为：359间。按照月初目标已经完成。房间消费达到任务指标。??3、部门培训?????1）、23日组织了部分DJ管家与服务员，下午参加搏霖津系列红酒的相关知识培训，使员工能够更好的了解酒水知识。?????2）、DJ管家部组织了演讲《如何提升服务品质》。?????3）、DJ管家部利用班前的时间，逐步分解了服务细节及标准规范。?????4）、服务员组织了军训，三大步伐的预习及学习《军体拳》。?????5）、规范了服务员的走廊礼仪，停顿问好。出品礼仪及流程。有明显提升。??4、管理制度?????1）、服务部完善了扣分制度，张贴在部门文化宣传栏。起到公平、公正、公开的效果。同时扣分本随时接受员工查阅。?????2）、制定了开源节流处罚制度，一经检查不合格，严格按照规章制度处罚。二、部门基础管理：????????????????????????????????1、协同工程部对物品进行维修，同时PA部队物品进行保养。??2、圣诞节的布置基本完成，圣诞节当天的礼盒已经在订购，价格参照去年的定。??3、亚运会期间对全场“涉毒”、“涉赌”的房间进行严格的监控，及时的协同保安部惊醒制止及清除。保证走廊不空客。??4、109房XXX遇到突发事件未层级上报，给予处理。??5、本月初对全体员工进行五条禁令的推广，使员工明显有所收敛。??6、对发票的控制方面加大了力度，但是还是不够理想，缺少订房人的配合。??7、西厨全力配合会所小食的出品，同时加强自身小食的摆盘。??8、洗手间挂画、色盅进行以旧换新，同时加强班后的检查。??9、配合公关与营销联合作战，做好后勤补给工作。??10、本月开始开房头牌加价，客人无投诉，没有明显的反应。??11、增强员工对消防安全意识的了解，针对四个能力建设进行培训。第二项??????????十二月工作计划1、?????????坚持开源节流的检查及思想灌输。2、?????????做好基础服务的基础上，寻求创新，目标“品质提升”。3、?????????协调各部门的配合工作，后勤部门无条件配合一线部门的工作。4、?????????组织集体活动，增强员工之间的凝聚力。5、?????????协助会所周年庆的相关布置安排。6、?????????收集员工的信息，组织分享。KTV会所DJ管家工作总结及工作计划本文关键词：工作计划，会所，管家，工作总结，KTV