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炊事员管理指标说明评价人管理制度及工作流程的执行1.违反公司管理制度及工作流程，扣1分/次；2.违反公司管理制度及工作流程，且给公司造成损失，直接责任扣5分及以上，间接责任扣2～5分行政主管工作餐制作每日按时制作公司管理人员工作餐，若工作餐延误15分钟以上扣2～5分/次，若工作餐出现卫生或品质事故，扣5～10分/次行政主管员工用餐记录每日及时准确统计、记录员工用餐情况，若记录出现错误扣2～5分/次；行政主管食堂清洁管理按照规定做好厨房、餐具的清洁工作，若食堂清洁不符合标准扣2～5分/次行政主管炊事用具管理妥善使用和维护厨房器具、设备设施，若发现管理混乱造成炊事用具遗失或损坏，扣2～5分/次行政主管上级交办的其它工作没有及时完成或上级对完成情况不满意扣1～5分/次行政主管内部客户满意度因工作原因被公司同事或客户投诉，经查实，视情节轻重，扣2～5分/次行政主管合理化建议凡提出合理化建议被采纳在部门中实施的可酌情加2～5分/次，在公司实施的加5～10分/次业绩管理小组