绿叶中色素的提取和分离导学案

绿叶中色素的提取和分离导学案一、学习目标1．知识目标⑴能说出绿叶中色素的种类和作用。⑵能概述绿叶中色素的提取和分离的实验原理、材料用具、实验方法步骤。2．能力目标培养自己动手动脑、合作交流以及语言表达的能力。3．情感目标积极主动地参与实验，在自主探究和相互合作中获得知识、锻炼能力，分享成功的快乐。二、自主探究，理顺思路1、实验原理：绿叶中的色素能够溶解在中，所以，可以用提取绿叶中的色素。绿叶中的色素不只一种，它们都能溶解在中。但在中的不同：溶解度高的随层析液在滤纸上，反之则慢。这样几分钟之后，绿叶中的色素就会随在滤纸上扩散而。注：碳酸钙的作用：；二氧化硅的作用：。2、实验材料：新鲜绿叶，二氧化硅，碳酸钙，无水乙醇，层析液，干燥定性滤纸，研钵，毛笔，剪刀，药勺，酒精灯，三脚架，石棉网、火柴、胶水。3、实验步骤：㈠提取色素(萃取法．．．)㈡制备滤纸条①选取3-4片经阴干处理的绿叶，去柄和叶脉将滤纸条的一端剪去，并在距这一端处对齐折叠。㈢划滤液细线㈣分离色素(纸层析法．．．．)注意：层析液不能没及滤液细线，待最上端一条色素带距滤纸条顶端约1cm时取出。研磨3-4片剪碎折痕干燥②研磨：剪碎叶片，加少许和，再加入一滴管，迅速、充分地研磨成叶泥。将画好滤液线的滤纸整理平整后轻轻插入到装有的层析器中，盖上玻璃皿，观察。用毛笔蘸取叶泥中的液体均匀用力地涂于滤纸的折痕，每涂一次在距石棉网3-4cm的酒精灯上烘干，重复。第1页共2页3ml三、作品展示，归纳升华将层析好的色素带贴在实验结果栏，并标注好色素带名称。将合作探究实验过程中的疑问反馈在问题反馈栏中，最后将作品放在展示台上让各小组长进行评选，选出优秀作品予以表扬，对问题作品加以纠正。四、活动评价，自我提升本次活动我的收获是我最感兴趣的是我还没有弄懂的是我还想继续探究的是问题反馈实验结果