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初中生健康知识测试题（2008——2009学年度）姓名学校班级得分一、填空题1.碘缺乏时一种（）缺碘造成的世界性地方病，可引起地方性（）肿，甚至导致（）低下。2.预防沙眼和红眼病要做到：（1）勤（）常剪指甲；（2）用自己的（）毛巾；（3）不用脏手揉（）。3.预防甲肝要做好：（1）注意饮食卫生，喝开水（）要洗手；（2）密切接触甲肝病人者，可注射（）；（3）接种（）甲肝疫苗；（4）对甲肝病人要（）治疗。4.健康就是保持人们（）上、（）上和（）上的完好状态，而不是没有（）和（）。5.防止营养过剩要做到：（1）各种营养()、（）；（2）吃饭时要严格控制，定时定量；（3）多参加（）和户外活动。二、选择题1.预防碘缺乏病最简单、经济的方法是：（）。A.多吃牛奶、鱼肉等食物。B．加强体育锻炼，多吃蔬菜瓜果等食物。C．长期坚持食用碘盐，多吃海带等食物。2.人体必需的营养物质包括：（）。A．蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水B．蛋白质、糖、纤维素、维生素、脂肪和水C．蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水3.脂肪缺乏时的症状是（）A．影响生长发育，低血糖症B．影响生长发育，发生佝偻病，贫血C．热量供应不足，脂溶性维生素缺乏4.艾滋病传播的途径是（）A．血液传播、性传播、母婴传播B．呼吸道传播C.消化道传播5.蛋白质的食物来源是：（）A．瘦肉、蛋类、豆制品、奶类B．谷类、面类C.蔬菜、水果三、判断题：（对的打1.苍蝇可以传播乙型脑炎。2.预防肠道寄生虫病（如蛔虫、蛲虫）要养成饭前便后洗手的习惯。3．食用碘盐、多食海带是预防碘缺乏病最简单、经济的方法。4．酗酒的主要危害是：患肺癌等癌症，同时可造成气管炎等疾病。5.无机盐包括钙、磷、钠、钾、铁、铜、锌、碘等。