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臭氧在蔬菜大棚中的应用臭氧的作用可有效杀灭各种蔬菜的致病细菌，酵母、孢子真菌、如霜霉病，灰霉病、角斑病、蔓枯病，蕃茄病毒病、溃疡病，脐腐病，莱豆细菌性疫病，辣椒叶斑病等。对药蜘蛛等各种虫害具有杀灭和驱除作用作用机理、好处臭氧是常用氧化剂中氧化能力最强的一种，其消毒杀菌能力是氯的2倍多，杀菌速度是氯的300-600倍、是紫外线的3000倍，且无死角，具有广谱杀灭微生物作用。臭氧能破坏或分解细菌的细胞壁，进入细胞，氧化破坏细胞内酶，致死病原体，能杀灭酵母、孢子、真菌和病毒。臭氧能杀灭多种蔬菜的害虫，其杀虫作用是通过破坏昆虫的呼吸代谢过程达到的，昆虫的代谢过程中，无氧糖酵解和有氧三羧循环都需要一系列呼吸酶参加，臭氧能氧化分解昆虫体内的多种酶，破坏其呼吸代谢作用，使其窒息而死。只要十几分钟就可以让大棚内充满足够杀虫浓度的臭氧，甚至于渗透到植物根部，杀灭害虫及病菌，从而使温室、大棚蔬菜在不用或少用农药的情况下达到防治病虫害的目的，约半小时后还原为氧气。无污染、无残毒、无死角。利用臭氧防治病虫害，是靠氧化作用杀灭病原微生物，不会像使用农药那样留下残毒，不污染蔬菜、不污染环境，杀灭病虫害剩余的臭氧气体会很快复合成氧（O2），有利于植物生长。由于气体的弥温性，臭氧会扩散到各个角落和菜叶的遮蔽处，不会像布撒农药那样形成死角。臭氧的杀菌作用是急速的，当其浓度超过一定阈值后，消毒杀菌作用甚至可以瞬间完成。病菌、病毒及微生物，而且对农药和有机毒物还有很强的降解作用。使用方法1臭氧密度高于空气密度，通常是将悬挂式臭氧发生器安装在人行通道距地面1.5-2m高的上方)2湿度的提高及温度的降低可增强臭氧的消毒作用。环境湿度应在60％以上，低于45％时臭氧对空气中的微生物几乎没有杀菌作用，湿度越高杀菌效果越好，高湿度下微生物细胞膜变薄，其组织容易被臭氧破坏。3棚室内给臭氧均在夜间、无人、全封闭和较高的湿度条件下进行，以保证人员安全和保持足够的臭氧浓度.4给臭氧15-20min，间隔24h，叶菜在晚上给30min，间隔48h较好5使用臭氧时应避免操作人员长时间与臭氧接触，短时间接触臭氧不会对人体造成伤害。臭氧水的作用喷洒臭氧水比给臭氧气体防病效果好，当臭氧溶于水中后有更强、更快的杀菌消毒作用发病后除给臭氧气体外，日本还再辅之以喷洒0.3-0.5mg／L的臭氧水，这样通过氧液结合，可提高杀菌效果。