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第二篇功能篇第9章企业物流模块本章介绍库存的分类与作用库存控制采购业务总括采购业务作用9.1库存的分类与作用按价值划分按物品在企业的产品成型状态划分按库存物品的形成原因划分按物品需求的相关性划分库存的分类9.1库存的分类与作用库存的作用维持销售产品的稳定；维持生产的稳定;平衡企业物流;平衡流动资金的占用。库存的弊端占用企业大量资金。增加了企业的产品成本与管理成本。掩盖了企业众多管理问题。9.2库存控制库存控制的概念库存控制又称库存管理，是对制造业或服务业生产、经营全过程的各种物品，产成品以及其他资源进行管理和控制，使其储备保持在经济合理的水平上。9.2库存控制库存管理的主要功能出入库单据管理月结管理盘点管理库存分析库存报表7控制库存需要考虑的三方面安全库存：也称最小库存余量，企业内外的需求和供给都可能出现偏离计划或预测的情况，为了不中断生产，在计划需求量之外经常保持的保险储备。预期储备：受季节供给约束的采购件或为工厂休假日及设备计划检修需要事先储备的物料，亦称季节性储备批量库存：受供应、加工、运输、包装或享受折扣优惠等因素的影响，必须按一定的批量生产或采购。由此形成可能超出实际需要的库存称为批量库存。在途库存：在运输途中的已采购物件。囤积库存：针对生产常用物料涨价趋势，储备一定数量，以控制成本。1.库存目的8控制库存需要考虑的三方面物料本身的价值：物料的单位标准成本或计划价格，在物料主文件中记录订货费用：指为了获取物料需要支付的费用。订货费同订货批量和次数有关；订货费或订货成本通常在物料主文件中记录保管费用：保管费是指为了保存物料所支付的费用。现代管理把占用资金的机会成本也计入保管费中。保管费通常用占库存价值的百分比来估算短缺损失：由于物料出现短缺造成停工待料的损失、紧急订货的额外开支、未按期交货造成的客户索赔、撤消订货甚至丧失市场等经济损失2.库存费用9控制库存需要考虑的三方面由于库存记录数据是编制物料需求计划的启动数据,所以非常重要。如果对某项物料的库存记录数据不准确,那么,该项物料的计划也将是不正确的。由此产生的订单也是错误的,根据订单展开得到的所有下层物料项目的毛需求也是错误的。因此计划的编制失去了意义。其结果是从MPR系统产生大量的错误建议,这将失去用户的信任,仍然使用他们的缺料单,从而导致EPR失败。3.库存记录的准确性及其实现10控制库存需要考虑的三方面计算机中的库存记录数据(现有库存)准确性必须至少达到95%,否则无法实现主生产计划和MRP。95%意味着什么呢?其含义是,计算机中所存的现有库存数据和库房中实际存于货架上的项目相匹配的程度达到95%。人们往往认为,这是不可能的:如螺栓、螺母之类非常细小、价格便宜的零件在仓库中成本上万,无法使计算机记录和实际库存相匹配。3.库存记录的准确性及其实现11控制库存需要考虑的三方面计数容限的概念:诸如螺母、螺栓之类的物料项目通常不采用清点计数的方法,而采用测量计数的方法。例如称重计数的方法,是将库存物料称重,然后通过一个转换因子转换成件数。如果测量是准确的而且零件重量也是准确的,显然不必要求物料项目的实际数量和计算机记录完全匹配。类似地对液体物料可以采用量体计数的方法。对于每个测量计数的物料项目都确定一个计数容限。如果计数容限是±3%,任何实际的计数如果和计算机记录相比较误差不超过3%,则可以作为准确数据而接受。3.库存记录的准确性及其实现12控制库存需要考虑的三方面关于一项物料的计数方法不是使用计数容限的唯一准则。还有其它一些,列举如下:①项目的价值。一般来说,低值的物料项目可以比高值的物料项目有更高的计数容限。②提前期。提前期越长,计数容限越低。③项目在产品中的关键程度。越是关键的物料,其计数容限越低,甚至为零。例如,一项物料处于物料清单的高层则应有较低的计数容限。计数容限的使用应保证物料计划的有效性。其范围应反映它们对企业按时生产和发运产品的影响。经验表明,成功的ERP用户所用计数容限的范围从0～5%,而没有超过5%的。3.库存记录的准确性及其实现13控制库存需要考虑的三方面准确性到95%的含义:对95%的库存物料来说,计算机中所存的库存余额数据和库房中存于货架上的实际数量在计数容限内相匹配3.库存记录的准确性及其实现14控制库存需要考虑的三方面一丝不苟的工作态度这是指人在获得和维护库存记录准确性方面的作用。库房人员必须理解库存记录准确性是非常重要的,因此,他们本身的工作是非常重要的。企业必须让这些人员知道:ERP对企业的未来是十分重要的,它将使企业更兴旺,使我们的工作更可靠。物料需求计划是使MPRⅡ正常工作的关键部分。库存记录准确性是使物料需求计划正常工作的关键部分。负责库存记录准确性的人员是非常重要的,他们工作的好坏有着重大的影响。3.库存记录的准确性及其实现15控制库存需要考虑的三方面受限访问的库房这是确保库存记录准确性的硬件部分,在大多数情况下,受限访问的库房是指有一个物理上的可靠区域,围起来而且上锁,这主要涉及到责任问题,为了让库房的工长真正能够对库存准确性负起责任,必须向他提供必要的工具。其中之一就是控制进出库房的能力。也就是说,除了工作需要应限制其他人员访问仓库。然后,库房工长可以理所当然地对库存准确性的结果负责。3.库存记录的准确性及其实现16控制库存需要考虑的三方面受限访问的库房在库房上锁之前,应做三件事。①事先告诉大家,不要让人们感到突然。②说明原因,这是为了更好地负责任,为了库存记录的准确,使得MRP能够工作。③告诉大家,处于优先级第一位的仍然是库存服务—服务于生产车间、服务于维修部门、服务于产品发运、服务于客户等等。在实施ERP的企业中,优先级第一位的是企业的运营,第二位才是系统的实施。类似地,在一个库房中,优先级第一位的是服务,第二位才是库存记录的准确性。3.库存记录的准确性及其实现17控制库存需要考虑的三方面好的事务处理系统这是获取库存记录准确性的软件部分。记录库存事务和更新库存余额数据的系统应当是简明的和反映实际情况的。对于各种出入库事务处理，规定不同分类以区别。如采购入库，杂项入库，销售发货出库，杂项出库，库存移动，在制品发料出库，在制品完工入库……以库存余额和库存发生额（事务处理）检验库存准确度。3.库存记录的准确性及其实现18控制库存需要考虑的三方面周期盘点周期盘点是得到并保持库存记录准确性的有效途径,是指每天对库存中的部分物料项目进行盘点,从而使一年中对所有物料项目的盘点次数达到预定的值。对一项物料进行盘点的时间间隔称为该项物料的盘点周期。一年中对某项物料进行盘点的次数,称为该项物料的盘点频率。3.库存记录的准确性及其实现19控制库存需要考虑的三方面周期盘点的主要目标①发现出错原因,并消除之②检测系统运行结果③校正不准确的记录④取消年度库存盘点⑤提高周期盘点人员的素质周期盘点3.库存记录的准确性及其实现20控制库存需要考虑的三方面周期盘点的方法：常见的周期盘点方法有三种①ABC分类法②分区分块法③存放地点审查法周期盘点3.库存记录的准确性及其实现21控制库存需要考虑的三方面物料的ABC分类的依据是Paretto原理。Paretto是十九世纪意大利一位经济学家,他发现当时意大利80%的财富集中在20%的人手里,后来人们发现很多场合都服从这一规律,于是称之为Paretto原理。ABC分类法3.库存记录的准确性及其实现22控制库存需要考虑的三方面ERP软件一般都有对物料进行ABC分类的功能,做法很简单,只须将所有物料按使用价值(用量X单位成本)排序,然后按所排次序逐项累加,累加到占总价值80%所涉及的物料属于A类,再继续累加占总价值15%物料属于B类,其余物料属于C类。ABC分类法3.库存记录的准确性及其实现23控制库存需要考虑的三方面ABC三类物料的库存记录准确性计数容限不应相同,例如可分别设为1%、2%、5%,盘点周期也不应相同。例如A类物料每月盘点一次,B类物料每季盘点一次,C类物料每半年盘点一次,于是得到A、B、C三类物料的盘点频率分别是12、4和2。每天盘点的物料项目数可按如下方法求得:先按类分别求出物料项目数与相应的盘点频率的乘积,再求出所有这些乘积之和、然后把所有的和除以一年的工作日数ABC分类法3.库存记录的准确性及其实现24控制库存需要考虑的三方面ABC分类法项目类别项目数盘点频率盘点项目数A250123000B150046000C400028000总计17000每年工作日250每天盘点数683.库存记录的准确性及其实现25控制库存需要考虑的三方面为了提高盘点的效率,将库存项目按所在的区域分组,这种方法常用于分区存放系统以及在制品或中间库存的盘点。对每个区整个盘查一次,并与库存记录相比较,分区管理员以一个固定周期进行盘点。分区分块法3.库存记录的准确性及其实现26控制库存需要考虑的三方面通常每个库房内都有很多库位。如果物料放错了地方,正常的周期盘点就不能进行,存放地点审查法用于准确地确定物料的有效地点。使用这种方法时,所有的库位都做了编号,每个盘点周期对特定的物料进行检查,通过对每个库位上的物料代码与库存记录中的进行比较,核实每项物料所在的库位。这种方法是容易实施的,因为它只需要核查物料代码而不需要检查物料的数量。存放地点审查法3.库存记录的准确性及其实现27控制库存需要考虑的三方面盘点方法的选择取决于库存系统的实际情况,对于快速周转的物料项目,分区分块法是有效的方法;对于有许多库位的库房,ABC分类方法和存放地点审查法结合在一起将会更有效。周期盘点可以当做一项制度,同时也允许在特别需要时做一次特别盘点。盘点方法的选择3.库存记录的准确性及其实现28控制库存需要考虑的三方面3.库存记录的准确性及其实现经过周期盘点,应产生一份周期盘点报告,其中包括所盘点的物料代码、存放地点、度量单位、原记录数量、盘点数量等重要信息。如果盘点结果与库存记录之间出现偏差,则要进行分析。如果偏差在计数容限范围内,则将库存记录调整为盘点结果,如果偏差超出了计数容限,则作一个错误标记,留待进一步处理,其中包括查找出错原因并消除之。周期盘点的一致性检验库存管理流程图捐赠物品投资入仓借出退还展览退还其他入库盘点处理凭证生成期末结帐其他出库库存报表进入期末处理库存调整库存日报库存月报赠与物品投资发出借出发货展览发出供应商出入库客户发货统计库位维护批次维护库存操作原因领料原因采购收货生产入库库存操作物料释放仓库维护库存初始化调拨处理库位物料物料报废收发存项目外协入库生产领料入库单处理退料原因生产退料外协发料销售发货物料备货采购退货出库单处理仓库货位库存台帐9.3采购业务总括项目采购规划采购的准备合同管理合同收尾仓库收货物料需求计算收货进度管理进货检查发放正式采购订单准采购订单供应商资料参数设置采购退货发生退货外发生产入库应付账9.4.1采购模块的运作●建立供应商资源●生成采购计划●询价及洽谈●生成用款计划●下达订单●采购订单跟催●来料验收●结账与费用核算●采购订单结清●基础数据维护9.4采购业务作用企业采购管理数据流程图入库采购订单明细文件应付款采购计划管理供应商管理采购基础数据采购订单管理采购部门财务部门采购收货管理仓库部门供应商评估文件供应商资料文件采购计划文件采购订单主文件质量部门收货单文件检验单文件采购管理流程采购订单到货通知验收到货应付款计价处理退货处理安排入库物品信息价格信息供应商信息供应商配送中心仓库采购计划9.4采购业务作用9.4.2采购系统的效益提高采购工作效率。流程变革带来的效益。较少文件流转，提高处理信息的效率。提高业务人员素质。提高基础管理工作水平采购子系统与其他业务子系统的关系应付账款补充库存需求采购请求计划来源MRP其他模块质量管理库存管理成本管理财务管理采购管理检验36确定订货批量的几种常用方法固定订货批量法经济订货批量法按需确定批量法根据固定时区的需求确定批量法时区订货批量法最小单位费用法最小总费用法WagnerWh