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《执业兽医（兽医全科类）》兽医微生物学与免疫学第六篇（江南博哥）兽医微生物学与免疫学1.最易破坏囊膜病毒感染活性的因素是（）。A.抗生素B.干扰素C.脂溶剂D.紫外线E.缓冲液答案：C解析：病毒囊膜含有大量的脂类，起到加固病毒体的结构、辅助病毒感染的作用。用脂溶剂可去除囊膜中的脂质，使病毒失活。常用的脂溶剂有乙醚或氯仿。2.属于细菌基本结构的是（）。A.鞭毛B.荚膜C.菌毛D.核体E.芽孢答案：D解析：基本结构是所有细菌都具有的细胞结构，包括细胞壁、细胞膜、细胞质和核体等。其余选项为细菌的特殊结构。3.细菌抵抗不良环境的特殊存活形式是（）。A.芽孢B.荚膜C.菌毛D.鞭毛E.细胞膜答案：A解析：芽孢是某些细菌在一定条件下胞质浓缩形成的具有多层膜包裹、通透性低的圆形或椭圆形小体。芽孢的形成不是细菌的繁殖方式，而是细菌的休眠状态，对热、干燥、化学消毒剂和辐射等有较强的抵抗力，在自然界可存活数年甚至数十年，是细菌抵抗不良环境的特殊存活形式。4.细菌生长繁殖过程中对抗生素最敏感的时期是（）。A.对数期B.迟缓期C.稳定期D.衰亡晚期E.衰亡早期答案：A解析：对数期，细菌以恒定的速度分裂增殖，活菌数目呈对数直线上升。此期细菌的大小、形态、染色性、生物活性等都较典型，对外界环境因素（如抗生素等）的作用也较敏感；对数期可持续数小时至数天不等，如大肠杆菌的对数期可持续6～10h。5.属于选择培养基的是（）。A.营养肉汤B.疱肉培养基C.麦康凯培养基D.血琼脂培养基E.半固体培养基答案：C解析：鉴别培养基是在培养基中加入特定作用底物及产生显色反应指示剂，用肉眼可以初步鉴别细菌。如各种糖发酵管、硫化氢管、伊红美蓝培养基等。A项，营养肉汤，属于基础培养基。基础培养基含有细菌生长繁殖所需要的基本营养成分，可供大多数细菌培养用。B项，疱肉培养基，属于厌氧培养基，专供厌氧菌的培养而设计。C项，麦康凯培养基，属于选择培养基。选择培养基是根据特定目的，在培养基中加入某种化学物质以抑制某些细菌生长、促进另一类细菌的生长繁殖，以便从混杂多种细菌的样本中分离出所需细菌。麦康凯培养基抑制革兰氏阳性菌的生长，利于大肠杆菌和沙门氏菌的生长。D项，血琼脂培养基，属于营养培养基，它是在基础培养基中加入血液、血清等，可供营养要求较高的细菌生长，如链球菌等。E项，半固体培养基，是在液体培养基中加入0.2%～0.5%的琼脂制成，可用于观察细菌的动力、菌种鉴定、测定噬菌体的效价及菌种的短期保存。6.细菌在组织内扩散，与其相关的毒力因子是（）。A.菌毛B.荚膜C.外毒素D.内毒素E.透明质酸酶答案：E解析：透明质酸酶是细菌在合成代谢过程中合成的一种侵袭性酶类，它能降解细胞间质的透明质酸，利于细菌在组织中的扩散，增强病原菌的侵袭力。侵袭性酶类还包括卵磷脂酶、链激酶等。7.采用0.22μm孔径滤膜过滤小牛血清的目的是（）。A.防腐B.消毒C.抑菌D.除菌E.杀菌答案：D解析：此灭菌法为滤过除菌法。滤过除菌法是利用物理阻留的方法，通过含有微细小孔的滤器将液体或空气中的细菌除去，以达到无菌的目的。所用的器具为滤菌器，其除菌能力取决于滤膜的孔径大小。适用于不耐热的血清、抗毒素、抗生素、药液等液体的除菌，现在多用可更换滤膜的滤器或一次性滤器，其孔径为0.22～0.45μm8.耐热橡胶制品最适的灭菌方法是（）。A.焚烧B.γ射线照射C.紫外线照射D.热空气灭菌E.高压蒸汽灭菌答案：E解析：焚烧常用于烧毁的物品，直接点燃或在焚烧炉内焚烧，如传染病畜禽及实验感染动物的尸体、病畜禽的垫料以及其他污染的废弃物等无害化处理。γ射线照射，是一种电离辐射，具有较高的能量与穿透力，可产生较强的致死效应，可在常温下对不耐热的物品进行灭菌，又称“冷灭菌”。常用于大量一次性医用塑料制品的消毒，也可用于食品的消毒而不破坏其中的营养成分。紫外线照射，只能用于消毒物体表面，常用于微生物实验室、无菌室、养殖场入口的消毒室、手术室、传染病房、种蛋室等的空气消毒，或用于不能用高温或化学药品消毒物品的表面消毒。热空气灭菌法是利用干烤箱灭菌，以干热空气进行灭菌的方法。适用于高温下不变质、不损坏、不蒸发的物品，如玻璃器皿、瓷器或需干燥的注射器等。高压蒸汽灭菌法，是利用高压及饱和蒸汽的高热所释放的潜热灭菌的方法。适用于耐高温、耐高压和耐潮湿的物品的灭菌，如各类手术器械、敷料、搪瓷、橡胶、耐高温玻璃用品及溶液等的灭菌。9.肠杆菌科细菌鉴定的主要依据是（）。A.形态特征B.菌落特征C.生化特性D.染色特性E.动物试验答案：C解析：肠道杆菌种类很多，一般为革兰氏阴性菌，它们的染色特性、镜下形态和菌落特征基本相同。因此，利用生化反应对肠道杆菌进行鉴定是必不可少的步骤。10.个体体积最小的微生物是（）。A.病毒B.细菌C.支原体D.衣原体E.立克次体答案：A解析：病毒是目前已知的自然界最小的微生物，用电子显微镜才能观察到，目前已知的最大的病毒为痘病毒，约300nm；最小的圆环病毒仅17nm。11.可引起禽类肿瘤性疾病的双股DNA病毒是（）。A.鸡痘病毒B.新城疫病毒C.禽流感病毒D.马立克氏病病毒E.传染性法氏囊病病毒答案：D解析：马立克氏病病毒（MDV），是鸡的重要的传染病病原，具有致肿瘤特性。其主要特征是外周神经发生淋巴样细胞浸润和肿大，引起一肢或两肢麻痹，各种脏器、性腺、虹膜、肌肉和皮肤也发生同样病变并形成淋巴细胞性肿瘤病灶。病毒基因组为线状双股DNA，基因组全长约180kb。12.无血凝素纤突但有血凝性的病毒是（）。A.禽流感病毒B.猪圆环病毒C.鹅细小病毒D.猪细小病毒E.犬瘟热病毒答案：D解析：囊膜表面的突起，称为纤突或膜粒。禽流感病毒有囊膜、有血凝性，囊膜表面有两种纤突：血凝素（HA）和神经氨酸酶（NA）；猪细小病毒无囊膜，但具有血凝性。编码3种结构蛋白VP1、VP2和VP3，具有血凝性的血凝部位分布在VP2蛋白上。鹅细小病毒无囊膜、也无血凝性；猪圆环病毒无囊膜、也无血凝性；犬瘟热病毒有囊膜、有血凝性，囊膜表面有两种纤突：血凝素蛋白（H）和融合蛋白（F），H纤突只有血凝素活性，无神经氨酸酶活性。13.属于同种异型抗原的物质是（）。A.血型抗原B.免疫球蛋白C.灭活的细菌D.异嗜性抗原E.病毒衣壳蛋白答案：A解析：抗原根据抗原来源分为异种抗原、同种异型抗原、自身抗原、异嗜性抗原。同种异型抗原是与免疫动物同种而基因型不同的个体的抗原物质，如血型抗原、同种移植物抗原。灭活的细菌等各种微生物及其代谢产物属于异种抗原，免疫球蛋白和自身免疫反应有关，为自身抗原。异嗜性抗原是存在于不同种系生物间的共同抗原，与种属特异性无关14.在机体抗感染免疫早期，发挥最主要作用的抗体是（）。A.IgAB.IgDC.IgED.IgGE.IgM答案：E解析：IgM是动物机体初次体液免疫反应最早产生的免疫球蛋白，在抗感染免疫早期起着重要的作用，可通过检测IgM抗体进行疫病的血清学早期诊断。IgM具有抗菌、中和病毒和毒素等免疫活性。15.输血反应属于典型的（）。A.移植物排斥反应B.迟发型变态反应C.细胞毒型变态反应D.过敏反应型变态反应E.免疫复合物型变态反应答案：C解析：输血反应，新生畜溶血性贫血，自身免疫溶血性贫血等都是临诊上常见的细胞毒型变态反应。抗体依赖性细胞毒型变态反应又称为Ⅱ型变态反应，在Ⅱ型变态反应中，与细胞或器官表面抗原结合的抗体与补体及吞噬细胞等互相作用，导致了细胞或器官损伤。16.可用于人工主动免疫的免疫原是（）。A.佐剂B.类毒素C.内毒素D.外毒素E.抗毒素答案：B解析：人工主动免疫是给动物接种疫苗，刺激机体免疫系统发生应答反应，产生特异性免疫力。所接种的物质是刺激产生免疫应答的各种疫苗制品，包括疫苗、类毒素等，特点是不能立即产生免疫力，需要一定的诱导期。17.规模化鸡场禽流感灭活疫苗免疫首选途径是（）。A.滴鼻B.点眼C.饮水D.刺种E.注射答案：E解析：疫苗的免疫接种途径包括滴鼻、点眼、刺种、注射、饮水和气雾等。应根据疫苗的类型、疫病特点及免疫程序来选择疫苗免疫的接种途径。注射是常用的免疫方法，免疫效果确实，灭活疫苗和弱毒活疫苗可采用注射。饮水免疫是最方便的疫苗接种方法，适用于大型鸡群，其免疫效果较差，不适合用于初次免疫。在禽类，滴鼻与点眼免疫效果较好，仅用于接种弱毒疫苗。18.参与凝集试验的抗体主要是（）。A.IgA和IgMB.IgA和IgGC.IgG和IgMD.IgG和IgEE.IgM和IgE答案：C解析：细菌、红细胞等颗粒性抗原，或吸附在红细胞、乳胶颗粒性载体表面的可溶性抗原，与相应抗体结合，在有适当电解质存在下，经过一定时间，形成肉眼可见的凝集团块，称为凝集反应。参与凝集试验的抗体主要为IgG和IgM。19.最适于对混合抗原组分进行鉴定的方法是（）。A.免疫电泳B.絮状沉淀试验C.环状沉淀试验D.琼脂双向双扩散E.琼脂双向单扩散答案：A解析：免疫电泳试验是先将抗原物质在琼脂凝胶中做电泳初步分离，然后于凝胶槽中加入抗体血清，使抗原抗体进行双向扩散，在比例适宜部位形成特异的抗原抗体沉淀弧线。每条沉淀弧线代表一组抗原抗体复合物，故可用作抗原成分分析，还可以根据其迁移率与抗体所出现的特异性反应进行鉴定。20.细菌在固体培养基上培养，通过肉眼可观察到的是（）。A.菌体形态B.菌体大小C.菌体排列D.菌体集落E.菌体结构答案：D解析：单个细菌在固体培养基上分裂繁殖后可以形成肉眼可见的细菌集落，称为菌落。21.革兰氏阳性菌细胞壁特有的组分是（）。A.脂质B.脂多糖C.磷壁酸D.肽聚糖E.蛋白质答案：C解析：磷壁酸是革兰氏阳性菌细胞壁的特有成分，依据其结合部位的不同可分为壁磷壁酸和膜磷壁酸。22.细菌抵御动物吞噬细胞吞噬的结构是（）。A.荚膜B.鞭毛C.芽孢D.性菌毛E.普通菌毛答案：A解析：荚膜的主要功能：①保护细菌抵御吞噬细胞的吞噬，增加细菌的侵袭力，是构成细菌致病性的重要因素；②荚膜成分具有特异的抗原性，可作为细菌鉴别及细菌分型的依据。23.细菌的繁殖方式是（）。A.芽殖B.复制C.掷孢子D.二分裂增殖E.产生芽孢子答案：D解析：细菌个体多以二分裂方式进行无性繁殖，当细菌生长到一定时间，即在细胞中间逐渐形成横隔，将一个细胞分裂成两个等大的子细胞。24.具有抗菌作用的细菌代谢产物是（）。A.色素B.细菌素C.外毒素D.内毒素E.卵磷脂酶答案：B解析：细菌素是由某些细菌产生的仅对近缘菌株有抗菌作用的蛋白质或蛋白质与脂多糖的复合物。25.细菌具有黏附作用的结构是（）。A.荚膜B.鞭毛C.菌毛D.芽孢E.核体答案：C解析：普通菌毛是一种黏附结构，细菌以此黏附于呼吸道、消化道和泌尿生殖道的黏膜上皮细胞上，进而侵入细胞，因此与细菌的致病性有关。26.用于分离细菌的粪便样本在运输中常加入的保存液是（）。A.70%乙醇B.无菌蒸馏水C.0.1%新洁尔灭D.0.1%高锰酸钾E.无菌甘油缓冲盐水答案：E解析：根据病原菌特点，多数病原菌可冷藏送输，粪便样本常加入甘油缓冲盐水保存液。27.种蛋室空气消毒常用的方法是（）。A.紫外线B.α射线C.β射线D.γ射线E.X射线答案：A解析：紫外线穿透力弱，玻璃、纸张、尘埃、水蒸气等均能阻挡紫外线，所以只能用紫外线杀菌灯消毒物体表面，常用于微生物实验室、无菌室、养殖场入口的消毒室、手术室、传染病房、种蛋室等的空气消毒，或用于不能用高温或化学药品消毒物品的表面消毒，有效距离不超过2～3m。28.猪肺疫的病原是（）。A.猪丹毒杆菌B.猪肺炎支原体C.副猪嗜血杆菌D.多杀性巴氏杆菌E.猪胸膜肺炎放线杆菌答案：D解析：多杀性巴氏杆菌对鸡、鸭、鹅、野禽，猪、牛、羊、马、兔等都可致病，急性型呈出血性败血症，迅速死亡，如牛出血性败血症、猪肺疫、禽霍乱、兔巴氏杆菌病等。29.裸露病毒保护核酸免受环境中核酸酶破坏的结构是（）。A.膜粒B.纤突C.芯髓D.衣壳E.囊膜答案：D解析：有些病毒在核衣壳外面尚有囊膜，囊魔是病毒鉴定、分型的依据之一。有囊膜的病毒称为囊膜病毒，无囊膜的病毒称裸露病毒。衣壳的成分是蛋白质，其功能是保护病毒