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第二篇物质科学(化学部分)第1课时化学实验的基本操作名称仪器示意图主要用途使用时注意事项试管少量试剂的反应容器，盛放溶液，可直接加热常温或加热时使用，加热时夹持中上部。加热时溶液不超过试管容积的1/3蒸发皿用作蒸发液体，浓缩溶液，干燥固体，可直接加热瓷质仪器。当出现固体较多时，停止加热。耐高温，坩埚钳夹取烧杯溶解、配制溶液，大量试剂反应容器常温或加热时使用。加热时下面要放石棉网，使之均匀受热烧瓶分平底和圆底两种，用作反应物较多且加热时间较长的反应容器加热时固定在铁架台上，下面放石棉网，平底的一般不用于加热。加热时液体不超过容积的1/2量筒用于量取一定体积的液体(不可加热，不能用作反应容器)不能用作反应容器，不能加热。量取液体时应竖直放置，使视线与凹液面的最低处保持水平，读数取凹液面最低点刻度铁架台(带铁夹、铁圈)固定各种反应容器和其他仪器酒精灯用于加热，酒精量1/4～2/3，外焰温度最高加热时使用外焰。不可用燃着的酒精灯去点燃另一酒精灯；不可向燃着的酒精灯中添加酒精；使用完毕用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭漏斗过滤集气瓶收集、贮存少量气体，组装少量气体发生装置不能加热。收集气体时，应用玻璃片盖住瓶口试剂瓶广口瓶用于盛放固体，细口瓶用于盛放液体燃烧匙用于盛放固体物质在气体中燃烧胶头滴管用于吸取或滴加少量液体滴加液体时，滴管不可插入或接触容器口及内壁锥形瓶用作反应容器，易使反应物摇匀加热时必须垫石棉网试管夹用来夹持试管试管夹从试管底部往上套，夹在试管的中上部，加热时用手握住试管夹的长柄，不要把拇指按在短柄上药匙取用粉末状或小颗粒状固体药品(药匙的两端是大小不同的两个匙)药匙用过后要立即用干净的纸擦拭干净，以备下次使用玻璃棒搅拌、过滤或转移液体时引流»二、化学药品的取用(b)»1．实验室药品取用规则•(1)三不原则：不能用手接触药品；不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味；不得尝任何药品的味道。•(2)节约原则：注意节约药品。应该严格按照实验规定的用量取用药品。如果没有说明用量，一般应该按最少量取用，液体1～2mL，固体只需盖满试管底部。•(3)处理原则：“三不一要”，实验剩余的药品既不要放回原瓶，也不要随意丢弃，更不要拿出实验室，要放入指定的容器内。»2．固体药品的取用•(1)固体药品通常保存在广口瓶里。•(2)固体粉末一般用药匙或纸槽取用。操作时先使试管倾斜，把药匙小心地送至试管底部，然后使试管直立。(一倾、二送、三直立)•(3)块状药品一般用镊子夹取。操作时先横放试管，然后用镊子把块状药品或金属颗粒放入试管口，再把试管慢慢竖立起来，使药品或金属颗粒缓缓地滑到容器的底部，以免打破容器。(一横、二放、三慢竖)»3．液体药品的取用•(1)液体药品通常盛放在细口瓶里。广口瓶、细口瓶等都经过磨砂处理，目的是增大容器的气密性。•(2)取用不定量(较多)液体——直接倾倒。•(3)使用时的注意事项：•①细口瓶的瓶塞必须倒放在桌面上，防止药品腐蚀实验台或污染药品。•②瓶口必须紧挨试管口，并且缓缓地倒，防止药液损失。•③细口瓶贴标签的一面必须朝向手心处，防止药液洒出腐蚀标签。•④倒完液体后，要立即盖紧瓶塞，防止药品变质，并把瓶子放回原处，标签朝向外面。»4．使用胶头滴管滴加较少液体•应在容器的正上方垂直滴入；胶头滴管不要接触容器壁，防止污染试管或污染试剂；滴管不要平放或倒置，防止液体倒流，污染试剂或腐蚀橡胶胶帽；用过的滴管要立即用清水冲洗干净；但滴瓶上的滴管不能用水冲洗，也不能交叉使用。»5．使用量筒取用一定量的液体•当向量筒中倾倒液体接近所需刻度时，停止倾倒，余下部分用胶头滴管滴加液体至所需刻度线。读数时量筒必须放平，视线要与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平，再读出液体的体积(仰视偏小，俯视偏大)。»三、实验室安全(b)•1．酒精灯失火时，用湿抹布或沙子盖灭。•2．如果浓硫酸不慎溅到皮肤上，应先用干布抹拭去，然后用大量清水冲洗，最后用小苏打溶液冲洗，严重时应立即送医院。•3．稀硫酸沾到衣服或皮肤上也要处理，否则稀硫酸的水分蒸发，会变成浓硫酸。•4．如果不慎将碱液滴到皮肤上，要用较多的水冲洗，然后再涂上硼酸溶液。»四、过滤与蒸馏(b)»1．过滤操作要点•一贴：滤纸紧贴漏斗内壁•二低：①滤纸的边缘稍低于漏斗口；②漏斗内液面低于滤纸边缘•三靠：①倾倒液体时烧杯口紧靠玻璃棒；②玻璃棒紧靠三层滤纸；③漏斗下端紧靠烧杯内壁•图1－1图1－2»2．蒸馏操作注意点•(1)烧瓶内加几粒沸石以防止爆沸。•(2)温度计的下端玻璃泡放在支管口。•(3)冷凝管中的冷却水要从低端流进，高端流出。»五、溶液的配制与食盐的提纯(b)»1．配制一定溶质质量分数的食盐溶液•(1)实验用品：托盘天平、烧杯、量筒、胶头滴管、玻璃棒、药匙等。•(2)实验步骤：计算→天平称量药品→量筒量取水→搅拌溶解。•图1－3•(3)导致溶液溶质质量分数变化的因素：称量时物质和砝码的位置放错、量筒量取水的体积时读取示数错误、量筒中的水倒入烧杯时洒落到外面或未倒净(偏大)、食盐不纯(偏小)、计算错误等都会导致溶液溶质质量分数不准确。»2．粗盐提纯•将粗盐中含有的泥沙等不溶性杂质，用过滤的•方法除去，然后蒸发水分得到较纯净的精盐的•过程。•粗盐提纯步骤：溶解→过滤→蒸发→计算产率。•蒸发时要用玻璃棒不断搅拌滤液使液体均匀受•热，防止局部过热造成液滴飞溅。待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。图1－4»类型一化学仪器的使用•典例[2018·乌鲁木齐]下列实验操作正确的是()•图1－5•A．倾倒液体B．点燃酒精灯•C．读取液体体积D．移走蒸发皿A–【解析】向试管中倾倒液体药品时，瓶塞要倒放，标签要对准手心，瓶口要紧挨试管口。使用酒精灯时禁止用酒精灯去引燃另一只酒精灯。量取液体时，视线要与液体凹液面的最低处保持水平。正在加热的蒸发皿温度较高，为防止烫伤手，不能用手直接拿热的蒸发皿，应用预热过的坩埚钳夹取。•跟踪训练用胶头滴管向试管里滴加液体的正确操作是()•A．滴管伸入试管竖直滴加•B．滴管位于试管口上方垂直滴加•C．滴管口斜靠在试管壁滴加•D．滴管水平向试管中滴加–【解析】滴管不能伸入试管或接触试管内壁，防止交叉污染，也不能水平拿或水平放置，防止试剂流入胶头使胶头腐蚀。B»类型二化学药品的取用•典例[2018·绍兴义乌]从试剂瓶中取•用NaCl固体、AgNO3溶液，需•要用到的器材是()•A．甲—①，乙—①•B．甲—①，乙—②•C．甲—②，乙—②•D．甲—②，乙—①–【解析】取用块状固体药品要用镊子；取用粉末状固体药品要用药匙；取用液体药品时要用滴管。所以，取用NaCl固体要用②药匙，取用AgNO3溶液要用①滴管。图1－6D•跟踪训练关于药品的取用，不正确的操作是()•A．取用粉末状固体药品应用药匙•B．取用较大块或颗粒状固体药品用镊子•C．实验室没说明用量，一般液体取1～2mL，固体只要盖满•试管底部•D．从试剂瓶取出的溶液如果超出了需用量，应将超量的部分•倒回原瓶内–【解析】实验剩余的药品既不要放回原瓶，也不要随意丢弃，更不要拿出实验室，要放入指定的容器内。D»类型三溶液的配制和食盐的提纯•典例[杭州萧山区模拟]实验室配制50g溶质质量分数为15%的氯化钠溶液。下列说法中正确的是()•A．实验的步骤为计算、称取、量取、溶解、转移•B．溶解过程中玻璃棒的作用是搅拌，以增大氯化钠的溶•解度•C．把配制好的氯化钠溶液倒入刚用蒸馏水润洗过的试剂•瓶中，并贴上标签•D．量取水时，用规格为100mL的量筒量取42.5mL的蒸•馏水A–【解析】溶解过程中玻璃棒的作用是搅拌，而搅拌只是加快溶解，不能增大氯化钠的溶解度。把配制好的氯化钠溶液倒入到刚用蒸馏水润洗过的试剂瓶中，会降低其溶质质量分数。量取水时，应选用规格为50mL的量筒量取42.5mL的蒸馏水。选取量筒时量程不能大于需量取液体体积的2倍，否则误差较大。•跟踪训练[温州中考]某校举行科学实验操作考查，由学生抽签确定考查的实验内容，要求根据提供的实验器材完成相关实验。•(1)A组实验有：①过滤含泥沙的食盐水；②蒸发氯化钠溶液获得晶体；③用实验室方法制取一瓶二氧化碳。甲同学抽到的是A组中的一个实验，需要如下器材：•图1－7•则他抽到的实验是_____(填序号)。•(2)乙同学抽到的是B组中的一个实验：配制50g10%的氯化钠溶液。为完成该实验，他应称取固体氯化钠的_____g。–【解析】(1)实验器材中有蒸发皿，可判断甲同学抽到的实验是②。(2)50g×10%＝5g。②5»类型四过滤与蒸馏•典例如图为过滤装置。回答下列问题：•(1)过滤前先用蒸馏水沾湿滤纸，再让滤纸紧贴•漏斗内壁，原因是________________________•_________________。•(2)引流棒必须靠在滤纸三层一侧，原因是•___________________。•(3)漏斗尖端必须紧贴接滤液的烧杯，原因是________________。图1－8防止液体从滤纸和漏斗的缝隙中混入滤液防止滤纸被戳破防止液滴溅出•跟踪训练酿酒工艺中有一个重要的生产环节就是从低浓度的酒精水溶液中提取较高浓度的酒精，最基本的方法就是蒸馏。下列关于实验室中的蒸馏操作有关叙述不正确的是()•A．蒸馏操作主要仪器是：蒸馏烧瓶、酒精灯、铁架台、冷凝•管、锥形瓶、接收器、温度计等•B．蒸馏操作使用的温度计的水银球应插入到液体内•C．在蒸馏烧瓶内放入少量碎瓷片，目的是防止爆沸•D．冷凝管进出水的方向是下口进、上口出–【解析】蒸馏操作使用的温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口。B»类型五实验安全•典例[2018·泰州]下列对实验意外事故的处理方法错误的是•()A．若不慎将稀硫酸溅入眼睛，要先用手揉眼睛，再立即用水冲洗B．若不慎将烧碱溶液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液C．若不慎将燃着的酒精灯碰倒，洒出的酒精在桌面上燃烧，应立刻用湿抹布扑盖D．若不慎将少量浓硫酸沾到皮肤上，应立即用大量水冲洗，再涂3%～5%的碳酸氢钠溶液A–【解析】不慎将稀硫酸溅入眼睛要立即用水冲洗，切不可用手揉搓。烧碱的腐蚀性虽强，但不如浓硫酸对人体的腐蚀伤害来得快，用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液即可。不慎将少量浓硫酸沾到皮肤上，应立即用大量水冲洗(也可事先用抹布拭去再大量冲水)，再涂上3%～5%的碳酸氢钠溶液。•跟踪训练下列关于物品的安全警告标志中，属于易爆标志的是()•ABCD–【解析】A图为易燃标志，B图为易爆标志，C图为有毒标志，D图为有腐蚀性标志。B