市委副书记在理论学习中心组读书会上的发言发展“四新”经济、推进供给侧改革,对我们来说都是新事。一事当前,统一思想特别是统一领导骨干层面的思想,凝聚共识极为重要。市委适时举办这次读书会,体现了前瞻思维和责任担当。四新经济核心在“新”,是五大发展理念尤其是创新理念的具体化,是改变xx经济底色、推进发展转型升级的第一动力、不二之选,不然我们终究会走进死胡同,从现在起就要有很强的紧迫感,高高扬起创新驱动的旗帜,引领xx的发展。创新无止境,“四新”无边界。从xx实际出发,应注意防止两种倾向:一种是老虎吃天无法下口,信心不足没有抓手。应该实事求是地明确若干重点领域,抓一批典型,建几个载体,定一些政策,满腔热忱地扶持有利于创新发展的新生事物。再一种倾向是标新立异为新而新。不能干吃完饭就砸锅的事。既要大力支持战略性新兴产业培育“四新”、重视互联网+催生“四新”,又要大力支持优势传统产业改造对接“四新”。四新经济与供给侧改革,一个是动力层面、一个是结构层面,某种程度上说,是一个问题的两个方面、有着内在的统一,都是需求主导,都是适应和引领新常态的重大创新。抓四新经济和供给侧改革,战略上要打持久战,战术上要抓关键点。我结合主抓主管的工作,就农业和文化旅游业谈点认识。第一,关于农业发展近年来,我市的现代农业加快发展,休闲农业风生水起,樱桃、核桃、草莓、蓝莓、树莓等种植面积持续扩大,基本做到了三季花开、四季有果。周边的市民都觉得xx有“玩儿头”。但是,我们xx还没有像金乡大蒜、寿光蔬菜、诸城养殖、XX花卉这样立得住的品牌。啥都有,啥都不突出,啥都没叫响。xx有很多农产品都可以打品牌,我认为首先应该把食用菌打造成叫得响的品牌。联合国粮农组织倡导的科学饮食营养搭配就是“一荤一素一蘑菇”。xx市提出,“十三五”期间集中培育金乡大蒜、xx蘑菇、泗水紫薯“孔孟之乡长寿三宝”。xx常年温差不大、湿度适中,是食用菌工厂化生产最理想的地带。做大做强食用菌产业,打响xx食用菌品牌,这应该是推进xx农业供给侧改革的重中之重。(一)食用菌具有“一高三低”高蛋白、低糖、低盐、低热量的特征,已成为人类三大食物结构的组成部分。法国、意大利、德国年人均消费量6斤,美国、加拿大、墨西哥、巴西5斤,日本10斤,香港接近10斤,中国大陆每年人均消费量不到1斤,发展前景巨大。(二)食用菌产业是集高效农业、循环农业、低碳农业、可持续农业于一体的现代农业,是经济效益、社会效益、生态效益极其显著的新兴产业。调查显示:食用菌亩净产值2.85万元(不是工厂化生产),是大棚西红柿的3.8倍,棉花的29.4倍,玉米的53.8倍,小麦的67.1倍。食用菌产业还是节水高效产业,每生产1公斤食用菌用水不超过4公斤,玉米349公斤,小麦557公斤,水稻682公斤。(三)xx食用菌产业经过十几年发展,正走向生产规模化、布局区域化、质量标准化、品种多样化、贸易国际化。食用菌产业园被批建为国家级农业科技园区。目前,食用菌种植面积达到1260万平方米,生产加工企业及合作组织46家,其中工厂化、智能化种植及加工企业17家,比如山东集盛、友和、福禾、常生源、福友、利马、富国、汇友、每美等,集盛食品的双孢菇、友和菌业金针菇生产工艺达到国际先进水平。产业链比较完整,恒发菌业建设了全国首家工厂化菌种生产线,将建立辐射全国的菌种销售网络,填补了国内空白;瑞昌公司真空冻干脱水蘑菇,填补了xx空白;宇程生物公司的蘑菇发酵奶、十八趟公司的金针菇功能饮料,均获得了国家发明专利。围绕菌渣综合利用,新上了鲁青、欣沃、坤生公司等企业,通过生物科技将菌渣转化为优质的有机肥、生物肥、栽培基质,实现了食用菌产业的生态循环发展。(四)食用菌产业整体规模仍偏小,发展壮大的前景广阔。全国食用菌总产量3270万吨,山东省产量420万吨、占全国的13%,我市25.2万吨、占全省的6%。食用菌企业个头不够大,2015年友和菌业总产量2.2万吨,利马菌业总产量2万吨,常生源总产量3万吨,集盛总产量1.2万吨,福禾总产量1.9万吨。而上海光明森源总产量4.8万吨、上海雪榕生物总产量4.1万吨。总的看,打响xx食用菌品牌,我们有基础、有条件、有优势,机不可失,必须专项规划、专门政策、专班推进,下大气力扶持食用菌产业壮大崛起,让“xx蘑菇”的名号嘹亮起来。第二,关于文化旅游文化是我们的魂。放在全国乃至全球来看,“孟子故里”是我们的绝对优势,独此一家、别无分店。“邹东山水”是我们的相对优势,周末休闲经济下对周边市民很有吸引力。无论是从发展四新经济的角度,还是推进供给侧改革的角度,都必须大抓文化旅游,重点是提品质、促融合、补短板。提品质,就是加快景区创A升A,以此为抓手倒逼景区品质提升。建议用五年时间实施“景区创A十大工程”,三孟、峄山邾国故城创5A,太平湿地公园按5A标准打造,研修区、鲁王陵、上九山、洪山五宝庵、凤凰山、十八盘十八趟、护驾山创4A。成立工作组,专门研究景区创A升A工作,每个景区形成一个推进方案,弄不明白的,请专家指导。促融合,就是文旅深度融合。再美的山水,没有文化底蕴也是肤浅的。上九山的春节、峄山的庙会为什么火?就是有文化、有传统、有乡愁。下大力抓好景区的文化、活化。还要整合全市旅游市场,积极开展区域旅游合作,加强与周边县市的旅游合作,与邹鲁城市之间的战略合作,推出精品旅游线路。补短板,一方面加快旅游基础设施建设,完善提升旅游道路、景区停车场、游客服务中心、旅游厕所、旅游饭店、精品民宿、农家乐;另一方面要提升标准化管理水平,提升导游素质,丰富旅游商品,未雨绸缪抓好旅游市场秩序整治。