ERP原理与应用第三章

华中科技大学管理学院1ERPERP原理与应用原理与应用第3章华中科技大学管理学院2ERPERP原理与应用原理与应用3.13.1物料管理的内涵和目标－物料管理的内涵和目标－11““物料管理物料管理””比通常所说的比通常所说的““库存管理库存管理””具有更广泛、更深具有更广泛、更深刻的含义刻的含义任何一个任何一个制造企业的生产活动的各个环节中的所有物料相制造企业的生产活动的各个环节中的所有物料相互之间具有联系互之间具有联系，都属于，都属于ERPERP系统物料管理的范畴系统物料管理的范畴物料管理的主要目标就是物料管理的主要目标就是提供所要求的客户服务水平提供所要求的客户服务水平一个制造企业的生产过程实质上是一个物流过程一个制造企业的生产过程实质上是一个物流过程生产计划，实际上是生产计划，实际上是物料流动的计划物料流动的计划计划管理是计划管理是ERPERP系统的主线，系统的主线，物料管理就是物料管理就是ERPERP系统的基系统的基础础，因为它提供了计划管理的监控和保证手段，因为它提供了计划管理的监控和保证手段华中科技大学管理学院3ERPERP原理与应用原理与应用3.13.1物料管理的内涵和目标－物料管理的内涵和目标－22在机械产品成本中，物料成本占在机械产品成本中，物料成本占45%45%--75%75%。。零部件制造商零部件制造商设备制造商设备制造商消费品制造商消费品制造商劳力劳力0.110.070.040.110.070.04物料物料0.280.450.250.280.450.25管理费管理费0.200.210.100.200.210.10工厂成本工厂成本0.590.730.390.590.730.39销售费用销售费用0.250.130.400.250.130.40总成本总成本0.840.860.790.840.860.79利润利润0.160.140.210.160.140.21销售收入销售收入1.001.001.001.001.001.00销售收入的分解销售收入的分解((例例))在产品总成本中，劳力成本占的比例比较小（平均10％），而物料成本占了相当大的比例。对于有些大型机械设备，物料成本的比例甚至可高达75％。在产品总成本中，劳力成本占的比例比较小（平均在产品总成本中，劳力成本占的比例比较小（平均1010％），％），而物料成本占了相当大的比例。而物料成本占了相当大的比例。对于有些大型机械设备，物料成本的比例甚至可高达对于有些大型机械设备，物料成本的比例甚至可高达7575％。％。华中科技大学管理学院4ERPERP原理与应用原理与应用3.23.2库存管理－库存管理－11库存库存::为了保证生产和客户服务正常进行的一切存货和物为了保证生产和客户服务正常进行的一切存货和物料料原材料原材料在制品（在制品（WIPWIP））最终产品最终产品在途产品在途产品用于维护、修理和日常运作的物料用于维护、修理和日常运作的物料(MRO)(MRO)。。库存是计划的结果，又是支持计划实现的先决条件库存是计划的结果，又是支持计划实现的先决条件评价库存管理的主要标准：评价库存管理的主要标准：服务水平，保证生产和销售需求，又控制资金占用服务水平，保证生产和销售需求，又控制资金占用库存占用资金额控制在企业预算之内库存占用资金额控制在企业预算之内库存资金周转次数，超过、保持或接近国内同行水平库存资金周转次数，超过、保持或接近国内同行水平华中科技大学管理学院5ERPERP原理与应用原理与应用3.23.2库存管理－库存控制库存管理－库存控制11物料就是资金，资金是有物料就是资金，资金是有时间价值时间价值的的要加速库存周转以降低成本，提高资金利用率要加速库存周转以降低成本，提高资金利用率库存周转次数（库存周转次数（InventoryturnoverInventoryturnover）：）：反映一反映一年中库存运动的速率年中库存运动的速率国外机械行业国外机械行业一般一般22－－66JIT10JIT10以上以上日本丰田日本丰田2525库存平均价值（元）产品年销售成本（元）库存周转次数（次）＝华中科技大学管理学院6ERPERP原理与应用原理与应用63.23.2库存管理－库存控制库存管理－库存控制22总产值总产值￥￥10,000,00010,000,000产品成本产品成本--75%75%￥￥7,500,0007,500,000库存投资库存投资--每年周转每年周转22次次￥￥3,750,0003,750,000库存投资库存投资--每年周转每年周转33次次￥￥2,500,0002,500,000库存降低库存降低￥￥1,250,0001,250,000库存维护费用库存维护费用--25%25%××.25.25节约库存投资节约库存投资￥￥312,500312,500提高的利润提高的利润￥￥312,500312,500增加的现金增加的现金￥￥1,250,0001,250,000例例33--11：假定每年库存周转次数提高一次：假定每年库存周转次数提高一次…………目标：在降低库存成本、减少库存资金占用的同时，保证物料按计划流动目标：在降低库存成本、减少库存资金占用的同目标：在降低库存成本、减少库存资金占用的同时，保证物料按计划流动时，保证物料按计划流动华中科技大学管理学院7ERPERP原理与应用原理与应用库存目的：库存主要是为了保证生产和销售正常进行，有5种类型安全库存：也称最小库存余量，企业内外的需求和供给都能出现偏离计划或预测的情况，为了不中断生产，在计划求量之外经常保持的保险储备。季节性储备：受季节供给约束的采购件，或为工厂休假日因设备计划检修需要事先储备的物料。批量库存：受供应、加工、运输、包装或享受折扣优惠等素的影响，必须按一定的批量生产或采购。由此形成可能出实际需要的库存称为批量库存。在途库存：在运输途中的已采购物件。囤积库存：针对生产常用物料涨价趋势，储备一定数量，控制成本。3.23.2库存管理－库存目的库存管理－库存目的华中科技大学管理学院8ERPERP原理与应用原理与应用3.23.2库存管理－库存费用库存管理－库存费用库存费用：确定库存费用要考虑4个因素物料价值：物料的单位标准成本或计划价格，在物料主文件中记录。订货费：指为了获取物料需要支付的费用。订货费同订货批量和次数有关；订货费或订货成本通常在物料主文件中记录。保管费：保管费是指为了保存物料所支付的费用。现代管理把占用资金的机会成本也计入保管费中。保管费通常用占库存价值的百分比来估算。短缺损失：由于物料出现短缺造成停工待料的损失、紧急订货的额外开支、未按期交货造成的客户索赔、撤消订货甚至丧失市场等经济损失。华中科技大学管理学院9ERPERP原理与应用原理与应用3.33.3订货批量－确定批量订货批量－确定批量11固定订货批量法（固定订货批量法（FOQFOQ））经济订货批量法经济订货批量法(EOQ)(EOQ)按需订货法按需订货法(LFL)(LFL)时区订货批量法时区订货批量法(POQ)(POQ)最小单位费用法最小单位费用法最小总费用法最小总费用法WagnerWagner--WhitinWhitin法法确定订货批量的方法华中科技大学管理学院10ERPERP原理与应用原理与应用固定订货批量法固定订货批量法(Fixedorder(Fixedorderquantity,quantity,FOQFOQ))由于受生产条件、运输或包装的限制，不论需求量多少都必须按照订货的最小批量或标准批量。经济订货批量法经济订货批量法(Economicorder(Economicorderquantity,quantity,EOQEOQ))EOQ寻求总费用(保管费与订货费之和)最少条件下的经济批量。时区123456789合计净需求3510402051030150计划订单6060601803.33.3订货批量－确定批量订货批量－确定批量22例例33--22：：华中科技大学管理学院11ERPERP原理与应用原理与应用3.33.3订货批量－经济订货批量订货批量－经济订货批量11华中科技大学管理学院12ERPERP原理与应用原理与应用R=R=年使用量年使用量S=S=一次订货成本（准备成本）一次订货成本（准备成本）I=I=年保管费用占平均库存值的百分比年保管费用占平均库存值的百分比C=C=物料单价物料单价3.33.3订货批量－经济订货批量订货批量－经济订货批量22ICRSEOQ2时区123456789合计净需求3510402051030150计划订单585858174假设假设例例33--22中中S=100,C=50,I=0.24S=100,C=50,I=0.24，时区单位是月，则，时区单位是月，则算出算出RR为为200200，代入公式，代入公式QQ＝＝5858。。华中科技大学管理学院13ERPERP原理与应用原理与应用按需订货法按需订货法(Lotfor(Lotforlot,lot,LFLLFL))根据各时区的净需求量来决定订货量，根据各时区的净需求量来决定订货量，需要多少订多少需要多少订多少。。适于适于价值较高和需求极不连续价值较高和需求极不连续的外购件及自制件的外购件及自制件按固定时区的需求量确定批量法按固定时区的需求量确定批量法(Fixedperiod(Fixedperiodrequiments,requiments,FPRFPR))首先要确定每批订货所覆盖的时区数，然后，由所覆盖首先要确定每批订货所覆盖的时区数，然后，由所覆盖的几个时区内的需求量来确定批量。的几个时区内的需求量来确定批量。时区123456789合计净需求3510402051030150计划订单45402540150时区123456789合计净需求3510402051030150计划订单35104020510301503.33.3订货批量－确定批量订货批量－确定批量33华中科技大学管理学院14ERPERP原理与应用原理与应用时区订货批量法时区订货批量法(Periodorder(Periodorderquantity,POQquantity,POQ))根据各时区已知的净需求量数据，用标准的根据各时区已知的净需求量数据，用标准的EOQEOQ法计算出每年的订货次数，然后，用一年的总时区法计算出每年的订货次数，然后，用一年的总时区除以订货次数，即得到订货的时间间隔，而每次订除以订货次数，即得到订货的时间间隔，而每次订货覆盖此间隔区的所有需求。货覆盖此间隔区的所有需求。适于间断性需求环境。适于间断性需求环境。时区123456789合计净需求3510402051030150计划订单8535301503.33.3订货批量－确定批量订货批量－确定批量33假设假设例例33--22中中EOQEOQ＝＝8,R=200,8,R=200,则每年订货次数为：则每年订货次数为：200/58=3.4200/58=3.4订货间隔为：订货间隔为：12/3.4=3.512/3.4=3.5个月个月华中科技大学管理学院15ERPERP原理与应用原理与应用最小单位费用法最小单位费用法(Leastunit(Leastunitcost,LUCcost,LUC))试探法试探法订货第订货第11时区的净需求量呢？还是时区的净需求量呢？还是11、、22？还是？还是11、、22、、33？？……算出以上批量对应的算出以上批量对应的““单位费用单位费用””（即单位订（即单位订货费用加上单位保管费用）货费用加上单位保管费用）3.33.3订货批量－确定批量订货批量－确定批量44假设假设例例33--22中：中：订货费订货费100100，保管费用：每单位物为每时区，保管费用：每单位物为每时区0.24*50/12=10.24*50/12=1元，则第元，则第11时区订货批量为：时区订货批量为：2.442.44100/45=2.22