工作过程导向课程开发的理论与实践

工作过程导向课程开发的理论与实践——建筑工程技术专业王付全[e-mail]黄河水利职业技术学院2009年03月一、德国职业教育基本情况二、工作过程导向—工作过程系统化课程的认识三、课程开发的基本方法四、课程开发案例汇报提纲一、德国职业教育基本情况2007年7月23日——26日北京培训学习：第一批赴德学习人员：课程开发的汇报报告马树超：高职教育模式转型与发展姜大源：当代德国职业主流教学思想研究范唯：中德师资培训项目的背景、任务要求2007年9月15日——18日北京培训学习：姜大源：课程设计选题辅导2007年9月20日—10月31日德国学习：9月19日23时到达法兰克福机场2007年9月20日—10月31日德国学习：9月20日8时到达BIW校园准备上课2007年9月20日—10月31日德国学习：8时30分开始上课2007年9月20日—10月31日德国学习：9月20日开班合影留念2007年9月20日—10月31日德国学习：理论课教学：施泰歇教授2007年9月20日—10月31日德国学习：实践课观摩教学2007年9月20日—10月31日德国学习：实训现场观摩教学课堂教学法的培训学习，观摩教学实训场馆的考察、学习（应用技术大学、职业学校）BIW校外实训基地的考察学习（施工工地）相关企业考察学习（混凝土预制厂）相关企业考察学习（污水处理厂）相关企业考察学习（鲍尔建筑公司）德国职业教育体系、职业教育思想德国双（三）元制职业技术教育计划第一学年第二学年第三学年合计职业学校63天（320学时）60天（280学时）54天（280学时）177天（880学时）培训中心100天65天20天185天生产企业58天96天147天301天假期9天9天9天27天合计230天（46周）230天（46周）230天（46周）690天德国职业教育理论部分教学计划序号课程名称第一学年第二学年第三学年备注1建筑工地的设立20基础教育阶段（所有职业）2建筑物的选取和建立603建筑基体、组装模板的建构604钢筋混凝土生产605木料构架的建立606建筑构件的涂层和加护板607单层模板墙的建造40第一专业阶段8双层模板墙的建造809实体天花板的制造8010墙体粉刷4011干燥建筑方式的建立2012无缝地面（顶楼）的建造2013垂直楼梯的建造40第二专业阶段14弧形缝隙的覆盖4015天然石料墙体的建造4016特殊建筑构件的建造10017建筑构件的整体安装和整理60合计320280280880专业教学计划、课程大纲的开发设计培训社会经济学方面的框架条件综合状况分析职业教育定向学习目的和能力制定和实施MTPs实现培训评估和鉴定第二步实现第一步论证地区层面•省内经济发展•建设行业发展•建筑发展规划•市场人才需求国家层面•国家经济政策•国家远景规划•建筑发展规划•国家教育政策企业层面•企业人员结构•企业岗位需求•岗位职业能力•企业工作条件社会经济学方面的框架条件社会经济方面的框架条件2007年9月20日—10月31日德国学习：在BIW向德国老师汇报课程开发成果2007年9月20日—10月31日德国学习：培训班结业典礼2007年11月2日—4日北京学习汇报：11月3日专业组正式汇报二、工作过程导向—工作过程系统化课程的认识以工作过程为导向的职业教育理论是德国20世纪90年代以来，由德国不来梅大学技术与教育研究所的研究者们，在一系列研究成果的基础上形成的。该理论提出后迅速被德国的学术界所认同，20世纪90年代后期开始在德国推行的“学习领域课程方案”就是该理论在实践中的应用。传统的职业教育与生产实际相脱离，其教学内容指向专业理论，侧重自然科学原理和工程理论的传授，各类实习实训教学内容虽然也指向于实践技能的训练，但这种技能是独立于工作过程之外的抽象技能，与具体的典型工作任务相分离，学生往往不能理解所学的理论和技能与将来所从事职业的关系。学科体系以工作过程为导向的职业教育着眼于培养学生的创新能力，专业实训实习处于中心地位，教学内容指向于职业的工作任务和工作过程知识。在教学设计上解构了传统的学科体系的职业教育，建构了理论与实践相结合的一体化的职业教育模式。行动体系经验性知识事实性概念性知识理解性论证性知识陈述性知识过程性知识策略性知识线型思维—单向度体型思维—多向度行动体系学科体系逻辑思维形象思维学科体系行动体系学科知识系统工作过程系统知识构成要素：范畴、结构、内容、方法、组织以及理论的历史发展工作过程要素：对象、方式、内容、方法、组织以及工具的历史发展基于知识储备的课程基于知识应用的课程工作过程的定义：工作过程是“在企业里为完成一件工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序”。基于工作过程系统化的课程表述：工作过程导向的课程的名称和内容不是指向科学学科的子区域，而是来自职业行动领域里的工作过程。工作过程的特点：工作过程“是一个综合的、时刻处于运动状态之中但结构相对固定的系统”。工作过程分析教学过程分析三、课程开发的基本方法工作任务分析归纳工作过程课程开发教学过程方案设计行动领域学习领域学习情境实际的工作任务整合的工作任务学习性的工作任务职业工作岗位工作过程分析教学过程分析学习领域：工作过程导向的课程方案（课程名称），是一个由职业能力描述的学习目标、工作任务陈述的学习内容和实践理论综合的学习时间（基本学时）三部分构成的学习单元。学习情境：工作过程导向的课程教学（实施方案），是在工作任务及其工作过程的背景下，将学习领域中的能力目标和学习内容进行基于教学论和方法论转换后，在学习领域框架内构成的“小型”的主题学习单元，例如，项目、任务、案例、产品等。行动领域：工作过程导向的课程基础（开发平台），是与本职业紧密相关的职业情境中构成职业能力的工作任务的总和，采用工作过程描述的方式，体现了职业的、社会的和个人的需求。学习情境设计：根据完整思维及职业特征分解学习领域为主题学习单元学习领域转换：根据认知及职业成长规律递进重构行动领域转换为课程行动领域归纳：根据能力复杂程度整合典型工作任务形成综合能力领域工作任务分析：根据专业对应工作岗位及岗位群实施典型工作任务分析工作分析课程设置教学实施实际的工作任务分析（基于工作过程的描述）整合的工作任务归纳（基于工作过程的描述）学习性的工作任务设计（基于工作过程的描述）依据：基于职业资格标准方法：采用研讨（头脑风暴）等方式地点：企业+学校人员：技术工人、技术员或工程师、职业院校教师、课程专家依据：基于认识规律排序：简单—复杂；单一—综合；低级—高级方法：采用研讨（头脑风暴）等方式地点：学校人员：职业院校教师、课程专家工作过程系统化课程的开发（纵向：新手到专家-简单到复杂）（横向：从简单到复杂-六步法）工作过程系统化教材的编写（个性化、普适性）依据：基于工作过程要素：工作任务—工作结果（工作对象、工作内容、工作手段、工作组织、工作产品、工作环境）方法：采用六步法（普适性工作过程——思维过程完整性：资讯、决策、计划、实施、检查、评估）形式：项目、任务、范例、案例、设备、实验、厂家等地点：学校人员：职业院校教师、课程专家依据：基于职业资格标准方法：采用问卷、访谈、研讨等方式地点：企业人员：技术工人、技术员或工程师、职业院校教师、课程专家依据：基于认识规律编排：简单—复杂；单一—综合；低级—高级方法：采用研讨（头脑风暴）等方式形式：活页、工作页、手册、教师用书、学生练习册、课件等资源地点：学校+出版社人员：职业院校教师、课程专家、出版社编辑工作过程导向课程开发基本路线行动领域学习领域学习情境资讯、决策、计划、实施、检查、评价………学习领域N（课程）………………………学习领域2（课程）………资讯、决策、计划、实施、检查、评价学习领域1（课程）学习情境M（主题学习单元）…学习情境2（主题学习单元）学习情境1（主题学习单元）由简单到复杂由新手到专家的工作过程平行或递进（项目、任务、案例、设备、现象、产品）主题单元载体选择学科体系的解构行动体系的重构┇学科体系课程1课程2课程n单元1单元n单元1单元n单元1单元n课时1课时n课时1课时n课时1课时n步骤1步骤2步骤n步骤1步骤2步骤n步骤1步骤2步骤n步骤1步骤2步骤n步骤1步骤2步骤n行动体系重构解构学科结构系统化工作过程系统化解构重构工作过程I工作过程II工作过程III工作过程N-1工作过程N适度够用的理论知识的数量没有发生变化，但其排序的方式发生变化适度够用的理论知识的质量发生变化，不是空间的物理位移而是融合四、课程开发案例服务面向建筑、水利、交通、冶金建筑、煤炭建筑等行业就业去向建筑施工、房地产开发、造价咨询、招标代理、工程监理等企业单位就业岗位施工员、质检员、预算员、材料员、试验员、资料员等工作内容现场施工组织与管理，工程质量检测与控制，工程预决算，建筑材料的检测与管理，施工现场安全管理等岗位证书施工员、质检员、预算员、材料员等8大员岗位证书相关专业工程监理、工程造价、给排水工程技术专业培养目标定位职业岗位行动领域典型工作任务能力要求施工员工程招标与投标施工图自审和图纸会审，编制施工组织设计方案和施工安全、质量、技术方案等，招标文件的编制，投标文件的编制，合同的签订与管理等。基本素质与能力；计算机运用能力；阅读建筑、结构、设备施工图的能力；编制施工组织设计能力；招投标与合同的管理能力等。建筑施工准备施工图自审和图纸会审，场地平整，工程施工材料、机具准备、技术资料准备，工程技术交底，施工现场的总体布署、总平面布置，材料进场检查与验收、施工现场测量控制网的建立等。基本素质与能力；计算机运用能力；阅读建筑、结构、设备施工图的能力；水准测量能力；施工定位放样能力；施工技术管理能力；施工总平面布置能力，建材试验及质量检验的能力等。建筑施工技术指导与现场组织管理施工定位放线，进场原材料取样送检、验收签证和管理，进行技术交底，编制工程总进度计划表和月进度计划表及各施工班组的月进度计划表，编制单项工程进度计划及人力、物力计划和机用具、设备计划，编制文明工地实施方案，从事分配劳务人员，下达施工任务单及材料限额领料单，按规范和施工组织设计的计划要求组织施工，工程的资料收集、保管和归档，施工现场的质量、安全、文明施工等。基本素质与能力；英语能力；计算机运用能力；掌握制图标准；绘制建筑工程图的能力；阅读建筑、结构、设备施工图的能力；水准仪、经纬仪、全站仪的操作能力；抄平能力；施工定位放样能力；变形观测能力；土工试验及地基处理的能力；正确选择和使用建筑材料的能力；常见施工工种操作能力；确定单位工程施工工艺、方案的能力；结构吊装施工能力；正确选择施工机械的能力；施工技术管理能力；单位工程施工组织设计的执行、调整能力；施工总平面布置的能力；施工日志的记录、归档能力；进行施工企业管理的能力；工程施工质量控制、质量评定的能力等。工程质量检测与验收现场质量检查，隐蔽工程验收，分部分项工程的质量评定，参加工程竣工验收。基本素质与能力；阅读建筑、结构、设备施工图的能力；水准仪、经纬仪、全站仪的操作能力；水准测量能力；经纬测量能力；变形观测能力；正确选择和使用建筑材料的能力；施工技术管理能力；单位工程施工组织设计的执行、调整能力；施工日志的记录、归档能力；单位工程竣工资料的整编能力；工程施工质量控制、质量评定的能力等。职业岗位分析职业岗位行动领域典型工作任务能力要求质检员工程质量检测、评定与竣工验收认真贯彻执行合同文件和各项365JT技术规程、施工规范，项目工程质量的核定工作，施工项目工程质量的定期检查，工程项目的质量总结和统计报表工作，参加分部分项工程的质量评定，检查工程材料质量，制止使用不合格材料，工程质量事故的处理，从事工程项目的技术交底，施工管理中设计变更和工程签证工作，参加工程竣工验收等。正确使用绘图工具仪器，掌握制图标准；绘制建筑工程图的能力；阅读建筑、结构、设备施工图的能力；施工定位放样能力；变形观测能力；土工试验及地基处理的能力；进行建材试验及质量检验的能力；单位工程施工组织设计的执行、调整能力；工程施工质量控制、质量评定的能