搜索
第3章细胞的基本结构第一节细胞膜——系统的边界本节聚焦1.细胞膜的主要成分是什么？2.怎样获得细胞膜？3.细胞膜具有哪些功能？1.怎么区别显微镜视野中的气泡和细胞呢？2.在光学显微镜下能看见细胞膜吗？1.气泡有一圈很粗的黑边，是光亮的，里面只有空气。细胞具有细胞膜、细胞质、细胞核的复杂立体结构。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。2.光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。如何确定细胞膜的存在呢？伊红为什么不会逸出细胞？此实验说明了什么？材料动动脑筋细胞作为一个完整的系统，它有边界。其边界就是细胞膜。科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。在光学显微镜下可以看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展。当微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破了。实验：体验制备细胞膜的方法选择植物细胞好，还是动物细胞好？为什么？实验：体验制备细胞膜的方法（一）材料：哺乳动物的成熟红细胞原因：没有细胞核和众多的细胞器水分子溶质分子实验：体验制备细胞膜的方法根据这些现象，你能想到可以用什么方法获得细胞膜呢？实验：体验制备细胞膜的方法（二）原理：红细胞吸水涨破（三）方法步骤：1.用滴管吸取少量红细胞稀释液,滴一滴在载玻片上,盖上盖玻片,制成临时装片。2.在高倍镜下观察,待观察清晰时,在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水,同时在另一侧用吸水纸小心吸引。3.观察实验现象。如果是在试管中进行实验,细胞破裂后,流出的内容物和细胞膜都混杂在一起,还要用什么方法才能获得比较纯的细胞膜?讨论现象:凹陷消失,细胞体积增大,很快细胞破裂,内容物流出因细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。正常圆涨涨破想一想2.人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物质，称为蛋白酶。用蛋白酶处理细胞膜，会使细胞膜分解。你能从以下资料中得出什么结论？1.科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜能够被溶解脂类物质的溶剂溶解。细胞膜的组成成分中含有脂质细胞膜的组成成分中还含有蛋白质脂质50%蛋白质40%一、细胞膜的成分糖类2%--10%磷脂（主要）、胆固醇（动物细胞膜）细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量是越多。细胞膜的分子结构磷脂分子糖类蛋白质分子与生活的联系阅读课本第41页的小字“与生活的联系”及旁栏“肿瘤医院检验报告单”，学习查看血液检验报告单中与细胞膜成分改变有关的物质的正常指标。问题：怀疑一个病人是否患肝癌，是根据下列哪种物质超标判断的（）A磷脂含量B甲胎蛋白C糖的种类D球蛋白B用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？细胞膜的功能激素细胞膜接触胞间连丝除以上提到的功能外,你还知道细胞膜有哪些功能吗?运输，胞吞，胞吐等1.将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞3.进行细胞间的信息交流用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？细胞壁的结构和功能1.成分：2.功能：3.特点：具有全透性纤维素、果胶支持、保护二、细胞膜的功能3.进行细胞间的信息交流一、细胞膜的结构脂质、蛋白质、糖类课堂总结细胞壁成分:功能:成分:1.将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞纤维素果胶支持保护习题1组成细胞膜的主要成分是（）A.磷脂、蛋白质、糖类B.糖脂、糖蛋白C.脂质、蛋白质、无机盐D.磷脂、蛋白质、核酸A2.科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为()A.哺乳动物红细胞容易得到B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到B3.小麦细胞细胞膜的主要组成元素是（）A.C、H、O、NB.C、H、O、N、PC.C、H、O、SD.C、H、O、N、SB4.下列哪一项不属于细胞膜的功能()A.控制物质进出细胞B.将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外C.提高细胞内化学反应的速率D.作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定C科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？5.拓展题活细胞的细胞膜具有控制物质进出的能力，染色剂无法进入细胞内，所以活细胞不会被染色；当细胞死亡后，细胞膜随之失去控制物质进出的能力，染色剂进入细胞，细胞被染成蓝色。根据细胞是否被染色来细胞是否具有活力。6.动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中A、脂质不同B、磷脂不同C、蛋白质不同D、水不同7.生物膜上信息交流的受体大多是属于下列哪类物质()A.脂质类B.蛋白质类C.核酸类D.纤维素类8、试验中制备比较纯净的细胞膜时，一般不用植物细胞，其原因是（）1植物细胞液种的有机酸会溶解细胞膜2光学显微镜下观察植物细胞，看不到细胞膜3植物细胞的细胞膜较薄4植物细胞有细胞壁，提取膜的过程比较困难5植物细胞内有其他膜结构的干扰A1、4B2、3C2、5D4、59、下列有关细胞膜的叙述中，不正确的是（）。A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成B.不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数量相同C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富D.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关10、下列各项中，在细胞膜行使功能时起主要作用的是（）A．磷脂B．蛋白质C．糖类D．胆固醇BB11、细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。下列有关这一功能的理解，不正确的是（）A.细胞需要的物质可以进出细胞B.细胞不需要或对细胞有害的物质一般不能进入细胞C.细胞中的成分如核酸等不会流失到细胞外D.由于细胞膜的存在，致病的病毒、细菌等不能进入细胞D12、将紫色萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若对其进行加温，随着水温的升高，水的颜色会逐渐变红。其原因是（）。A.细胞壁在升温的过程中受到破坏B.水温升高，花青素的溶解度加大C.升温使生物膜被破坏而丧失功能D.升温使水中的化学物质发生了反应C二、细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分隔开原始地球环境膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，它将生命物质与外界环境分开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定。二、细胞膜的功能2.控制物质进出细胞不需要或者有害物质不容易进入细胞细胞营养物质废物分泌物病菌、病毒如果细胞死了，膜还有这个功能吗？2.激素靶细胞发出信号的细胞靶细胞与膜结合的信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞通过胞间连丝交流信息1.怎样区分显微镜视野中的气泡与细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？问题探讨p40①气泡是光亮的，里面只有空气，边缘是黑色的。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。②不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。