品管七大手法98

如何运用QC手法提升品质厦门福友企业管理顾问有限公司主讲人：孙少雄顾问品质的认识为什么要管理品质第一篇品质概论品质ABC·品质是一种以最经济的手段，制造出市场上最有用的产品——戴明·品质是一种能令消费者或使用者满足，并且乐意购买的特质——石川馨电灯泡的主要品质特性？★明亮度★寿命寿命能靠抽样检查来保证品质吗？生产10000个电灯泡，抽样20个进行寿命实验，若有5个寿命太短不合格，剩下的9980个电灯泡将如何处置？什么是良好的品质呢？1.变异性低2.耐用度高3.吸引力强4.合理价格第1，2两点厂家可以自己评价，第3，4两点将由消费者来决定。品质管理再认识品质非仅为制品的品质而是与业务、服务等品质紧密关联。全面品质管理品质是竞争的关键•顾客对产品或服务不满，91%不会再上门•开发新顾客和维系老顾客成本为5:1•不满意的一个顾客会将不愉快的经验转述９-10人美国福特公司：１：90100-1=全面改进管理(TIM)ISO90016σ波多里奇质量模式全面品质管理零缺陷理论TQC/WQC统计品质控制(SQC)品质检验2002年1987年1979年1961年代1930年代1930以前忽视长远规划寻找模仿对象把问题全怪在员工头上透过检验求取品质假行动品质推动要排除的障碍做好品质的十大工程最高主管的决心与承诺调整品管组织的功能全员参与、团队合作要有满意的员工重视教育训练管理及工作方法制度化、标准化好的环境品质优良的供应厂商要争取成功的顾客,并建立密切关系要持续不断的改善１．永续经营的理念与远见善尽对员工、社会的责任２．视员工为企业最重要的资产，并全力培育发展３．重视品质，追求卓越４．重视研究发展５．建立“服务顾客，满足顾客”的企业文化6．弹性与变革的经营策略企业优势竞争力之表现优势竞争力产品力销售力形象力一、最高主管的决心与承诺品管组织品质检验品质管理进料检验IQC制程检验PQC最终检验FQC出货检验OQC品质工程QE品质保证QA（品质稽核）IncomingQualityControlProcessQualityControlFinalQualityControlOutgoingQualityControlQualityEngineering•检验：发现问题，消除不良流动•管理：预防问题，解决问题QualityAssurance(QualityAudit)品管组织预防成本鉴定成本失败成本外部成本预防成本鉴定成本内部成本失败成本品质成本品质成本☆预防成本（PreventionCost）费用：元比率：30%☆鉴定成本（AppraisalCost）费用：元比例：30%☆失败成本（FailureCost）（一）内部失败费用：元（二）外部失败费用：元（一）+（二）合计元比率40%（一+二+三）/销售额＜5%可接受＜2%以下优良品质成本分析三、品质需要全员参与，团队合作QI→QC→QA→TQC→TQM三按：按图纸、按工艺、按标准生产三自：对自己的产品进行检查自己区分合格与不合格的产品自己做好加工者、日期、品质状况等标记一控：控制自检合格率三、品质需要全员参与，团队合作品质变异要素（4M1E）1、MAN（人）2、MACHINE（机）3、MATERIAL（料）4、METHOD（方法）5、ENVIRONMENT（环境）四、要有满意的员工工作为什么做不好?!不愿不会不知不好不能五、重视教育训练所谓标准化①明确指示，某种欲实现并维持的状态。②作业人员正确执行。优点①维持作业水准，安定品质、成本、生产性。②藉著标准化提升效率、降低成本。缺点①一旦养成依规定行事的话，便容易停业创意思考。对策①明白、理解标准书的意义、背景，非遵循而已。②让作业推动者参与标准的提案与修正。六、管理及工作方法制度化、标准化标准化的二个含义：1.指『国际标准规格』、『产业规格』等注重互换性、安全性的规格标准；2.QC常用的『标准化』，注重在『抑止、恶化』、『再发防止』。它是事先制作技术、作业、检验等标准。七、好的环境品质从企业“环境”面貌改变“人”的工作面貌，从而提升“人的品质”供应厂商评鉴经营主管的经营理念干部群的素质及管理能力制度化、标准化应用程度科学管理工具被应用程度厂房及环境品质机器设备材料来源品管制度及检测记录八、要有品质好的供应厂商九、争取成功的客户客户的要求是促进优质的动力APCD十、品质要持续不断的改善QC七大手法1、层别法2、柏拉图法3、要因分析法4、查检表5、散布图6、直方图（分布图）7、管制图8、推移图何谓数据一般谈到数据时，多半是代表事实的数据；用语言表现的语言资讯，也是广义的一种数据用语言表现有下列4类语言表达事实的语言（是○○）推测的语言（是○○吧）意见、想法的语言（我想是○○）谎言（内容不同于事实）（刻度的取法）好的例子O/456789（月）250200150100500刻度正确者数量（个）（柱的间隔）不好的例子ABCD0甘特图行动计划表（计划线……实施线———）问题点：目标设定：行动计划期间：年月日到年月日月份周别决策事项负责人成本123456789101112131415161718192021222324行动计划表决策事项应再细分至可执行的工作项目问题点：为何销货退回与折让偏高目标设定：每月销货退回笔数下降50%行动计划期间：89年7月1日到89年10月31日月份周别决策事项78910负责人成本12345678910111213141516编写操作手册及在职训练…财务部以市场调查了解原因……………………业务部以电脑输入取代手填…………资讯部以电脑输入并列印…………资讯部重新考量经销商…………业务部专人执行征信调查…………财务部与客户沟通…………业务部（计划线……实施线———）记录用查检表目的在收集数据资料，做进一步统计整理用点检用查检表目的主要在检查事物/务的功能运作状态，或检查问题用一、查检表的种类记录用检查表☆决定所要收集的数据及希望把握的项目；☆决定查检表的格式；☆记入记号并整理成次数分配表。点检用查检表☆将需点检的项目逐一列举出来，并空出要记入记号的空栏；☆检点有顺序要求的需注明编号；☆必须检点的项目，尽可能分类层别。查检表的制作步骤汽车定期保养点检表10000KM时定期保养顾客名：日期：车牌号码：费用：车种：行驶公里：作业者：注：√检查○调整×更换√□电瓶液量√□空气滤清器√□水箱×□机油√□胎压√□分电盘盖○□风扇皮带○□化油器看所检查的数目的集中程度(那一位置的查检记号最多。)项目检查A|||||||B|||||||||||||||||||||C||是否从某时期开始急速地增加（或减少）？星期项目一二三四五A||||||||||B|||||||||||C||||||||||||||||0505AB检查的数目是否渐渐增多，或减少星期项目一二三四五A||||||||||||B|||||||||||||||||||||||||||||||||C|||||||||||||||看上面的查检表的查检项目B的话，从星期一向星期五逐渐地增加检查数像这样的情形时，要检讨有否时间性地磨耗，蒸发，变化的东西。二、层别法分层次以观察差距、平均或倾向分开比较，发现不同分类便于理解层别法的作用发现问题——问题显在明确问题——缩小范围原因分析——掌握要因提出对策——对策评价效果确认——前后比较检讨及标准化——追踪效果人员：男女、老少、学历、资历、班组、熟练度时间：早、中、晚、日期、周、月、开始、终了设备、工具：型号、制造厂、新旧、台别材料：供应商、产地、等级、批号、时间工作条件：温湿度、压力、转速、时间、包装方式制品：品种、批号、规格、新旧环境：阴晴、风雨、照明、潮湿干燥等不良项目：依不良现象如裂痕、破损、污点柏拉图是根据所汇集的数据，按某一角度作适当分类，依照大小顺序排列，再加上累积值的图形。三、何谓柏拉图二八法则与ABC重点管理法20%的原因产生80%的结果80%的原因产生20%的结果占0~80%的问题为A类问题80~90%的问题为B类问题其余的问题为C类问题重要的少数与次要的多数抓大放小决定不良的分类项目，最好不要超过六项一般先从结果的分类，洞悉问题点所在，进一步为了采取对策，再依原因别绘制柏拉图结果的分类：不良项目别，工程别原因的分类：材料别，机械别，设备别，作业者别决定数据收集期间，并且按照分类项目收集数据记入图表纸并且依数据大小排列画出柱形点上累积值并用线连结记入柏拉图的主题及相关资料柏拉图的制作方法使用柏拉图的注意事项收集数据的期间和对象必须一样横轴依大小顺序排列,将其它项列在最后横轴各柱形宽度要相同306090120(个)33323130100%50%阿郎文山志宏立本作业员别不良数柏拉图不良品数累积比率100%50%306090120(个)40302516星期别不良数柏拉图不良品数累积比率15周一二五三四100%50%5101520(个)864阿朗先生的星期别不良品数柏拉图不良品数2周一二五三四25303512（百万元）1086420（%）100806040200ABC分析A组B组C组库存金额累积比率四、特性要因图的作用问题的整理追查真正的原因寻找对策教育训练其他大骨龙骨方法材料设备人员大要因约60度为何茶杯外观不良高大骨展开法为何茶杯外观不良高粗心欠缺训练人员技术不佳无品质观念中骨中要因小骨小要因不配合技术差品质不一无标准未用清洁剂方法设备材料人员老旧未规划松动变形拿取不良操作不当擦试不干净无奖惩办法未遵守标准赶产量无训练新手为何茶杯外观不良高设计不良保养不当短暂停机未锁紧繁杂赶产量厚度不均材质不良来源多成板不良堆太高不耐高温使用特性要因图的注意事项思考重点放在“为什么”而不是“怎么解决”特性若可细分时,最好细分,再分别绘制特性要因图小要因若是无法采取对策，须再深入参与讨论人员须为相关人员,经验知识及诚意皆佳特性要因不好的例子（也称为比目鱼的鱼骨·只有大骨）特性好的例子关连图法对于要因复杂的问题（现象）纠缠在一起时，为了明白显示其因果关系，且希望能找出适当解决对策。A原因原因AD原因原因D问题原因BB原因原因CC原因检查时间不足检查做的不足不良没有降低检查失误不能虚心接受批评品质意识不足不良内容不清楚指导培训不足作业中窃窃私语多作业时间紧张作业粗略容易疲劳年龄偏高不重视作业指导书慌张时容易忘记作业要点关连图法何为散布图•当两个特性值之其中一方的变化，会影响到另一数值时，称为相关，若将此以图表的方式表达出来，便是所谓的散布图。钢之熔烧温度与硬度对照表NO硬度熔烧温度NO硬度熔烧温度NO硬度熔烧温度144820114481021598902498301257880225087035587013508402353820455860145488024518605488201549840255689064682016508602647810745830175286027548508518301846830284281095387019548802948850105284020538503045840yX=850℃ⅡⅠ60硬55度y=51504540ⅢⅣ800820840860880900x→熔烧温度℃符号检定表N0.010.05N0.010.05N0.010.05N0.010.052245371012521618672225234638101253161868222524563911125417196923252557401113551719702326266741111356172071242627674212145718207224272868431214581821732527297844131559192174252830794513156019217525283179461315612022762628328947141662202277262933810481416632023782729349104915