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ICS65.020.20B31DB41河南省地方标准DB41/T1350—2016日光温室越冬茬番茄生产技术规程2016-12-29发布2017-03-29实施河南省质量技术监督局发布DB41/T1350—2016I前言本规程按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本规程起草单位：河南农业大学。本规程主要起草人：孙治强、王吉庆、李胜利、朴凤植、张惠梅、孙凯乐。本规程参加起草人：孙守如、王兰菊、肖怀娟、朱磊。DB41/T1350—20161日光温室越冬茬番茄生产技术规程1范围本标准规定了日光温室越冬茬番茄生产的产地环境条件、日光温室要求、品种选择、育苗、定植、温室管理、田间管理、病虫害防治及采收等方面的技术规程。本标准适用于日光温室越冬茬番茄的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2763食品安全国家标准GB4285农药安全使用标准GB/T8231农药合理使用准则GB16715.3瓜菜作物种子茄果类GB/T23416.2-2009蔬菜病虫害安全防治技术规范第2部分：茄果类NY/T5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T2118蔬菜育苗基质3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1日光温室以太阳能为主要能源，特殊情况可适当补充能量，南(前)面为采(透)光屋面，东、西、北(后)三面为保温围护墙体，并有保温后屋面和活动保温覆盖材料的单坡面塑料薄膜温室。3.2越冬茬主要收获季节安排在冬季和春季的蔬菜栽培茬次。4产地环境条件日光温室越冬茬番茄产地要求土层深厚，土壤肥沃；具有良好的灌溉条件；避开污染源。其土壤、灌溉水、大气等环境条件符合NY/T5010-2016的规定。DB41/T1350—201625日光温室要求5.1结构要求日光温室跨度10m±2m，脊高4.5m±1m，长度60m以上，前屋面角28°～30°。砖墙温室墙体为370mm粘土砖，外侧贴80mm～100mm聚苯板；土墙温室墙体厚度≥100cm。采用透光率高的塑料薄膜覆盖，夜间覆盖厚度6cm以上的草苫或保温被。5.2性能要求具有良好的保温性能，冬季夜间可实现室内外温差25℃以上，连续5个阴天室内温度8℃以上。必要时能够进行临时加温。6品种选择选择优质、抗病、丰产、耐低温、耐弱光、连续坐果能力强、抗黄化曲叶病毒病的品种。种子质量应符合GB16715.3的要求。7育苗7.1育苗时间于8月中旬至9月中旬播种育苗。7.2育苗方式采用遮阳、防雨、防虫和降温措施；采用穴盘育苗，并对育苗设施进行消毒处理。7.3穴盘规格采用50孔或72孔标准穴盘。7.4育苗基质将草炭、蛭石和珍珠岩按3：1：1的体积比混匀，也可采用商业基质。质量符合NY/T2118的要求。7.5装盘基质加水至相对含水量30%～40%，均匀填装至穴盘每个孔穴，刮去穴格以上多余基质，使穴盘孔格清晰可见。用穴盘相对应的压穴器，在每个孔穴中央压成直径1cm、深度1cm的播种穴。有条件可采用机械装盘。7.6播种采用人工或机械方式将种子点播至每个播种穴，每穴1粒。播后用蛭石覆盖1cm。覆盖后浇水至排水孔有水滴出现即可。7.7催芽7.7.1环境条件DB41/T1350—20163白天温度控制在35℃以下，夜间温度控制在23℃～25℃。空气相对湿度控制在90%～95%。7.7.2催芽方法7.7.2.1苗床直接催芽将播种后的穴盘直接运至育苗设施内，摆放到苗床，覆盖微孔地膜或无纺布等材料保湿，当种子60%左右拱出时及时揭去覆盖物。7.7.2.2催芽室催芽将穴盘运送至催芽室，并码放至催芽架穴盘隔板上进行催芽，当有60%左右拱出时及时运送至育苗苗床。7.8苗床管理7.8.1温度管理此时由于外界温度较高，应采取降温措施，防止幼苗徒长。出苗期温度控制在白天28℃～30℃，夜间20℃～25℃；齐苗后温度控制在白天25℃～28℃，夜间18℃～23℃；第1片真叶至第5片真叶，温度控制在白天25℃～28℃、夜间20℃～23℃；定植前7天至定植，温度控制在白天23℃～28℃、夜间18℃～23℃。7.8.2水肥管理在幼苗发育不同阶段，使用N-P2O5-K2O(20-20-20)+TE（微量元素）、N-P2O5-K2O(20-10-20)+TE（微量元素）、N-P2O5-K2O(12-2-14)+TE（微量元素）等水溶性肥料，根据基质湿度进行喷淋、施肥，各种配比的肥料交替使用。苗期水肥管理指标见表1。表1苗期水肥管理指标幼苗发育时期基质相对湿度/%施肥浓度/（mg/L）施肥频度/（次/周）出苗～子叶展平50～6050～751～2子叶展平～2片真叶50～6075～1001～22片真叶～5片真叶50～80200～3002～3定植前7天～定植45～55200～3002～37.9壮苗标准苗龄30天～35天，株高15cm～20cm，4～5片叶，茎粗0.5cm～0.6cm，植株节间短，叶片厚，色深绿，子叶完整，无病虫危害。8定植8.1温室消毒DB41/T1350—20164定植前1周进行温室消毒，每667m2用5kg～6kg锯末与2kg～3kg硫磺粉混合，分10处点燃，密闭一昼夜后放风，也可采用百菌清烟雾剂熏蒸消毒。8.2整地施肥每667m2施腐熟优质厩（圈）肥8m3～10m3或腐熟干燥禽肥1500kg、三元素复合肥N-P2O5-K2O（15-15-15）50kg。施肥应符合NY/T496的要求，其中2/3撒施土壤表面后深翻20cm～25cm，1/3在种植带内集中沟施。8.3定植方式于9月下旬～l0月下旬定植。做垄栽培，垄距120cm～140cm，垄高15cm～20cm，每垄定植两行，株距45cm～50cm，每667m2定植2400株～2600株。也可做成双小垄，每小垄定植1行，株距同上。定植后浇透水，7天～l0天后，进行中耕培垄、覆膜。具体做垄定植方式见图1、图2。图1大垄滴灌方式图2双小垄膜下灌溉方式9温室管理9.1冬前管理定植前应覆盖棚膜，在10月下旬，当夜间外界温度低于5℃时要及时覆盖草苫或保温被。9.2越冬期间管理在12月～翌年2月上旬，以保温、降湿等为主。保证温室内气温不低于8℃，10cm地温不低于12℃。DB41/T1350—201659.3越冬后管理进入翌年2月中旬以后要注意放风排湿，中午前后要加大通风量，控制温度在30℃以下。10田间管理10.1缓苗前后10.1.1环境条件管理白天室温控制在28℃～30℃，夜间18℃～22℃，地温不低于20℃，空气相对湿度80%～90%，以促进缓苗。缓苗后，适当降低室温。白天25℃～28℃，夜间18℃～20℃。空气湿度60%～65%，此期间应控制浇水，防止植株旺长。10.1.2整枝方式采用单干整枝方式，及时抹除多余的枝杈。植株高度达到25cm左右时，及时吊蔓、绕蔓。10.2第一花序坐果前后10.2.1环境条件管理温度控制在白天25℃～30℃，夜间18℃～20℃，最低夜温不低于15℃。晴天午间温度达30℃时，通风降温排湿。10.2.2保花留果开花时用30mg／kg浓度的防落素等生长调节剂喷花、蘸花或抹花。坐果后疏花疏果，大果型品种每个果穗留果3个-4个，中果型品种每个果穗留果5个-6个，小果型品种一般不疏果。10.2.3水肥管理第一花序的果实达到核桃大小时（大果型），进行灌溉，结合灌溉每667m2随水冲施尿素15kg。10.3越冬期管理10.3.1环境条件10.3.1.1温湿度进入11月下旬后，室外温度降到0℃以下，加强保温。室温控制在白天25℃～30℃，夜间12℃～15℃，最低夜温不低于8℃。空气相对湿度控制在70%～80%，防止病害发生和蔓延。10.3.1.2连续阴雨雪天气发生连续阴雨雪天气时，保证温度不下降的前提下，尽量揭开草苫，让温室内多见阳光。当室内最低温度连续2天降到8℃以下时，应进行补充加温。连阴雨雪天气过后，采取回苫、喷水措施，防止闪苗。10.3.1.3补充二氧化碳温室内发生二氧化碳亏缺时，在晴天上午9时～11时，施用二氧化碳肥，适宜浓度为600mg/kg～800mg/kg。10.3.2水肥管理DB41/T1350—20166冬季应控制灌水，一般每15天～20天灌溉1次，土壤湿度控制在田间持水量60%～70%。第一穗果实采收后进行一次追肥，每667m2施N-P2O5-K2O(20-10-20)复合肥15kg～20kg或水溶性冲施肥。以后每采收1穗—2穗果施肥一次。10.4越冬后管理10.4.1环境条件管理2月中旬以后，早揭、晚盖草苫，延长见光时间。保持薄膜清洁，增加光照强度。及时通风排湿，晴天时，白天室温上午25℃～30℃，下午20℃～25℃，上半夜15℃～20℃，下半夜13℃～15℃；阴雨天，白天室温20℃～25℃，夜间10℃～15℃。10.4.2肥水管理2月中旬至3月中旬，15天左右浇1次水，每667m2冲施N-P2O5-K2O(20-10-20)复合肥20kg或水溶性冲施肥。3月中旬以后，7天～l0天浇1水，浇2次水追肥1次，每次667m2施N-P2O5-K2O(20-10-20)复合肥15kg～20kg或水溶性冲施肥。10.4.3植株管理根据植株生长状况和采收情况，摘除成熟果实以下的老叶。对于已经生长到架顶的植株要进行落蔓，每次落蔓以40cm～50cm为宜。在拉秧前40天进行打顶。11病虫害防治11.1主要病虫害猝倒病、立枯病、病毒病、灰霉病、晚疫病、叶霉病、早疫病、青枯病、病毒病、细菌性溃疡病、灰叶斑病、枯萎病、根结线虫病；蚜虫、烟粉虱、白粉虱、潜叶蝇、棉铃虫、地下害虫等。11.2防治原则按照预防为主，综合防治相结合的原则进行。尽量采用农业防治、生态防治、物理防治。提倡采用生物防治。符合GB/T23416.2-2009要求。11.2农业防治要与非茄科作物进行2年～3年轮作；前茬收获后要及时清除枯枝落叶和残留根系；采用抗病品种和无病种苗；剪除病虫枝叶，包裹后带出温室；合理调控温湿度及科学施肥灌溉等措施抑制病虫害发生。11.3物理防治温室的放风口和门窗设置防虫网；育苗场所覆盖防虫网和遮阳网，进行避雨、遮阳、防虫育苗，减轻病虫害的发生。采用黄板诱杀蚜虫、粉虱；蓝板诱杀潜叶蝇。11.4生物防治保护或释放天敌，如蚜虫可用瓢虫、蚜茧蜂、蜘蛛、草蛉、蚜霉菌、食蚜蝇等天敌防治。利用昆虫性信息素诱杀害虫；利用苦参碱、鱼藤酮等防治蚜虫，用Bt（苏云金杆菌）防治棉铃虫。11.5化学防治DB41/T1350—20167注意轮换用药，合理混用。严格执行农药安全间隔期。使用药剂防治应符合GB/T8231和GB4285的要求。方法见附录A。12采收12.1采收标准果实硬熟期及时采收，并在阴凉处存放；远途运输销售在果实转色期采收。产品应符合GB2763规定。12.2采收方式和包装采收时将果实轻轻摘下，也可连带花萼剪下，轻拿轻放。建议根据商品等级分别采收。采收过程中所用的工具应清洁卫生、无污染。包装物应整洁、牢固、透气、无污染、无异味。13生产档案应建立田间生产档案，并妥善保存，以备查阅。DB41/T1350—20168AA附录A（规范性附录）番茄主要病虫害化学防治方法番茄主要病虫害化学农药防治方法见表A.1。表A.1番茄主要病虫害化学农药防治方法主要防治对象农药名称使用浓度和方法安全间隔期（天）猝倒病立枯病64%恶霜灵+代森锰锌72.2%霜霉威（普力克）水剂500倍液喷雾800倍液喷雾35灰霉病6.5%乙霉威粉尘剂50%腐霉利可湿性粉剂65%硫菌²霉威可湿性粉剂50%乙烯菌核利可湿性粉剂2%武夷菌素粉剂1000g/667m2喷粉1500倍液喷雾800～1500倍喷雾1000倍液喷雾100倍液喷雾12422早疫病5%百菌清粉尘剂80%代森锰锌可湿性粉剂75%百菌清可湿性