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ICS13.060.25P40备案号：28542-2010DB31上海市地方标准DB31/T478.3—2010主要工业产品用水定额及其计算方法第3部分：饮料2010-03-17发布2010-06-01实施上海市质量技术监督局发布DB31/T478.3—2010I前言为进一步做好本市节约用水的规范化、标准化工作，根据《中华人民共和国水法》，结合本市实际情况，制定本标准。本标准为系列标准，包括火力发电、电子芯片、饮料、钢铁联合、汽车、棉印染、石油炼制、造纸、化工、食品、电气、建材等部分。本部分为本标准的第3部分。本部分的附录A为资料性附录。本部分提出单位：上海市水务局本部分起草单位：上海市供水管理处、上海市能源标准化技术委员会。本部分起草人：陈远鸣、桂轶、吴耀民、谢仲华、沈伟忠、孟明群、郁龙祥、刘正美、王霞萍、林建宏、张勇、陈津迪。本部分于2010年3月首次发布。DB31/T478.3—20101主要工业产品用水定额及其计算方法第3部分饮料1范围本标准规定了部分饮料产品用水定额及其计算方法.本标准适用于纯净水、碳酸饮料和啤酒的用水量的确定和管理。2术语和定义2.1用水量指取自自来水、地表水和地下水水源被第一次利用的水量。2.2单位饮料用水量（用水定额）指饮料企业生产单位重量饮料产品的用水量。3饮料用水定额基准值（见表1）表1饮料用水定额基准值类别主要产品单位定额基准值纯净水立方米／吨3.14碳酸饮料立方米／吨2.18饮料啤酒立方米／吨5.304饮料用水定额计算4.1饮料用水定额按下式计算:VKii×+=∑=)1(61用水定额值式中:Ki为调整系数。V为相应类别的用水定额基准值。4.2调整系数Ki值调整幅度见表2。DB31/T478.3—20102表2Ki值调整幅度表调整条件夏季（6～9月）节水型企业水平衡测试节水型器具月报表用水管理制度KiK1K2K3K4K5K6K值调整幅度＋0.10＋0.05－0.06－0.03±0.03－0.03DB31/T478.3—20103附录A（资料性附录）K值调整条件说明A.1夏季，指每年6月1日至9月30日，K值调整幅度为＋0.10。适用该调整系数时，需要根据夏季全市用水总量供需平衡情况，条件许可方可增加。A.2节水型企业，指根据《上海市节水型社会建设评价指标及考核办法：节水型企业（单位）》，获得节水型企业称号的企业。获得节水型企业称号的企业的K值调整幅度为＋0.05。A.3水平衡测试，根据GB／T12452－2008《企业水平衡测试通则》和《上海市节约用水管理办法》的要求，应通过水平衡测试而实际未通过水平衡测试的企业的K值调整幅度为－0.06。A.4节水型器具，根据《上海市节约用水管理办法》的要求，节水型器具普及率未达到100％的企业的K值调整幅度为－0.03。A.5月报表，按时提交月报表的企业的K值调整幅度为＋0.03，未按时提交月报表的企业的K值调整幅度为－0.03。A.6用水管理制度，根据《上海市节约用水管理办法》的要求，用水管理制度不健全的企业的K值调整幅度为－0.03。__________________________