DB34T 1200-2010 五华鸡青年鸡饲养管理技术规程

ICS65.020.30B43DB34安徽省地方标准DB34/T1200—2010五华鸡青年鸡饲养管理技术规程TechnicalRegulationforFeedingandAdministrativeofWuhuaPullet文稿版次选择2010-07-09发布2010-08-09实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T1200—2010I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由安徽省畜牧兽医局提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：繁昌县畜牧兽医局、芜湖市动物疫病预防与控制中心、繁昌县动物疫病预防与控制中心、芜湖市钟氏禽业有限责任公司。本标准主要起草人：盛昌树、夏生林、姚有根、程智中、李化武、吴惠娟、李应列、査日华、钟国发。DB34/T1200—20101五华鸡青年鸡饲养管理技术规程1范围本标准规定了五华鸡青年鸡的饲养与管理。本标准适用于出壳后至开产前圈养青年鸡的饲养和管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程NY/T388畜牧场环境质量标准NY5027无公害食品畜禽饮用水质NY5035无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则NY5036无公害食品肉鸡饲养兽医防疫准则NY5037无公害食品肉鸡饲养饲料使用准则3术语定义下列术语和定义适用于本文件。3.1五华鸡由中华人民共和国农业部第1278号公告和安徽省农业委员会皖农牧[2009]154号文件认定且符合《五华鸡》地方标准。3.2轮牧两块以上放牧地或将大片放牧地划分成若干饲养小区，按周期轮流放牧和休闲。3.3圈养将鸡用网、栅栏圈定在鸡舍周围的林间或丘陵山岗或果园等天然场所，并让其自由地在林地里寻觅食物，并视觅食情况进行补饲，这种饲养方式称为圈养。3.4青年鸡DB34/T1200—20102指开产前的母鸡和仔公鸡，含育雏期（出壳后至42日龄）和育成期（43日龄至出售）。4鸡场鸡舍4.1鸡场选择选择具有一定放场（每亩散养青年鸡400～500只鸡），并且符合农业部《动物防疫条件审查办法》要求的场地，每个场地饲养量一般不超过5000羽，最好有一个可作轮牧的被用地。4.2鸡舍建造鸡舍应通风采光，座北朝南，地势高燥；舍内网上平养（高度30cm～50cm），舍外设有2.5m～3.0m遮棚走廊，走廊内设有一定量的料槽、水槽和产蛋箱，舍内、走廊内均要有一定的栖息架。5饲养管理5.1消毒育雏前对育雏舍、育雏网架、育成舍及生产用具进行清洗消毒。5.2温度前高后低，进雏时保持33℃～35℃，以后每周降低2℃，直至降到育成期20℃左右为止；圈养环境温度范围5℃～27℃。5.3湿度1d～10d，相对湿度为65％～70％；11d后，相对湿度为55％。5.4光照光照要求见表1。表1青年鸡的光照时间日龄光照时间光照强度1日～3日龄24h2W/m2～3W/m24日～7日龄22h～20h2W/m2～3W/m28日～14日龄20h～18h0.5W/m2～1W/m215日～42日龄18h～12h0.5W/m2～1W/m243日～出售12h～8h0.5W/m2～1W/m2注：夏季白天时间长，超过10小时，早晚可利用遮阳网挂在窗户上避光控制。5.5日粮的营养标准日粮的营养标准要求见表2。DB34/T1200—20103表2青年鸡的营养标准日粮含量营养成分1～6周7～14周15～20周代谢能（MJ/kg）11.9211.7211.30粗蛋白（％）18.016.012.0蛋氨酸（％）0.300.270.20蛋氨酸+胱氨酸（％）0.600.530.40赖氨酸（％）0.850.640.45色氨酸（％）0.170.150.11精氨酸（％）1.000.890.67钙（％）0.800.700.60总磷（％）0.700.600.50有效磷（％）0.400.350.30亚油酸（％）1.40.80.8维生素A（IU/mg）1200080008000维生素D3（IU/mg）200020002000维生素E（mg/kg）101010维生素K（mg/kg）333维生素B1（mg/kg）111维生素B2（mg/kg）444维生素B6（mg/kg）322维生素B12（mg/kg）101010烟酸（mg/kg）303030叶酸（mg/kg）10.50.5氯化胆碱（mg/kg）400300300钠（％）0.160.160.16泛酸（mg/kg）877锰（mg/kg）808080锌（mg/kg）606060铜（mg/kg）555铁（mg/kg）252525钴（mg/kg）0.10.10.1碘（mg/kg）0.50.50.5硒（mg/kg）0.20.20.25.6喂料量3日龄内雏鸡喂七八成饱，以后自由采食。育成期平均每只鸡每日补配合料45g，适当添加青饲料。饲料质量应符合NY5037的要求。5.7饲喂次数DB34/T1200—2010410日龄内雏鸡每昼夜喂6次，即白天4次，晚上2次；11至21日龄每昼夜5次；22至42日龄每昼夜喂3次；43日龄后逐步减少到每天定时补料二次，第一次早上冬春季7时左右，夏秋季5时左右，第二次下午3时～4时左右。5.8饲养密度饲养密度及时分群，按大小强弱分为300只～500只若干个小群。表3饲养密度单位:m2周龄地面平养（只）网上平养（只）1～235～3045～403～425～2035～305～615～127～810～159～1510～1216～出售6～85.9饮水保持充足饮水。水槽（饮水器）每天至少清洗一次，每周至少消毒二次。水质应符合NY5027的要求。5.10兽药使用与疫病防制饮水或拌料方式添加兽药应符合NY5035的要求。疫病防制应符合NY5036的要求。5.11环境质量与病害肉尸的无害化处理鸡舍内环境卫生应符合NY/T388标准的要求。鸡场排放的废弃物实行减量化、无害化、资源化原则处理。病害肉尸的无害化处理应符合GB16548标准的要求。6记录6.1做好养殖档案和免疫档案，按NY/T823标准执行。6.2定期抽样称重。6.3选择与淘汰进入第24周后，母鸡已临近开产，此时需对公、母鸡进行一次选择。选择外貌特征和体重符合品种规定的健康公、母（比例1：12～15）鸡群作产蛋鸡，淘汰不符合品种要求的鸡。_________________________________