DB36T 1204-2019 生态茶园建设技术规范

ICS65.020.01B05DB36江西省地方标准DB36/T1204—2019生态茶园建设技术规范Technicalspecificationforconstructionofecologicalteagarden2019-12-27发布2020-06-01实施江西省市场监督管理局发布DB36/T1204—2019I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14园地规划..........................................................................15茶苗种植..........................................................................26幼龄期管理........................................................................37档案记录..........................................................................4DB36/T1180—2019II前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由江西省农业农村厅提出并归口。本标准起草单位：江西省蚕桑茶叶研究所。本标准主要起草人：杨普香、李文金、李延升、蔡海兰、谢小群、彭华、王治会。DB36/T1204—20191生态茶园建设技术规范1范围本标准规定了生态茶园建设的术语和定义、园地规划、茶苗种植、幼龄期管理、档案记录。本标准适用于省内生态茶园的建设。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB11767茶树种苗GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T20014.12良好农业规范第12部分：茶叶控制点与符合性规范GB50433开发建设项目水土保持技术标准GB50434生产建设项目水土流失防治标准NY/T391绿色食品产地环境质量3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1生态茶园ecologicalteagarden以茶树为核心，应用生态学原理，合理配置生态系统，实现茶叶可持续优质、稳产、高效，达到社会、经济、生态效益协同发展的茶园。4园地规划4.1园地选择4.1.1生态环境良好、空气清新、水源清洁、土壤未受污染，符合NY/T391的规定。同时需满足以下条件：——茶园环境空气质量符合GB3095中一级要求；——茶园灌溉水质符合GB5084旱作标准要求；——茶园土壤符合GB15618二级要求。4.1.2茶园选地远离都市、工矿区和公路、铁路干线，避开污染源，距离生活区500m以上。DB36/T1180—201924.1.3保存园地林木植被，形成天然的遮荫和防风带；建立生物栖息地，保护生物多样性。4.2园地生态保护与配置4.2.1茶园规划遵循GB50433的规定。茶园规划过程遵循GB50434的规定。4.2.2茶园周边合理保留原有林木，或根据要求种植林木。在上风口保留或种植防护林带，在茶园种植地与非茶种植地之间保留或种植隔离带和草带。4.2.3茶园园内主干道、支道和环园道、沟渠两侧或一侧种植行道树。4.2.4茶园内配置常绿、根系垂直分布较深的遮荫树，种植的遮荫树不与茶树共生病虫害，遮荫率控制在20%～30%，地表覆盖率达到75%以上。4.3茶园设施建设4.3.1茶园根据山势高矮、坡度大小、土壤条件和小气候等条件，分片区、分地块，把宜茶地块建成茶园，陡坡和山顶、山脊保留原有树木。4.3.2规划茶园区块，分区测定等高线。平地和坡度≤15°的缓坡地按6hm左右规划区块，茶行长度50m左右；坡度15°～30°的坡地，按等高水平线筑梯地，梯面宽1.8m以上。4.3.3合理布局道路系统。道路系统占地面积为茶园总面积5%左右，主干道宽5m～8m，支道4m左右，步道宽2m左右，环园道和地头道宽2m以上。4.3.4合理布局蓄排灌系统。平地茶园以排水沟为主；坡地及梯地茶园以竹节沟为主。茶园排水沟与蓄水池相连接，并在连接处设沉沙池。茶园与周边荒山、林地及农田交界处开设隔离沟，沟深、沟宽60cm～100cm。4.4茶园开垦4.4.1深耕改土生荒地土壤进行全面初垦和复垦。初垦翻耕深度60cm以上，清除荒地内的灌木、荆棘、杂草等障碍物。复垦在开种植沟前进行，深度30cm～40cm，进一步清除树根、草根、杂草等杂物，碎土整平。4.4.2开种植沟按1.5m～1.8m行距规划茶行种植线，种植沟宽60cm、深60cm。4.4.3施底肥用无害化处理后的厩肥或青草、饼肥、磷肥等肥料施入种植沟内，填土至离地面15cm～20cm。间隔3个月后种植茶苗。5茶苗种植5.1品种搭配选择适合园区气候条件和企业产品定位、具有较强抗性的茶树品种。面积超过7ha的园区合理搭配早、中、晚生茶树品种。5.2茶苗质量要求茶苗符合GB11767规定。无性系茶苗质量指标要求见表1、表2。DB36/T1204—20193表1无性系中小叶品种扦插苗质量指标级别苗龄苗高/cm茎粗Φ/mm侧根数/根品种纯度/(％)Ⅰ一足龄≥30≥3.0≥3100Ⅱ一足龄≥20≥2.0≥2100表2无性系大叶品种扦插苗质量指标级别苗龄苗高/cm茎粗Φ/mm侧根数/根品种纯度/(％)Ⅰ一年生≥30≥4.0≥3100Ⅱ一年生≥25≥2.5≥21005.3种植时间种植适宜时间为10月底至次年3月初，避开冰雪天气种植。5.4种植规格5.4.1单行条植：行距150cm～165cm，丛（株）距20cm～33cm，每丛2株，每亩种植种苗2500株～3500株。5.4.2双行条植：大行距160cm～180cm，小行距30cm左右，丛（株）距33cm～40cm，每丛2株，两行茶株按“品”字形种植，每亩种植种苗4000株～5000株。5.5定植方式5.5.1茶苗定植做到“五不栽”，即：地不平不栽，土不细不栽，土不润不栽，病苗弱苗不栽，晴天烈日不栽。5.5.2用生根粉或磷粉混合的泥浆蘸染茶苗根部，种植时使茶苗根系自然舒展，覆土至泥门，压紧。及时浇足定根水，覆盖稻草或不带籽茅草保温抗旱。5.5.3茶苗栽植后进行定剪，剪口高度离地15cm～20cm、保留3片左右叶片。6幼龄期管理6.1抗旱保苗茶苗移栽后的第一年，重点是保苗，夏秋季及时浇水抗旱，4月～10月及时控制病虫草害危害，冬季及时覆盖防冻，10月～12月将缺苗补齐。6.2定型修剪新种植的幼龄茶树，采用定型修剪培养宽阔健壮的骨架。定型修剪一般进行三次。第一次在茶苗移植时或次年春芽萌动前进行，剪口高度离地15cm～20cm平剪；第二次在第一次定型后茶树生长至40cmDB36/T1180—20194以上时进行，剪口高度离地30cm～35cm平剪或弧剪；第三次在第二次定型后茶树生长至50cm以上时进行，剪口高度离地40cm～45cm平剪或弧剪。7档案记录7.1记录要求按GB/T20014.12规定做好生态茶园建设过程记录。7.2投入品档案投入品档案至少包括种苗、肥料等投入品采购、入出库、使用记录等。_________________________________