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ICS65.120B54DB37山东省地方标准DB37/T463—2010代替DB37/T463-2004养殖鱼类配合饲料加工技术规范2010-02-24发布2010-05-01实施山东省质量技术监督局发布DB37/T463—2010I前言本标准代替DB37/T463—2004。本标准与DB37/T463—2004相比主要变化为：——规范性引用文件中增加：GB/T5918饲料产品混合均匀度的测定；——在10条中将混合料、粉料、饲料、料统称为物料；——工艺流程中增加具体操作方法；——增加喷涂工艺。本标准由山东省海洋与渔业厅提出。本标准由山东省渔业标准化专业技术委员会归口。本标准起草单位：山东升索渔用饲料研究中心。本标准主要起草人：王际英、王世信、黄炳山、孙永智、李培玉。DB37/T463—20101养殖鱼类配合饲料加工技术规范1范围本标准规定了养殖鱼类配合饲料的加工卫生条件、原料清理、配料、一次混合、粗粉碎、超微粉碎、二次混合、制粒、后熟化、干燥、筛分、喷涂、冷却、包装和贮存。本标准适用于养殖鱼类配合饲料的生产加工。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其昀新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB10648饲料标签GB/T16764配合饲料企业卫生规范GB/T5918饲料产品混合均匀度的测定3配合饲料的加工卫生条件应符合GB/T16764的规定。4原料清理4.1非金属杂质用振动式清理筛或圆筒初清筛，除杂率95%以上。4.2磁性金属用永磁磁选器，除杂率95%以上。5配料配料秤静态精度≤0.1%，动态精度≤0.2%。6一次混合6.1根据混合机择定每批次数量，充满系数为0.6～0.8。6.2混合机分卧式混合机和立式混合机，混合时间分别为3min～5min和10min～20min。6.3每批次混合变异系数（CV）不大于10%。按GB/T5918规定的方法测定。7粗粉碎7.1选用锤片粉碎机。7.2物料进粉碎机前，需经过永磁磁选器。DB37/T463—201027.3粉碎后直接制粒，粉碎粒度应95%通过60目筛。7.4粉碎后进入超微粉碎机，选用3.0mm筛网。8超微粉碎8.1进入超微粉碎机的物料，油脂含量不大于10%，水分不大于13.5%。8.2经超微粉碎的物料粉碎粒度要求90%通过80目筛。9二次混合9.1根据混合机择定每批次数量，充满系数为0.6～0.8。9.2混合的时间为3min～5min。添加油脂等液体添加剂，混合时间为6min～8min。9.3每批次混合变异系数（CV）不大于10%。10制粒10.1进入制粒机前物料需经过永磁磁选器和0.48～1.0mm清理筛。10.2调质时间不少于90s。10.3调制后物料水分含量20～-30%。10.4调制器温度应达到80℃以上，设置减压阀，调节蒸汽压力为0.4～0.5MPa。10.5先启动主电机再喂料，不得负载启动。10.6制粒完成清理膨化腔。11后熟化在环模工艺中应将湿软颗粒迅速转入熟化器熟化5min～8min。12干燥12.1采用单层或多层履带式干燥机。12.2干燥机进风温度不高于120℃。12.3干燥后水分不大于12%。13筛分13.1采用二层筛，将大颗粒和粉状料筛除。13.2成品颗粒的含粉率小于4%。14油脂喷涂14.1控制油脂温度达到40℃～60℃。14.2用液体流量计和变频电机控制喷油量。14.3油脂喷涂量超过8%，应采用真空喷涂DB37/T463—2010315冷却冷却后颗粒饲料温度不高于室温+8℃。16包装16.1粉末配合饲料在二次混合检验合格后包装入库。16.2冷却后的颗粒经检验合格后，包装入库。16.3包装应严密，不发生渗漏或破损，不得二次污染。16.4饲料标签按GB10648的有关规定执行。17贮存17.1饲料的贮存应符合GB/T16764的要求17.2饲料贮存场所干燥、通风、避光。不得与有害、有毒、有异味或对产品不良影响的其它产品同处贮存。_________________________________