DB6101T 145-2018 日光温室草莓促成栽培技术规程

ICS65.020.20B30DB6101西安市地方标准DB6101/T145—2018日光温室草莓促成栽培技术规程2018-08-31发布2018-09-15实施西安市质量技术监督局发布DB6101/T145—2018I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13促成栽培的定义....................................................................14产地环境..........................................................................15播前准备..........................................................................16定植..............................................................................27栽培管理..........................................................................28病虫害防治........................................................................49果实采收..........................................................................4附录A（资料性附录）草莓主要病害及防治措施..........................................6附录B（资料性附录）草莓主要虫害及防治措施..........................................7DB6101/T145—2018II前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由西安市质量技术监督局提出。本标准由西安市农业林业委员会归口。本标准起草单位：西安市农业技术推广中心。本标准起草人员：李军见程爱红王培陈远行陈显兵刘婷本标准为首次发布。DB6101/T145—20181日光温室草莓促成栽培技术规程1范围本标准规定了日光温室草莓促成栽培的定义、产地环境、播前准备、定植、栽培管理、病虫害防治和果实采收等技术要求。本标准适用于西安地区日光温室草莓生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY5104无公害食品草莓产地环境条件NY/T496肥料合理使用准则通则3术语和定义促成栽培在草莓进入自然休眠前，通过日光温室、塑料大棚等设施，进行保温和增温，人为阻止草莓进入休眠，促进其提前开花结果，延长采果期的栽培方式。4产地环境产地环境应符合NY5104的规定。选择在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。5播前准备5.1品种选择选用花芽分化早、休眠浅、耐寒、丰产、品质优良的品种，如章姬、红颜、石莓、枥乙女、幸香、香野、甜查理等。5.2生产苗要求品种纯正、健壮、无病虫害、具有3片以上功能叶，根茎粗0.6cm以上，根系发达。5.3种苗引进应遵守植物检疫和品种权保护的相关法律法规。DB6101/T145—201825.4土壤准备5.4.1整地清除前茬作物残体，破垄，耙平土壤。5.4.2土壤消毒连作地块，需用太阳能消毒或化学药剂消毒。5.4.2.1太阳能消毒适用于种植草莓1年的田块。5月下旬收获结束后，清除棚内植株残体，深翻，灌透水；土壤表面覆盖旧棚膜，密闭棚体，处理时间30d以上；7月上旬揭棚（包括地面覆盖的旧棚膜）浇水，使土壤含水量在50%～70%，保持5d～7d天待用。5.4.2.2化学药剂消毒适用于种植草莓2年以上的田块。消毒时间为6月份或7月份。土壤含水量保持在50%～70%，将98%棉隆微粒剂撒入处理田块，用量为25g/m2～35g/m2，撒施后立即旋耕，深度30cm，使药剂与土壤混合均匀，然后盖上塑料膜，封严膜边，密闭15d以上，揭去塑料膜，透气10d以上待用。5.5施基肥每667㎡撒施充分腐熟的农家肥3000kg～5000kg或根据产品说明撒施商品有机肥800kg～1500kg，氮磷钾复合肥15kg～25kg，过磷酸钙50kg～100kg，用旋耕机深旋耕。肥料使用按NY/T496规定执行。5.6起垄定植前7d～10d起垄。垄距90cm～100cm，一般垄台高30cm～40cm，上宽50cm～60cm，下宽70cm～80cm，垄沟宽20cm。6定植6.1定植时间平均气温低于25℃时定植，一般在8月下旬至9月上旬定植。6.2生产苗处理定植前，去除老叶、病叶和黄叶，按生产苗根茎粗分级定植。裸根苗使用广谱性杀菌剂和生根剂进行蘸根处理。6.3定植方式采取双行“三角形”交错定植，植株距垄边8cm～10cm，株距18cm～25cm，小行距25cm～35cm。每667㎡定植6000株～7000株。定植时，根系顺直，做到“深不埋心，浅不露根”。7栽培管理7.1保温DB6101/T145—201837.1.1棚膜覆盖外界最低气温平稳下降到8℃～10℃时，覆盖棚膜。一般在十月中下旬覆盖棚膜。7.1.2地膜覆盖扣棚膜5d～8d后，覆盖地膜，可选用黑色、银灰色或黑色与银灰色双色膜。盖膜后立即破膜提苗。7.2温湿度管理依据草莓生长发育阶段进行温度管理，防止草莓休眠，促进其持续开花结果。整个生长期都应尽可能降低温室内的湿度。当白天棚内温度高于32℃时，进行适时放风，降温降湿。加盖保温被或草帘，避免夜间棚内温度低于5℃。不同生理阶段草莓适宜生长的温湿度指标见表1。表1草莓适宜生长的温湿度指标时期温度湿度白天温度夜间温度最低温度显蕾前26℃～28℃15℃～18℃10℃85%～90%显蕾期25℃～28℃8℃～12℃8℃70%～80%花期22℃～25℃8℃～10℃5℃60%～70%果实膨大期和成熟期20℃～25℃5℃～10℃2℃60%～70%7.3水肥管理7.3.1水分管理宜采用膜下滴灌。定植后浇1次透水，一周内要保持垄面湿润，缓苗成活后灌水做到湿而不涝、见干见湿。覆盖地膜后可以根据草莓叶片清晨吐水状况判断是否灌水。7.3.2追肥顶花序显蕾时以及顶果开始膨大时，进行第一、二次追肥，以后每隔15d～30d追肥一次，每667㎡施肥量5kg～10kg。可以配合使用甲壳素、氨基酸、磷酸二氢钾等肥料进行叶面喷施，或结合灌水施入。7.3.3二氧化碳气肥12月至翌年的2月，晴天上午9时前，补充二氧化碳气体肥料，使棚内二氧化碳浓度保持在500mg/L～700mg/L。也可根据产品使用说明选用吊袋式二氧化碳气肥。7.4植株管理7.4.1摘叶新叶展开后，及时去掉老叶和病叶。开花结果期，每株草莓保留6片～10片功能叶。DB6101/T145—201847.4.2去侧芽翌年2月之前，每个植株上除主茎之外，最多选留1个方位好且粗壮的侧芽，其余全部去除，2月之后可以适当增加选留侧芽的数量。7.4.3除匍匐茎在植株的整个发育过程中，及时去除匍匐茎。7.4.4疏花疏果及时摘除花序上的畸形果、高级次无效花和无效果，每个花序保留果实5个～7个。采果结束后花序梗要及时摘除。7.5辅助授粉常用蜂种为中华蜜蜂。棚内30%植株显蕾时放入1箱蜜蜂。蜜蜂数量以一株草莓一只蜜蜂为宜。8病虫害防治8.1主要病虫害8.1.1主要病害包括炭疽病、白粉病、灰霉病。8.1.2主要虫害包括蚜虫、螨类、夜蛾类、蓟马。8.2防治原则预防为主，综合防治。以农业防治、物理防治和生物防治为主，科学使用化学防治技术。8.3农业防治宜栽植抗病虫性强的品种；宜使用脱毒原种苗繁育的草莓种苗进行生产；及时清除病株、病叶、病果并深埋处理，合理调控温湿度，科学施肥，合理灌溉。8.4物理防治悬挂黄色粘虫板，诱杀蚜虫和白粉虱。悬挂蓝色粘虫板，诱杀蓟马。在日光温室放风口设置25目～30目防虫网，防止害虫侵入。8.5生物防治根据温室内病虫害的种类，释放天敌或使用生物制剂进行防治。8.6化学防治农药的使用应符合GB/T8321(所有部分)的规定。主要病虫害防治见附录A、附录B。在采果期，应遵守农药使用安全间隔期规定，先采果后喷药，同时注意轮换用药，合理混用。DB6101/T145—201859果实采收果实表面着色达到70%以上，进行采收。一般在清晨或傍晚气温较低时采收，采收前要做好采收、包装准备。采收用的容器要浅，底部要平，内壁光滑，内垫海绵或其他软的衬垫物。DB6101/T145—20186AA附录A（资料性附录）草莓主要病害及防治措施病害名称施用药剂名称施用药剂浓度及方法施用次数安全间隔期炭疽病代森锰锌、咪鲜胺、吡唑醚菌酯、唑醚·氟酰胺80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液或50%咪鲜胺可湿性粉剂1500倍液或吡唑醚菌酯1500倍液或唑醚·氟酰胺1500倍液叶面喷施。2次～5次7天白粉病氟菌唑、氟菌·肟菌酯、醚菌酯12.5%氟菌唑3000倍液或氟菌·肟菌酯2500倍液或50%醚菌酯水分散粒剂3000倍液叶面喷施。2次～3次7天灰霉病嘧霉胺、唑醚·氟酰胺、乙霉威40%嘧霉胺1500倍液或唑醚·氟酰胺悬浮剂1500倍液或50%乙霉威可湿性粉剂1000倍液叶面喷施。2次～3次7天DB6101/T145—20187BB附录B（资料性附录）草莓主要虫害及防治措施虫害名称施用药剂名称施用药剂浓度及方法施用次数安全间隔期蚜虫、粉虱类吡虫啉、苦参碱、三氟氯氰菊酯10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液或0.3%苦参碱水剂800倍液或2.5%三氟氯氰菊酯乳油1000倍液叶面喷施。2次～3次10天螨类螺螨酯、哒螨灵、联苯肼酯、乙螨唑24％螺螨酯悬浮剂4000～5000倍液或15％哒螨灵乳油2000～2500倍液或43%联苯肼酯悬浮剂1800～2600倍液或11%乙螨唑悬浮剂1500倍液叶面喷施。2次～3次10天夜蛾类苦参碱内酯、苏云金杆菌、氟啶脲乳油0.5%苦参碱内酯600倍液或苏云金杆菌1000倍液或5%氟啶脲乳油1000倍液叶面喷施。2次～3次7天蓟马多杀霉素、甲维盐、啶虫脒、阿维菌素2.5％多杀霉素悬浮剂1000～1500倍液或2%甲维盐乳油2000倍液或3％啶虫脒乳油2000～3000倍液或1.8％阿维菌素乳油2000～3000倍液叶面喷施。2次～3次7天_________________________________