山东省淄博市地方标准DB3703DB3703/T011—2005无公害大棚西葫芦生产技术规程2005-11-16发布2005-11-16实施淄博市质量技术监督局发布DB3703/T011—20051无公害大棚西葫芦生产技术规程1范围本标准规定了无公害大棚西葫芦的生产栽培管理技术和病虫害的防治技术。本标准适用于淄博市无公害大棚西葫芦的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB18406.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜安全要求GB/T18407.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求DB3703/003-2005无公害蔬菜生产投入品使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1日光温室由采光和保温维护结构组成,以塑料薄膜为透明覆盖材料,东西向延长,在寒冷季节主要依靠获取太阳辐射能进行蔬菜生产的单栋温室。3.2塑料棚采用塑料薄膜覆盖的拱圆形棚,其骨架常用竹、木、钢材或复合材料建造而成。3.3温床依靠生物能、电能或其它热源提高床土温度进行育苗的设施。4产地环境应选择前茬未种过瓜类,有机质丰富,土壤疏松,排水条件较好的地块。无公害大棚西葫芦的产地环境质量应符合GB/T18407.1-2001《农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求》的规定。5生产管理措施本条款未说明的栽培措施按常规措施进行。DB3703/T011—200525.1种子5.1.1种子质量要符合DB3703/003-2005《无公害蔬菜生产投入品使用准则》。5.1.2品种选择要选择抗病、高产、抗逆性强、商品性好、早熟、耐低温、耐弱光,适合市场需求的品种。如早青一代、纤手、碧玉、9066、潍早1号、天津25等。5.1.3拒绝使用转基因种子。5.2育苗5.2.1种子处理先用30%的盐水浸泡种子,除去浮在水面上不饱满的种子,此后用清水反复搓洗,除去表面上的粘液,以利发芽整齐一致。再用10%的磷酸三钠浸种20分钟,用水冲洗后播种或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种30分钟,用清水冲洗,晾干后用湿纱布包好,置于28-30℃下催芽,经1-2天后即可出芽。5.2.2苗床准备先取肥沃园土6份,然后掺入优质有机肥4份,再按每m3床土加入0.2-0.3kg多菌灵、3kg三元素复合肥,充分混合均匀后,将营养土装入营养钵,排在苗床上。5.2.3播种越冬茬西葫芦播种期为9月底或10月上中旬。每667m2用种300g左右,播后覆盖2cm营养土,再盖上地膜,搭上拱棚升温。5.2.4苗床管理出苗前,保持白天气温28-30℃,夜间18-20℃。经3-5天出苗后,须立即去掉地膜降温,保持白天气温20-25℃,夜间10-15℃。出苗前一般不浇水。当第一片真叶展开后,可喷施叶面肥。栽苗前一周,需降温炼苗,以提高其抗性。5.3定植5.3.1整地施肥先将棚内前茬作物的根、茎、叶全部清除干净,提前2-3个月翻地晒垡,杀死土壤中的病菌。每667m2施入腐熟的有机肥5000-6000kg,三元素复合肥100kg,敌克松和多菌灵各0.5kg,硫酸锌1kg,翻入土中混匀,按行距60cm宽起垄。投入的肥料要符合DB3703/003-2005《无公害蔬菜生产投入品使用准则》。5.3.2定植时间一般于11月上旬秧苗三叶一心或四叶一心时定植。5.3.3定植方法在畦内按株距50cm刨好坑,将苗放入坑内,然后浇水封埯,盖上地膜,在苗伸展的地膜处,剪个10cm十字口将苗掏出。每667m2栽2200株左右。DB3703/T011—200535.4田间管理5.4.1温湿度管理日光温室和大棚西葫芦要求叶面不结露或结露时间不超过2小时,可减轻多种病害的发生。上午日出后使棚室温度控制在25-30℃,最高不超过33℃,湿度在75%左右;下午使棚温降至20-25℃,湿度在70%左右;傍晚闭棚,夜间至清晨最低温度可降至11-12℃。如气温达13℃以上可整夜通风,以降低棚内湿度。2月中旬以后,西葫芦处于采瓜中后期,随温度的升高和光照的增强,应注意做好通风降温工作,灵活掌握通风口的大小和通风时间的长短。进入4月下旬以后,要利用天窗、后窗及前立窗进行大通风,使棚温不高于30℃。5.4.2水肥管理植株开花结果前,应少浇水或不浇水,以利座果。待根瓜座住果后,再开始浇水,但应减少浇水次数。浇时选晴天上午进行膜下浇水,并随水每667m2冲施尿素或二铵15-20kg。进入盛果期后平均每半月浇一次水,追一次肥,每次每667m2追施15-20kg尿素和钾肥。5.4.3CO2施肥可用安装CO2施肥器或埋施CO2颗粒肥的方法补充CO2气肥,使棚内CO2浓度达到1000-1500ppm。5.4.4植株调整西葫芦以主蔓结瓜为主,一般在长出7-8片叶时吊蔓。管理中应尽早抹杈,降低养分消耗。后期应保留1-2个侧蔓,待侧蔓开花结果后,再及时剪去主蔓,以增加通风透光,有利于多座瓜。5.4.5保花保果一般采用人工授粉,即在花朵开放的当天上午8时左右,摘下雄花,去掉花瓣,将花粉轻轻抹在雌花柱头上,一般一朵雄花可抹2-3朵雌花,可显著提高座果率。5.4.6延长结果期植株未开花前,应适当缩短日照时间,每天见光保持在6-8小时即可,以利于雌花的分化和及早形成,并能保证产量和质量。开始结果后,加强肥水管理,即能早结瓜,又能防早衰,还可延长结瓜期。5.5病虫害防治5.5.1病虫害种类病害主要有:白粉病、灰霉病、病毒病、细菌性叶枯病及生理性病害等,害虫主要有:蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、美洲斑潜蝇等。5.5.2防治原则“以防为主,综合防治”,优先采用农业防治、物理防治、生物防治,配合科学合理地使用化学防治,达到安全、优质无公害西葫芦生产的目的。DB3703/T011—200545.5.3农业防治5.5.3.1清理田园,及时去除大棚内残枝败叶,带出棚外烧毁或深埋,注意铲除周围田边杂草,以减少病菌和害虫的侵染源。5.5.3.2采用高畦栽培并覆盖地膜,冬季采用微滴灌或膜下暗灌技术,棚膜采用消雾型无滴膜,加强棚室内温湿度调控,适时通风,适当控制浇水。浇水后要及时排湿,以控制病害发生。5.5.3.3及时吊蔓,发现病叶、病瓜和老黄叶应及时摘除,携出棚外深埋。5.5.4生物防治5.5.4.1可释放丽蚜小蜂控制白粉虱。5.5.4.2可选用1%农抗武夷菌素150-200倍防治灰霉病、白粉病;用2%菌克毒克(宁南霉素)200-250倍在发病初期防治病毒病;用0.9%虫螨克乳油3000倍防治叶螨兼治美洲斑潜蝇;用72%农用链霉素4000倍和新植霉素4000倍防治细菌性叶枯病。5.5.5物理防治5.5.5.1覆盖银灰色地膜驱避蚜虫。5.5.5.2设置黄板诱杀蚜虫、白粉虱:用100×20cm的黄板按30-40块/667m2的密度,挂在株行间,高出植株顶部,诱杀蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等,一般7-10天重涂一次机油。5.5.6化学防治5.5.6.1投入的农药要符合DB3703/003-2005《无公害蔬菜生产投入品使用准则》。5.5.6.2白粉病:可选用45%百菌清烟剂667m2用250g或5%百菌清粉尘剂667m2用1kg。5.5.6.3灰霉病:可用65%甲霉灵可湿性粉剂800倍液或28%灰霉克可湿性粉剂500倍液或50%速克灵可湿性粉剂600-800倍液或50%扑海因可湿性粉剂600倍液。用防落素等蘸花时,在药液中加入0.1%的50%速克灵或28%灰霉克可减轻灰霉病的发生。利用50%琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂400倍或25%青枯灵可湿性粉剂500倍液防治细菌性叶枯病。5.5.6.4病毒病:发病初期可用1.5%植病灵600倍液或20%病毒A可湿性粉剂500倍液或5%菌毒清水剂200-300倍液或高锰酸钾1000倍液与爱多收6000倍液混合喷雾防治。5.5.6.5蚜虫、美洲斑潜蝇:可用10%大功臣可湿性粉剂1000倍液或2.5%天王星可湿性粉剂2000倍液或2.5%功夫乳油2000倍液喷雾防治。5.6贮存5.6.1贮存时应按品种、规格分别贮存。5.6.2库内堆码应保证气流均匀流通。5.6.3贮存西葫芦的温度应保持在6-10℃,空气相对湿度保持在85-90%。DB3703/T011—20055──────────