搜索
ICS65.020.20B05苏州市农业地方标准DB3205/T179-2015代替DB3205/T179-2009散叶生菜周年生产技术规程2015-12-31发布2016-01-01实施苏州市质量技术监督局发布DB3205DB3205/T179-2015I前言本标准按照GB/T1.1—2009编写。本标准代替DB3205/T179-2009《散叶生菜周年生产技术规程》。本标准与DB3205/T179-2009相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：——播种期改为栽培季节，按春秋季、夏季、冬季栽培规程；——苗床准备中增加床面铺营养土、药土，畦高增加；——床土配制中增加穴盘基质育苗；——田间管理中补充夏季和冬季肥水管理规程；——田间档案改为生产档案，记录保存时间改为2年。本标准由苏州市农业委员会提出。本标准主要起草单位：苏州市农业技术推广中心。本标准主要起草人：潘复生、徐建方、吴正贵、方永上、陈金林、孙夫胜。本标准于2009年12月制定，2015年12月第一次修订。DB3205/T179-20151散叶生菜周年生产技术规程1范围本标准规定了散叶生菜周年栽培的产地环境、栽培技术措施、病虫防治、采收和生产档案。本标准适用于散叶生菜的周年生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4285-1989农药安全使用标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB16715.5-2010瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类NY/T496-2010肥料合理使用准则通则NY5010-2002无公害食品蔬菜产地环境条件3产地环境应符合NY5010-2002的规定。4栽培技术措施4.1栽培季节4.1.1春秋季栽培春季，设施育苗，1月底到2月上旬播种，3月上中旬定植；露地育苗，3月上旬播种，4月上旬定植；秋季，8月～9月上旬播种，9月定植。4.1.2夏季栽培种子须浸种催芽，宜采用大棚盖顶膜结合盖遮阳网育苗、栽培。一般6月中下旬～7月上旬播种，7月中下旬定植。4.1.3冬季栽培须防霜冻，以采用设施保温育苗、栽种为宜。一般10月播种，11月中下旬定植。4.2品种选择根据种植季节不同选择适宜的栽培品种，冬春季宜选优质、丰产、耐低温、不易抽薹的品种，如大速生等；夏秋季宜选抗病性强、抗高温的品种，如意大利耐热生菜等。种子质量应符合GB16715.5-2010的要求。DB3205/T179-201524.3播种育苗4.3.1苗床准备选择地势高爽、土壤疏松、肥力中上等的田块。清除残枝、杂草，然后耕翻平整，床面铺上5cm～7cm厚的营养土，再铺0.5cm厚的药土。畦面一般宽2.5m，高0.2m～0.25m，沟宽0.3m。育苗床与大田之比为1︰10。4.3.2床土配制一般于播前1个月，按60%菜园土、20%砻糠灰和20%腐熟农家肥混合配制，每立方米营养土中添加过磷酸钙或45%三元复合肥（N︰P2O5︰K2O=15︰15︰15）1.5kg，拌匀过筛。同时按需制作药土。每立方米床土用50%多菌灵可湿性粉剂加50%福美双可湿性粉剂1∶1混合8g～10g，或99%恶霉灵可湿性粉剂1g与15kg～30kg干细土混匀即可。也可直接采用穴盘基质育苗。肥料应符合NY/T496-2010规定，农药应符合GB4285-1989和GB/T8321（所有部分）规定。4.3.3种子处理夏季应进行低温催芽。先将种子用冷水浸泡5h～6h，搓洗捞出后用湿纱布包好置于15℃～18℃下催芽，再将种子置阴凉处保湿催芽；或浸种包好后置于5℃～10℃的冰箱中催芽，当30%～50%的种子露出白芽时播种。4.3.4播种方法播种前在苗床浇足底水，然后撒播，上覆0.5cm～0.8cm厚的药土，随即覆盖地膜保湿，夏天改覆遮阳网。苗床667㎡用种600g～800g，夏秋季应增加播种量。4.3.5苗期管理出苗前保持表土湿润，出苗后揭除覆盖物，齐苗后待表土干后再补水。壮苗标准，苗龄25d～30d，叶片数4片～5片，株高10cm～12cm，根系粗壮。4.4定植4.4.1田块选择选择地势较高且平坦，排灌方便，耕作层深厚，土壤疏松、透气性好的田块。4.4.2整地施肥翻耕前，清除前茬残留枝叶、杂草等，减少病虫源。每667㎡施用腐熟有机肥1500kg～2000kg和45%三元复合肥（N：P2O5：K2O=15:15:15）30kg，或生物有机商品肥500kg，耕深20cm～25cm，精耙细平，作畦宽2.0m，畦高0.15m～0.2m，沟宽0.3m为宜。4.4.3定植密度选择晴天傍晚或阴天带土定植，夏季棚顶需盖遮阳网降温，冬季利用大棚生产。春秋季，行株距30cm×30cm；夏季栽培，行株距30cm×25cm；冬季栽培，适当密植，行株距25cm×20cm～25cm。4.5田间管理4.5.1春秋季栽培DB3205/T179-20153定植后以中耕保湿缓苗为主，秋季定植后宜加盖遮阳网，并在缓苗后的傍晚揭除。一般浇定根水1次，不足时补水，雨时无积水；封行前可追45%三元复合肥1次，每667㎡15kg，还可视生长情况根外喷施0.2%～0.3%尿素或其它叶菜营养肥1次～2次。4.5.2夏季栽培宜采用避雨并加盖遮阳网栽培，做到晴天昼盖夜揭，阴天撤雨天盖。定植后浇水次数应增加，一般2次～3次，并注意避开高温期，一般宜在上午10︰00以前，下午4︰00以后进行，忌大水漫灌和畦面积水。追肥参照4.5.1。4.5.3冬季栽培宜采用设施栽培，生长期宜适当控水，一般定植后浇1次活棵水，以后待表土干后再补水。追肥参照4.5.1。5病虫防治5.1防治原则坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治、物理防治为主，化学防治为辅。5.2主要病虫害主要病虫害有软腐病、霜霉病，潜叶蝇、蚜虫等。5.3防治方法5.3.1农业防治选用抗病品种，实行轮作，深耕晒垡，培育壮苗，增施腐熟有机肥，加强田间管理等。5.3.2物理防治设施栽培采用黄板诱杀、夏秋季防虫网隔等防范措施；大面积露地栽培可采用杀虫灯诱杀害虫等。5.3.3药剂防治5.3.3.1苗床处理制作药土，可用石灰水在整地时按生石灰与水的重量比1︰50～100喷施，每667㎡用量130kg～150kg。5.3.3.2大田处理定植前1d，可用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液和72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍液喷雾预防1次。5.3.3.3软腐病发病前期可用72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液，或90%土霉素·链霉素可湿性粉剂（新植霉素）4000倍液喷雾或灌根，防治1次～2次。5.3.3.4霜霉病DB3205/T179-20154发病前期交替喷雾，间隔7d～10d，连续防治2次。可选用以下药剂：a)69%烯酰吗啉·锰锌可湿性粉剂800倍～1000倍液；b)25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液；c)75%百菌清可湿性粉剂500倍液。5.3.3.5潜叶蝇可用75%灭蝇胺可湿性粉剂3000倍～4000倍液或2%苏云金杆菌·阿维菌素可湿性粉剂（苏阿维）1000倍～1500倍液。5.3.3.5蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍～2000倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍～3000倍液。5.3.3.6其他注意轮换用药，采收前15d停止用药。6采收当散叶生菜充分长大或根据市场需求采收。一般春秋季定植后35d～50d开始采收，夏季30d～35d，冬季60d～70d。7生产档案建立田间档案。内容包括生产环境检测情况、田间生产管理措施、农业投入品使用、采收和茬口安排等。保存2年。