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ICS65.020.20B05苏州市农业地方标准DB3205/T088-2016代替DB3205/T088-2005鸭血糯稻谷生产技术规程2016-12-31发布2017-01-01实施苏州市质量技术监督局发布DB3205DB3205/T088-2016I前言本标准根据《中华人民共和国标准化法》的要求，参考了NY/T419－2014《绿色食品稻米》、NY/T391－2013《绿色食品产地环境质量》进行制定，并结合苏州市实际情况进行了修订。本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则编写。本标准代替DB3205/T088－2005《鸭血糯稻谷生产技术规程》，主要变化如下：─增删了部分主要起草人；─按照国家新的标准更新了引用性文件；─更改了计量单位，把公斤改为kg；─更新了农药，并更换了防治效果及用量、用途。本标准由江苏省苏州市农业委员会提出。本标准起草单位：常熟市农业科学研究所。本标准主要起草人：端木银熙、朱正斌、赵品恒、季向东、陆建国、王雪刚、俞良、王小虎、丁颖、钟卫国、盛金元、李标、孙菊英。本标准所代替的标准历次版本发布情况为：─DB3205/T088－2005。DB3205/T088-20161鸭血糯稻谷生产技术规程1范围本标准规定了鸭血糯稻谷生产技术规程的产地环境条件、农药使用准则、肥料使用准则、产量指标与产量结构、生育指标、栽培技术、脱粒、运输、包装及贮存等。本标准适用于鸭血糯稻谷的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB1350－2009稻谷GB4404.1－2008粮食作物种子第1部分：禾谷类NY/T391－2013绿色食品产地环境质量NY/T393－2013绿色食品农药使用准则NY/T394－2013绿色食品肥料使用准则NY/T419－2014绿色食品稻米NY/T5010－2016无公害农产品种植业产地环境条件NY/T5117－2002无公害食品水稻生产技术规程3产地环境要求应符合NY/T5010－2016无公害农产品种植业产地环境条件的规定。4农药使用准则应符合NY/T393－2013的规定。5肥料使用准则应符合NY/T394－2013的规定。6产量指标与产量结构6.1产量指标DB3205/T088-20162每667m2产稻谷325kg～350kg。6.2产量结构每667m2成穗26万～28万穗，每穗总粒数90粒～100粒，结实率75%～80%，千粒重18g～20g。7生育指标7.1秧苗秧龄20天～25天，叶龄5叶～6叶，苗高25cm～30cm，基茎粗0.4cm，单株带蘖1个～2个。7.2大田群体指标每667m2基本苗10万～12万苗，高峰苗35万～38万苗，成穗率70%～75%。8栽培技术8.1育秧8.1.1秧田准备选择土壤肥沃、排灌方便的田块做秧田，冬前翻耕晒垡，5月中旬整平土地做秧板，结合整地每667m2施复合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15）20kg加碳酸氢铵20kg。秧大田比例为1:7～1:8。8.1.2苗床制作一般畦宽为1.5m，畦沟宽为20cm～30cm，沟深20cm。按规格开沟作畦。畦面要精翻细耖，达到畦平泥熟。8.1.3种子处理种子质量应符合GB4404.1－2008的规定，晒种1天～2天后进行种子处理，防治恶苗病、干尖线虫病，用17％杀螟·乙蒜素可湿性粉剂20g，兑水5kg～6kg，浸稻种3kg～4kg，浸种48h，常温催芽，露白播种。8.1.4播量、播期a)播量根据种子发芽率和秧大田比确定。每667m2大田用种量在4kg左右，每667m2秧田播种量在30kg左右。b)播种期6月5日～10日，按畦定量均匀播种，播后轻塌谷。8.1.5秧田管理a)秧田在施用基肥的基础上，一叶一心期每667m2施断奶肥尿素5kg左右，起秧前2天～3天，每667m2施尿素5kg～7.5kg。b)播种后至三叶前保持秧板湿润，晴天平沟水，阴天半沟水，雨天排干水，三叶后保持浅水层。8.1.6病虫草防治（除）a)水稻秧田期用药。移栽前防治一代二化螟、三化螟及一、二代灰飞虱，每667m2用50％吡蚜酮DB3205/T088-20163水分散粒剂10g加20％阿维·二嗪磷乳油100g，兑水40kg小机喷雾或兑水20kg弥雾机弥雾。b)秧田除草。主治单、双子叶杂草，在播种后2天～3天内，每667m2用30%苄嘧·丙草胺可湿性粉剂100g兑水50kg小机喷雾。8.2大田栽培8.2.1耕翻施肥前茬作物收获后及时耕翻晒垡。前茬麦油作物田,推广秸杆还田，每667m2还田量在200kg左右。耕翻后每667m2施碳酸氢铵40kg。旋耕后上水耙田平整待插秧。8.2.2大田移栽a)移栽期在6月26日～30日，栽插时要求薄水现泥，淤土田要先沉实，切忌深水和深插，以秧苗第一叶露泥面为宜。b)移栽规格：行距20cm，株距13cm，每667m2栽2.5万穴，每穴4苗～5苗。8.2.3分蘖期管理8.2.3.1水浆管理对秸杆还田较多的田块，在活棵后适当进行脱水1天～2天露田，以后灌浅水层。当每667m2总茎蘖数达24万～26万苗时即脱水分次轻搁田，控制无效分蘖。8.2.3.2追肥a)栽后5天～7天，每667m2追施促蘖肥碳酸氢铵15kg～20kg。b)7月中旬，每667m2追施复合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15）10kg～15kg。8.2.3.3化学除草栽后5天～7天，每667m2用10%丁·苄300g结合施促蘖肥拌均撒施。8.2.3.4防病治虫7月20日左右，防治二代纵卷叶螟、白背飞虱、纹枯病，每667m2用24%甲氧虫酰肼悬浮剂20ml加40％敌百·毒死蜱乳油100g加10%嘧菌酯悬浮剂75ml兑水50kg小机喷雾或兑水150kg大机喷雾。8.2.4孕穗至齐穗期管理8.2.4.1水浆管理幼穗分化期至齐穗期保持水层。8.2.4.2防病治虫破口期重点防治稻瘟病、纹枯病、稻飞虱，每667m2用33%阿维·抑食肼可湿性粉剂60g+50%烯啶虫胺可溶性粉剂12g+24%噻呋酰胺悬浮剂20ml兑水小机喷雾。8.2.5灌浆至成熟期管理8.2.5.1水浆管理齐穗后以湿为主湿润灌溉，收割前3天～5天断水。DB3205/T088-201648.2.5.2防病治虫8月下旬，防治纹枯病、三、四代纵卷叶螟、褐飞虱，每667m2用12%井岗·蛇床素水剂75ml+40%井岗·三环唑可湿性粉剂50g+75%三环唑水分散粒剂20g+3%阿维菌素水乳剂40ml兑水喷雾兑水60kg小机喷雾兑水150kg大机喷雾。8.2.5.3适时收割9月中、下旬当80%谷粒颖壳色泽由紫褐色变为浅紫色时即可收割。9脱粒、运输、包装及贮存机械脱粒后及时自然晒干或低温烘干,稻谷、包装、运输及贮存应符合GB1350－2009的规定。