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ICS65.020.20B31南京市地方标准DB3201DB3201/T096—2007芫荽生产技术规程2007-03-01发布2007-04-01实施南京市质量技术监督局发布DB3201/T096—2007I前言本标准编写格式符合GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构与编写规则》、GB/T1.2-2002《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》的规定。本标准贯彻执行GB4285-1989《农药安全使用标准》、GB/T8321（所有部分）《农药合理使用准则》。本标准由南京市农林局提出。本标准起草单位：南京市种子站。本标准主要起草人：张智明、徐生、方连平、曹云德、职占锋。DB3201/T096—20071芫荽生产技术规程1范围本标准规定了芫荽生产的产地要求、生产技术、病虫害防治措施、采收及生产档案。本标准适用于芫荽生产。2规范性引用文件下列标准的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的昀新版本。凡是不注明日期的引用文件，其昀新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB8079种子质量标准GB/T8321农药合理使用准则（所有部分）NY5010无公害食品蔬菜产地环境要求南京市人民政府关于禁止销售和使用高毒、高残留农药的通告（2003）3产地要求3.1环境条件应符合NY5010的规定。3.2田块选择应避免与伞形花科蔬菜连作，选择前茬作物与芫荽无同种病虫害的田块。3.3土壤条件以土壤耕层的深度在15cm～20cm，地势平坦，排灌方便，土壤肥沃，保水保肥力强，有机质含量丰富为宜。4生产技术4.1种子要求4.1.1品种选用高产、优质，抗逆性强，适应性广，商品性好的品种。4.1.2种子质量种子质量应符合GB8079芫荽良种以上要求。4.2种子处理播种前将种子搓开。用48℃温水浸种，并搅拌水温降至25℃再浸种12h～15h，将种子用湿布包好放DB3201/T096—20072在20℃～25℃条件下催芽，每天用清水冲洗1～2次，80%种子露白即可播种。4.3整地施肥在中等肥力条件下，结合整地每667m2施腐熟有机肥3000kg，磷肥(P2O5)4kg(折过磷酸钙33kg)，钾肥(K2O)3kg(折硫酸钾6kg)。4.4作畦作成宽1.0m～1.5cm的畦，将畦面整平、耙细、踏实。4.5播种4.5.1播种期与用种量一年四季均可播种，但以日照较短、气温较低的秋季栽培产量高、品质好，秋播一般在8月下旬～11月播种。每667m2用种量3.0kg～4.0kg。4.5.2播种方法撒播。播种前先浇足水，待水渗透后，畦面撒一层过筛土，然后再均匀播种，播种后覆土厚1cm左右。4.6田间管理4.6.1水分管理冬、早春播种保护地(小、中、大棚或日光温室)栽培，畦面见干见湿，一般每4d～7d适量浇水一次；夏季播种后保持土壤湿润。秋播，出苗后控制浇水，保持畦面见干见湿。4.6.2间苗苗高3cm～4cm时结合拔草进行间苗,苗距2cm～3cm。4.6.3温、湿度管理冬、早春保护地(小、中、大棚或日光温室栽培)栽培，棚室适宜温度15℃～20℃，超过20℃时，要及时放风、降温、排湿。夏季栽培需避雨、遮荫。5病虫害防治措施5.1主要病虫害病虫害发生少。主要病害有叶斑病、细菌疫病。虫害主要是蚜虫危害。5.2农业防治及时清洁田园，拔除病株带出田外深埋或烧毁。前茬用葱蒜类地可防早疫病。采用10cm～15cm高畦栽培，或雨后及时排水，防止大水漫灌可控制早疫病、斑枯病发生。5.3化学防治5.3.1化学使用的原则和要求应执行GB4285和GB/T8321（所有部分）及《南京市人民政府关于禁止销售和使用高毒、高残留农药的通告》。禁止使用国家明令禁止的高毒、剧毒、高残留的农药及其混配农药品种，使用化学农药时，合理混合、轮换、交替用药。5.3.2叶斑病发病初期用40%百菌清悬浮剂500倍液或50%利得可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。DB3201/T096—200735.3.3细菌疫病发病初期用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液或30%绿得保悬浮剂400倍液喷雾防治。5.3.4蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾防治。6采收冬、春播及夏播苗高15cm、秋播苗高30cm时即可陆续采收上市。7生产档案建立产地环境、生产过程、病虫害防治和采收中各环节所采取的具体措施的生产档案。