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ICS65.020.01B40备案号：33253-2012DB63青海省地方标准DB63/T1028—2011无公害放牧牦牛生产技术规程2011-12-19发布2012-02-01实施青海省质量技术监督局发布DB63/T1028—2011I目次前言................................................................................IV1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13生产环境..........................................................................23.1生产环境要求..................................................................23.2暖棚建设要求..................................................................24草场管理..........................................................................24.1放牧草场健康状况评价..........................................................24.2放牧草场喷施农药..............................................................24.3放牧草场施肥..................................................................24.4灭鼠..........................................................................25引种..............................................................................25.1种牛调运......................................................................25.2隔离观察......................................................................26疫病防制..........................................................................26.1卫生消毒......................................................................26.2寄生虫病防治..................................................................36.3粪便无害化处理................................................................36.4病、死畜尸体剖解..............................................................36.5免疫接种......................................................................36.6兽药使用......................................................................37补饲饲养..........................................................................37.1饲料质量要求..................................................................37.2人工饲草......................................................................38养殖管理..........................................................................48.1放牧管理......................................................................48.2休药期管理....................................................................48.3饮用水管理....................................................................48.4养殖档案......................................................................4附录A（资料性附录）无公害放牧牦牛生产记录..........................................5附录B（资料性附录）无公害放牧牦牛饲料、饲料添加剂和兽药使用记录....................6附录C（资料性附录）无公害放牧牦牛放牧及饮水记录....................................7附录D（资料性附录）无公害放牧牦牛圈舍消毒记录......................................8DB63/T1028—2011II附录E（资料性附录）无公害放牧牦牛免疫记录..........................................9附录F（资料性附录）无公害放牧牦牛防疫监测记录.....................................10附录G（资料性附录）无公害放牧牦牛诊疗记录.........................................11附录H（资料性附录）无公害放牧牦牛病死牦牛无害化处理记录...........................12DB63/T1028—2011III前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本规程由青海省农牧厅提出并归口。本规程起草单位：青海省畜牧兽医科学院、青海省兽药饲料监察所。本规程主要起草人：王戈平、马利青、陆艳、蒋晨阳、包温奎、武秀云。DB63/T1028—20111无公害放牧牦牛生产技术规程1范围本规程规定了放牧牦牛无公害生产过程中生产环境、草场管理、引种、疫病防制、补饲饲养、养殖管理的内容。本规程适用于青海省天然草地放牧牦牛的无公害生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB10648饲料标签GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB16567种畜禽调运检疫技术规范GB/T18407.3农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求GB/T21439草原健康状况评价NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T635严重鼠害草地治理技术规程NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T1904饲草产品质量安全生产技术规范NY5125无公害食品肉牛饲养兽药使用准则NY5127无公害食品肉牛饲养饲料使用准则NY/T5128无公害食品肉牛饲养管理准则NY/T5295无公害农产品产地环境评价准则DB51/T940草原有害生物防治农药安全使用规范实施DB63/T462牦牛寄生虫病防治技术规范DB63/T492牧草捆裹青贮技术规程DB63/T1026-2011无公害放牧牛羊产地环境要求《中华人民共和国动物防疫法》《饲料和饲料添加剂管理条例》《允许使用的饲料添加剂品种目录》《饲料药物添加剂使用规范》《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》《兽药管理条例》《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》DB63/T1028—20112中华人民共和国农业部公告第278号《中华人民共和国兽用生物制品质量标准》3生产环境3.1生产环境要求放牧区域及牦牛圈舍的生产环境质量必须符合GB/T18407.3、NY／T5295、NY/T388、《无公害放牧牦牛产地环境要求》的要求。3.2暖棚建设要求牦牛圈舍的建设应遵循利于排水、利于采光保暖、利于通风换气、利于粪尿清除、利于卫生消毒的基本原则。4草场管理4.1放牧草场健康状况评价放牧草场应进行草场健康状况评价，按照GB/T21439草原健康状况评价标准执行。4.2放牧草场喷施农药放牧草场喷施农药按照农药安全使用规范总则标准NY/T1276执行。4.3放牧草场施肥放牧草场施肥按照肥料合理使用准则通则NY/T496执行。4.4灭鼠草原灭鼠按照严重鼠害草地治理技术规程NY/T635和DB51/T940草原有害生物防治农药安全使用规范执行。5引种5.1种牛调运应从非疫区引进牦牛，必须从具有畜牧兽医主管部门核发的《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫合格证》的种牛场引进，并在所在县畜牧部门办理种畜检疫手续，按照GB16567种畜禽调运检疫技术规范执行。5.2隔离观察购入种牛要在隔离场（区）观察不少于30d，经兽医检查确定为健康合格后，方可转入生产群。6疫病防制6.1卫生消毒DB63/T1028—20113无公害放牧牦牛生产卫生消毒应符合NY/T5128的规定。6.2寄生虫病防治寄生虫病的防治按照牦牛寄生虫病防治技术规范DB63/T462执行。6.3粪便无害化处理牦牛圈舍应设有牦牛粪、尿无害化处理场地及设施。对粪便、污物、垫料等可采取堆肥发酵处理。牦牛粪便处理应符合NY/T1168中所规定的畜禽粪便无害化卫生学要求。6.4病、死畜尸体剖解不得在圈舍周围屠宰和解剖牦牛，需解剖的要送至解剖室或在指定地点解剖。经检疫不合格者，采取焚烧、深埋等无害化措施处理。必须符合GB16548的要求。6.5免疫接种无公害牦牛生产应当按照《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求，结合当地牦牛疫病发生、流行的实际情况进行免疫预防，必须选择正规疫苗生产厂家生产的符合中华人民共和国兽用生物制品质量标准的疫（菌）苗，根据当地牦牛主要疫病发生、流行的时间、季节，母源抗体水平，有关疫（菌）苗首次接种的要求以及免疫期长短，制定科学合理的免疫程序防治。6.6兽药使用6.6.1预防、治疗和诊断疾病所用的药物应严格遵守《兽药管理条例》和NY5125的规定，不得使用《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》所列的药物及其他禁用药物。6.6.2经兽医临床和实验室诊断确诊后，确需使用兽药的，应有兽医处方，并在兽医的指导下进行兽药使用，切忌随意加大兽药用量和改变兽药使用方法，禁止使用过期、失效兽药。7补饲饲养7.1饲料质量要求补饲饲料原料和添加剂应符合《饲料和饲料添加剂管理条例》以及NY5127的规定，感官要求应具有一定的新鲜度，具有该饲料品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、结块、异味及异嗅。使用的饲料卫生标准应符合GB13078及其相关标准