21 食品添加剂 氧化芳樟醇

食品添加剂氧化芳樟醇1范围本标准适用于由氧化芳樟醇等为原料制得的食品添加剂氧化芳樟醇。食品添加剂氧化芳樟醇为无色至淡黄色液体，具有甜香、木香和花香香气。2技术要求：应符合表1的规定。表1技术要求项目指标检验方法异构体总和(GC)，A/%≥98%GB/T11538溶解度1ml样品溶于1ml95%乙醇GB/T14457.1折光指数(20℃)1.449～1.455GB/T14454.4相对密度(25℃/25℃)0.940～0.947GB/T11540注：氧化芳樟醇典型气相色谱图(面积归一化法)参见附录A。附录A氧化芳樟醇典型气相色谱图(面积归一化法)操作条件：柱：毛细管柱，长30m，内径0.25mm固定相：FFAP膜厚：0.25μm柱箱温度：70℃恒温2min，然后线性程序升温从70℃至200℃，速率10℃/min，200℃恒温20min。进样口温度：250℃检测器温度：250℃检测器：火焰离子化检测器载气：氮气载气柱内压力：23.9psi进样量：约0.2μL分流比：1/30