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1食品添加剂2-甲基丁酸3-己烯酯1范围本标准适用于性状为澄清、无色液体的食品添加剂2-甲基丁酸3-己烯酯。2分子式和相对分子质量2.1分子式C11H20O22.2相对分子质量184.283技术要求：应符合表1的规定。表1_________________项目指标检验方法含量(GC,面积归一化法)/%≥98GB/T11538折光指数(20℃)1.428～1.434GB/T14454.4相对密度(25℃/25℃)0.876～0.880GB/T11540
